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安海金墩黄氏家庙
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5804
条
安
墩
三
黄
鸡
2023-07-20
安
墩
三
黄
鸡:
安
墩
三
黄
鸡是由农户按古老的母鸡孵蛋,喂以五谷杂粮和放养而成。肉健不油腻、香滑口感好、清甜味无穷。是食用、送礼、请客,烹饪的美味佳肴,逢年过节,供不应求。
安
墩
乌龙茶
2023-07-20
安
墩
乌龙茶:
安
墩
乌龙茶从选地种植到采集制作都非常讲究,完全采用传统的手工化制作,慢火心细,过程严谨。泡出的茶色泽清淡、茶香扑鼻,饮之生津止喝、甘纯润喉。特别是饭后泡一壶
安
墩
乌龙茶,可解油腻,清香怡人。
安
集
海
辣椒
2023-08-01
安
集
海
辣椒:
安
集
海
辣椒是新疆塔城地区沙湾县
安
集
海
镇的特产。
安
集
海
的辣椒颜色鲜红、形状细长美观,远销陕西、湖南、云贵川等内地辣椒加工集散大省。
安
集
海
镇辣椒种植面积6万亩左右,约占全疆的十分之一,辣椒产业已成为
安
集
海
镇的主导产业,2012年,农牧民人均收入达199
安
墩
春甜桔
2023-11-13
安
墩
春甜桔:惠东县
安
墩
镇为惠州市目前春甜桔连片种植面积最大、产量最高和效益最佳之地。
安
墩
春甜桔具有汁多核少、皮薄肉爽、天然蜜香等特点,因其每年春节前成熟,寓意吉祥,故成为春节期间人们品尝及亲朋好友间的送礼佳品。其售价是普通蜜桔的几倍,一般种植三年后挂果。
安
海
捆蹄
2023-09-19
安
海
捆蹄:福建特产—
安
海
捆蹄,是石狮周边著名小吃。
安
海
肉馅捆蹄选用带蹄的猪前脚,剥掉骨头,然后填上精猪肉,并调配糖、高粱酒、精盐、香料等佐料,再用纱布包扎,慢火蒸熟而成。食用时用刀切成薄片,其肉馅拘成各种花纹图案,置于餐盘中甚美观,其味道香醇,无油腻,常与土笋
黄
家
烤肉
2023-10-03
黄
家
烤肉:
黄
家
烤肉是济南传统风味名吃,以鲜香味浓,皮酥肉嫩,肥而不腻,闻名于省内外。章丘
黄
家
湾
黄
秋忠的祖辈,在清代康熙初年,就在章丘老城东关大桥处经营烤肉,据今已有300余年历史,其老字号茂盛斋烤肉铺,民国初年改为长胜斋,仍在原处经营烤肉。该店制作的烤肉,别有
马
庙
金
谷
2023-09-29
马
庙
金
谷:马
庙
金
谷,山东省济宁市金乡县马
庙
镇的著名特产,中国农产品地理标志保护产品,被称为中国四大名米之一。马
庙
金
谷米色泽金黄、质粘味香、悬而不浮、汕而不腻、入口爽滑,能多次凝结米油层的特点,其米油营养极为丰富有代参汤之美称。俗称能挑七层皮。历史上被称为十三怪
金
家
豆腐丸
2023-12-13
金
家
豆腐丸:
金
家
豆腐丸
金
家
豆腐丸为居民
金
士廉在县城独家经营的风味小吃,30年代在县城十字街鸡市巷口已有出售,至今已历四代。
金
家
豆腐丸外形美观,形如松球,闻之则油香扑鼻,入口外脆内嫩,嫩滑爽口,调料独特,麻、辣、香、鲜俱全。既可作街头小吃,也可上宴席增加花色。
黄
家
烤肉
2023-12-04
黄
家
烤肉:
黄
家
烤肉是济南十大名吃之一,以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名,距今已有300年历史。除了悠久的历史,独特的口味与丰富的营养也是其受欢迎的重要原因。刚出炉的烤肉,异香扑鼻,味飘数百米之外,闻之增食欲,吃之皮脆而酥,肉质鲜嫩,肥肉不腻
伍忠
黄
家
烤肉
2023-10-02
伍忠
黄
家
烤肉:
黄
家
烤肉是山东传统风味名吃,发源于章丘古城--绣惠镇。系明末
黄
氏
祖传,迄今300余年的历史,因其整猪烤炙,制作工艺独特,皮酥肉嫩,清香可口,早在清朝时就颇有名气,并由著名商贾孟洛川带入宫廷,受到慈禧太后的褒奖。产品远销北京、天津、南京、上海及香港
金
家
羊汤
2023-10-02
金
家
羊汤:
金
家
羊汤:莱芜民间名吃,选用莱芜山区放养的山羊,采用独特配方,全羊煮制而成。汤清肉嫩,不肥不腻,不腥不膻,味道鲜美,营养丰富,是闻名省内外的特色名吃。羊肉性温,滋阴壮阳,是秋冬季进补的最佳食品之一。现已推出真空包装的羊汤、羊蹄、酱牛肉、牛肉干和药膳牛
庙
安
脆红李
2023-07-07
庙
安
脆红李:
庙
安乡是宣汉县脆红李的发源地,又名中秋红李,果实在8月中下旬9月初成熟,丰产,高抗细菌性穿孔病。果实正圆球型,果面色泽紫红,果肉橙黄色,平均单果重2025克,果面光滑,粉质厚,皮薄,果肉脆爽,甘甜,核小,全离核,独具玫瑰香味,汁多如密,富含多种维生
安
海
土笋冻
2023-09-19
安
海
土笋冻:土笋是一种长在海边沙子里的腔肠动物,学名星虫,身长3~5厘米,五脏俱全,全身都可食用。明·屠本峻《闽中海错疏》:其形如笋而小,生江中,形丑味甘,一名土笋。清初周亮工的《闽小记》:予在闽常食土笋冻,味甚鲜异,但闻其生在海滨,形似蚯蚓,取凉井水,与土笋
屈
家
岭
黄
桃
2023-10-19
屈
家
岭
黄
桃:屈
家
岭
黄
桃是湖北省荆门市屈
家
岭管理区的特产。屈
家
岭
黄
桃因个大汁浓、色正饱满、口味纯正、营养丰富的特质,荣获湖北特色优质农产品称号。屈
家
岭管理区从上世纪70年代开始种植
黄
桃,种植面积现已达到3.8万亩,桃树约170万株,其加工生产的
黄
桃罐头、
黄
桃汁畅
黄
家
凉粉
2023-08-09
黄
家
凉粉:凉粉,此小吃是用绿豆粉制成的一种夏令食品。《中药大辞典》载:绿豆凉粉有清热解毒,治痛疽疮肿起、烫伤、跌打伤,并解热、药事、酒食诸毒。凉粉究竟出自哪朝哪代,何年何月,尚未考证清楚。但在山西省长治市的凉粉小吃,却有一种传说。相传,长治地区长子县城南20k
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