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安州天宁寺
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条
重庆烤鱼
2023-12-19
重庆烤鱼:重庆烤鱼,是一种发源于重庆万
州
的重庆特色传统名菜,属于渝派川菜系,又叫万
州
烤鱼,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,口味奇绝、营养丰富。万
州
烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到专用铁盘中
南充丝绸
2023-11-30
古为蚕丛之地,周属巴国,秦属巴郡,唐置果
州
、蓬
州
、阆
州
,宋置顺庆府、保宁府,民国时期设行政督察区,1950年设川北行署和南充专署。今辖顺庆、高坪、嘉陵三区,以及西充、南部、仪陇、营山、蓬安五县,代管阆中市。幅员面积1
汉源雪梨
2023-12-06
汉源雪梨:汉源雪梨产自四川省雅安市汉源县,汉源县古称黎
州
,素有梨乡之称。据《大渡河部汇考﹤杂录﹥》载:黎
州
安抚司内小厅东有梨树1株,高9丈,围9尺,
州
取枝接果...呼为三藏梨,据此可查汉源种植梨已有六百多年的历史。另据《清溪县志》(嘉庆己末篡辑)载:若梅、若杏
笋干菜扣肉
2023-09-07
笋干菜扣肉:古严
州
百姓建新屋上梁时,往往要向围观的乡亲抛撒馒头,当日宴席上也必备一盘笋干菜扣肉,外堆馒头若干,既感谢建房工匠,又有招财进宝,图个好彩头之意,是极具严
州
风味的一道民间菜肴。此菜肥而不腻,香软而有嚼劲,客至严
州
,必尝之也。
北芪黄酒
2023-08-12
金代名士礼部尚书赵秉文(号闲闲老人),在其《代
州
书事》中有金波沉醉雁门
州
,端有人间六月秋之诗句描述代
州
黄酒。那时的酒,只是初级黄酒,生产规模小,属于家庭酿制。代县黄酒采用北方典型的生产工艺,把当地盛产的黄芪
蔚县桃花小米
2023-06-13
桃花小米,又称九根齐,也叫蔚
州
黄,为我国四大名米之一。因原产于蔚县桃花镇而得名,已有千余年的栽培历史。蔚
州
志《大事记》记载:至治二年八月,蔚
州
献嘉禾。桃花小米颗粒大、色黄、味香,黏性大,含糖量高,营养丰富。用它烹制的米饭
东乡手抓羊肉
2024-01-02
所以手抓羊肉几乎成了河
州
饮食文化的代表作。据考证,临夏古称枹罕,河
州
羊又称栈羊,曾是朝廷贡品,栈罕赤髓羯羊肉,历来出名。我
州
东乡族自治县山大沟深,
合浦县龙眼
2023-11-25
元符三年(公元1100年),北宋大文学家苏东坡从廉
州
获赦北归。在廉
州
小住时,合浦郡守刘几仲即以合浦特产龙眼款待,苏东坡尝到龙眼时,赞不绝口,并即席赋《廉
州
龙眼质味殊绝可敌荔枝》一诗,他
林口蚕翼绣
2023-06-20
据《新唐书﹒渤海传》等史书记载,林口县域在唐代渤海国时期为郢
州
独奏
州
属地,郢
州
所辖白岩县和延庆县两处治所分别
彬县扯面
2023-12-27
蒙古兵由甘肃东进,占领邠
州
。所任邠
州
达鲁花赤惧怕邠人反抗,严禁民间使用铁器,菜刀也在所禁之列。老百姓不能使用菜刀切面,便撕扯面片吃。邠
州
城南大街一杨姓妇女,几经摸索,竟扯出了细如线
铜陵酥糖
2023-12-20
铜陵酥糖:铜陵酥糖别称顺
安
酥糖,安徽省知名的传统美食。选用高品质小麦面粉、细致白砂糖、纯黑芝麻粉,配上适当的桂花、青梅、金桔饼等特制而成。特性是松柔清甜、整条经久不散。是铜陵地域的传统式口味美味小吃其一。我国古铜色都铜陵特色美食的恰当打开铜陵酥糖别称顺
安
酥糖铜
南流芦笋
2023-10-08
南流芦笋:南流芦笋是山东省潍坊市坊子区坊
安
街道(原南流镇)的特产。南流芦笋以嫩茎色白、鲜嫩,质地细腻,味道鲜美、清香爽口而著称。南流芦笋种植可追溯到清朝光绪末年,至今已有百年历史。南流芦笋以嫩茎色白、鲜嫩,质地细腻,味道鲜美、清香爽口而著称。芦笋生产在坊
安
街道
清真肉类
2023-10-05
清真肉类:阳信广富畜产品有限公司加工生产的鸿
安
牌鲜冻分割牛肉被中国名牌战略推进委员会评为2007年中国名牌产品,这是阳信县第一家获此殊荣的产品,并且鸿
安
还被评为山东名牌。阳信亿利源清真肉类有限公司生产的广营牌肥牛,被山东省工商行政管理局认定为山东省著名商标;亿
安国中草药
2023-08-05
安国中草药:草经安国方成药药到祁
州
始生香
襄古桐
2023-07-17
襄古桐:襄古桐襄阳市襄
州
区油桐种植协会
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