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定瓷
2023-08-05
定瓷：定瓷是中国古代五大名瓷之一，产地在今河北曲阳。自唐至元，繁衍数百年。因宋时曲阳属定州辖区，故名定瓷。《归潜志》有聊语：定州花瓷瓯，颜色天下白。之外，有黑、紫、红、绿诸色，多为高温窑变形成。定瓷装饰：刻花奔逸、印花典雅、辅以剔、堆、贴各得其趣。品类有：盘、
金定鸡
2023-09-14
金定鸡：福建特产—金定鸡，原产于福建省龙海县紫泥乡金定村，是优秀的蛋用型，因产蛋量高，蛋品质好，雏鸡大约100～115日龄开产，年产蛋量一般在265～300个，蛋重约58克左右，蛋壳以青色为主，成年公鸡体重1.7KG左右，母鸡1.65KG左右，成年鸡屠宰率：半
仑定荔枝
2023-11-07
仑定荔枝：仑定，在海宴街之北二公里。这里土质肥沃，环境得天独厚，荔枝果场分布在村的西边、东边、桥头、佛山等处，共有七百亩地。仑定荔枝的主要品种有芝麻荔和黑叶荔两种，尤以芝麻荔最为出名。芝麻荔果形似小柿，皮色红中带绿，肉厚且脆，饱水清甜，因其核小似芝麻，故名。仑
金定鸭
2023-09-15
金定鸭：金定鸭：原产于金定村。为蛋用型传统地方良种。肉味鲜美，具有清凉滋补之功效，为夏季营养佳品。紫泥属南亚热带海洋性季风气候，光热充足，温度适宜,终年无霜，一年多熟。属典型河口冲积洲，地势平坦低洼，土地肥沃，表层深厚，水资源充沛，咸淡水交汇，农业条件特别好，
定胜糕
2023-08-30
定胜糕：定胜糕色是湖州的名点小吃，呈淡红，松软清香，入口甜糯。主要是将米粉放入定胜糕模型内，摁实，面上用刀刮平，上笼用旺火蒸二十分钟，至糕面结拢成熟取出，翻扣在案板上即成。
圣药定坤丹
2024-01-09
圣药定坤丹：圣药定坤丹定坤丹，被世人公认的圣药，是山西中药厂特产妇科名药。其处方奇妙，配伍得宜，除具有调经活血的特殊效力外，兼有理气、健脾、补血、止血、镇痛、强壮等作用。据历史记载，定坤丹始创于清代乾隆四年（公元1739年）。当时，京师太医院广集全国名医，编纂
圣药“定坤丹”
2023-08-10
圣药定坤丹：圣药定坤丹定坤丹，被世人公认的圣药，是山西中药厂特产妇科名药。其处方奇妙，配伍得宜，除具有调经活血的特殊效力外，兼有理气、健脾、补血、止血、镇痛、强壮等作用。据历史记载，定坤丹始创于清代乾隆四年（公元1739年）。当时，京师太医院广集全国名医，编纂
南宋定胜糕
2023-12-07
南宋定胜糕：南宋定胜糕是杭州地区传统小吃，定胜糕始于宋代，千百年来一直为杭城人民所喜爱。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的，糕上有定胜两字，后就被称定胜糕。定胜糕外层是精制的香米和糯米粉，米粉细而均匀，里面是豆沙馅，中间混有少量白糖和桂花，味道香糯可
南宋定胜糕
2023-09-07
南宋定胜糕：南宋定胜糕始于宋代，千百年来一直为杭城人民所喜爱。南宋定胜糕外层是精制的香米和糯米粉，米粉细而均匀，里面是豆沙馅，中间混有少量白糖和桂花，定胜糕的颜色绯红，象征着战争的凯旋。定胜糕的味道香糯可口，甜而不腻，而且只要一块钱一份，是物美价廉的特色小吃。
定海湾丁香鱼
2023-09-21
定海湾丁香鱼：丁香鱼学名日本鳀（Engraulisjaponicus），是日本鳀的幼体鱼,体圆状而侧扁，身长2～3.5厘米。分布于我国东海，主要产地在福建、浙江两省的近海水域，以福建省连江县定海湾海域出产的丁香鱼品质为佳。定海湾处在闽江及敖江淡水与东海感潮的咸
定军茗眉
2023-12-24
定军茗眉：定军茗眉勉县是著名的古战场，也是著名的茶乡，以定军茗眉为代表的定军牌系列名茶，带着醉人的馨香，走出秦岭，扬名天下。成其是80年代以来，勉县历届县委政政府把茶叶产业化列为农业发展项目的重中之重，在汉江源头海拔8001380米的古战场定军山域建立了无污染
南浔定胜糕
2023-12-07
南浔定胜糕：南浔定胜糕以粮食(糯米、粳米)为主要原料，两者按照3:7比例进行比配(三分粳米，七分糯米)，馅心是自己制作的红豆沙、猪板油，深得当地居民喜爱。对于很多南浔古镇的老人来说，定胜糕就是家乡的味道。南浔古镇东大街的老字号野荸荠就是这老味道的代表，每天来这
寺不
2023-12-17
寺不：寺不是迪庆纳西族的一道特色名菜，纳西语意为吹肝。将猪肝吹气膨胀后放入精盐，五香粉，姜丝，绍酒腌渍12小时取出，撒上花椒粉风干。食用时将寺不放入汤锅中，加辣椒，姜，花椒用文火煮2个小时取出切片。色泽红润，芳香麻辣，可贮存一年不变味。
孟寺烧饼
2023-10-04
孟寺烧饼：孟寺烧饼是山东省德州市临邑县孟寺镇的特产。孟寺镇的烧饼做法考究，香脆可口，口有余香，深受周围县镇的群众喜爱。孟寺烧饼产于临邑孟寺镇，以精制面粉为主料，做法考究，香脆可口，口有余香，已有多年历史传承。
