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安头乡塚子张村
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4595
条
双塔鱼
2024-01-03
但
安
西三绝——饮锁阳酒,品瓜州瓜,食双塔鱼,是
安
西也是敦煌饮食文化之源流。锁阳酒以药固精壮阳,瓜州(即敦煌)出蜜瓜已有3000多年历史。周穆王宴请西王母及诸侯即有瓜州蜜瓜;双塔淡
客来敬茶
2023-12-03
南朝宋人何法盛《晋中兴书》记:陆纳为吴兴太守时,卫将军谢
安
常欲诣纳,……
安
既至,所设唯荼、果而已。陆纳以茶和水果待客。南朝宋人刘义庆《世语新说·纰漏》记:任育长年少时,甚有令名。……坐席竟,下饮
萝卜煮肉丸
2023-10-29
萝卜煮肉丸:萝卜煮肉丸用料:萝卜一只重约460克、枚
头
肉150克、姜一片、葱二条切短度、鸡蛋半只。做法:枚
头
肉剁幼,加调味料及鸡蛋搅至起胶,做成肉丸。萝卜去皮,洗净切厚片;下油爆姜,下萝卜兜匀,放下少许糖及适量水。
保定衙门菜
2023-12-09
保定衙门菜:衙门菜,又称官府菜,历史悠久,以典雅见长,如带把肘子、箸
头
春等。
荞剁面
2023-12-29
将荞面糁
子
面用水和匀,擀成二公分厚饼,用剁刀剁成韭叶宽的长条,边剁边入锅,煮熟捞碗内。麻油烧至八成热投入宰木耳,辣面,爆出香味倒入碗内。再将酸菜汤入锅烧开后连同炸好的麻油调入面碗内即成。也可调羊肉臊
子
或素臊
子
菩提树
2023-09-03
未结蕊乃别抽一叶,长指半许,阔两指,乃结蕊于叶下,日则覆
子
以蔽秽,夜则捧
子
以承露。秋社后取
子
庆阳饸饹面
2023-07-27
庆阳饸饹面:庆阳的饸饹面,又0
子
面,俗称喝汤,是陇东地区民间大部分人家过红、白喜事用来招待客人的一种面食。其汤是用热油把干辣椒面和萝卜切成的小丁儿炒出香味,放入葱、蒜、姜、大香等调料再炒一下,最后下肉丁炒熟备用(俗称臊
子
)。把炒好的臊
子
装入锅内,稍加点豆腐丁,
炝芹菜
2023-10-08
在坊
子
人的菜谱中,炝芹菜、炝藕经常见,这两个菜原本也是坊
子
特有的凉菜。颜色碧绿、口味清爽、制作简单,是炝芹菜的主要特点。
迭部县蕨菜
2024-01-01
迭部县蕨菜:迭部县土产蕨菜,主产于电尕
乡
、益哇
乡
、卡坝
乡
、达拉
乡
、尼傲
乡
、阿夏
乡
、桑坝
乡
、洛大
乡
。
马兰头
2023-09-01
马兰头:又称马郎
头
、马菜、路边菊、红梗菜、鸡儿菜,属菊科多年生草本植物。因摘其嫩茎叶
头
,故名马兰头。马兰头含有丰富的无机盐,每100克中含钙145毫克、磷69毫克、钾530毫克。均超过视为营养丰富的菠菜。马兰头含丰富的维生素,其维生素A的含量超过番茄,维生素C
银杏核
2023-08-25
银杏核:一植物银杏种子名称:白果白果拼音:baiguo英文:GinkgoSeed拉丁名:SemenGinkgo【异名】银杏核、公孙树
子
、鸭脚树
子
、灵眼(《太仓州志》)。树异名:灵眼(《太仓州志》)、佛指甲(《浙江通志》),佛指柑(《一握坤舆》)、鸭脚(《宛陵集
武都纹党参
2023-07-27
武都纹党参:武都纹党参药材地域范围武都纹党参农产品地理标志地域保护范围包括武都区安化镇、马街镇、隆兴
乡
、龙坝
乡
、鱼龙镇、甘泉镇、佛崖
乡
、汉王镇、柏林
乡
、汉林
乡
、三河镇、桔柑
乡
、外纳
乡
、玉皇
乡
、郭河
乡
、五库
乡
、月照
乡
、黄坪
乡
、磨坝
乡
、蒲池
乡
、龙凤
乡
等23个乡镇2
砂田西瓜
2024-01-02
砂田西瓜:会宁县砂田西瓜主要种植区域是关川河流域,包括
头
寨子镇马家堡、
头
寨子、小寨子、成牟、共丰、三百户,郭城镇八百户、大羊营等村,常年种植砂田西瓜3万亩。以自然降水为水源,生产无污染、无残留,具有较好的地域优势。海拔1580米,年日照时数2526小时,海拔较
三头一掌
2023-12-18
三头一掌:分别是兔
头
、鸭头、鱼头、鸭掌,其中最具代表性的是兔
头
,其肉质细腻、疏松,具有高蛋白,低脂肪,低胆固醇,同时还有磷、钙、维生素及卵磷脂等有效成份,有利于皮肤粘膜的健康和代谢,故有美容肉、健康肉之称。最主要是辣的欢、香,完全抵不住诱惑。中文名:三头一掌主
江夏乌鳢
2023-10-26
其体稍侧扁、
头
尖扁平、
头
覆盖有不规则鳞片,口大,下颌向前突出,尾圆形,体乌黑,侧面有黑色条纹。喜栖于沼泽、湖泊水草繁茂、软泥底的浅水区域
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