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定海文化名村
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2170
条
清炖武山鸡
2023-09-22
据传,清代江西官员涂
文
轩进京,常带武山鸡进贡,皇帝品尝后亦大
天长雪片糕
2023-09-14
炒米时要先以
文
火烧透心,粉成后装入缸中,中间放青菜叶以吸收火气,两月后取出制作时须严格配料,一般米
三纯冰鸭
2023-07-03
信息来源:
文
/图/史口镇
凌源缸炉烧饼
2023-06-18
采用
文
火烤制,外表微黄而不焦,内穰松软熟透,讲究油酥
凌源烧饼
2023-06-17
采用
文
火烤制,外表微黄而不焦,内穰松软熟透,讲究油酥大、
安丘两河大蒜
2023-10-08
安丘两河大蒜:安丘两河大蒜山东安丘市官庄镇农业综合服务中心安丘市官庄镇辖两河
村
、于家河
村
、马居岭
村
、挑河
村
、小泉
村
、官庄村等20个行政村。地理坐标为东经119°12′00″~119°13′00″,北纬36°15′00″~36°16′00″。安丘两河大蒜为农产品
山丹发菜
2024-01-03
山丹发菜:发菜:主产于位奇乡二十里铺
村
、陈户乡范营
村
、老军乡及老军乡峡口
村
炕子
2023-07-27
这种馍馍的做法和锅盔不同,是将生面团加小苏打用擀面杖研成小锅盖大的面饼,双手脱着放进烧热的铁锅里,用
文
火烤黄一面,再翻过来烤另一面。然后在面饼上用顶针和手镯压出星星和月亮的形状。如今都用铝铸平底锅炕的锅盔,大多用发酵了的面团。因为是
油炸麻花
2023-06-23
将油倒入锅内,用
文
火烧至温热时,将麻花生坯放入温油锅内炸20分钟左右,麻花体直不弯,捞出后在条与条之间加适量的冰糖渣、
京东板栗
2024-01-08
《苏秦传》中有秦说燕
文
侯曰:南有碣石雁门之饶,北有枣栗之利,民虽不细作,而足于枣栗矣,此所谓天府也……之说。西晋陆机为《诗经》作疏也说:栗,五方皆有
元谋烤猪
2023-12-17
系选用当地二月龄或三月龄猪仔,宰杀后刮毛去内脏,留首尾,用铁叉首尾对穿,在木炭上烘烤,边烤边翻涂抹佐料,佐料系用葱叶沾丁香、肉桂等多种香料,里外揉匀,凉干刷麻油、蜂蜜、妥甸酱油等配料,再用
文
火烤至皮黄
万三蹄
2023-12-17
火候要历经数旺数
文
,以文火为主,煮
溪芝鹅
2023-12-01
溪芝鹅:溪芝鹅产地范围为四川省蓬溪县赤城镇、新会镇、下东乡、
文
井镇、罗戈乡、新胜乡、新星乡、明月镇、回水乡、板桥乡、槐花乡、天福镇、常乐镇、红江镇、大石镇、宝梵镇、吉祥镇、群力乡、鸣凤镇、吉星乡、任隆镇、高升乡、黄泥乡、三凤镇、金龙乡、荷叶乡、高坪镇、金桥乡、
带皮鸭脚
2023-11-22
最早创出带皮鸭脚这一吃法的李
文
松说,这个鸭脚先得加入特殊配料熬制让其入味,再经过两炸两抛,薄薄的鸭
炭步槟榔香芋
2023-11-17
广州市炭步镇槟榔香芋种植创业基地成立于2009年10月14日,种植后的
文
冈香芋主要
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