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彩色达甫鼓
彩色达甫鼓
2024-01-05
由于达甫鼓是维吾尔族人喜爱的打击乐器之一,既可用于唱歌跳舞的伴奏乐器
硬皮网纹甜瓜
硬皮网纹甜瓜
2024-01-03
硬皮网纹甜瓜:特征特性:本品种为目前世界优秀杂交一代甜瓜种,植株强壮,高抗瓜类病害。蔓和叶片中等大小,子,孙蔓均可结瓜,座果力强,单株座果3个以上,结瓜整齐,产量丰稳,果皮多网纹,果肉厚,汁多,含糖15度以上,脆松爽口,味甘美,品质绝伦,单果重1.5公斤,耐
山药
山药
2024-01-02
既可作主食食用,也可作蔬菜,凉州人一年四季食谱皆离不得它烧山药是一种原始的烹饪方法,它不需什么炊具调料,也无需计较什么刀工火候,乡村放马牧羊的童儿们皆是个
陇西白条党参
陇西白条党参
2024-01-01
陇西白条党参:地域范围陇西县的首阳镇、福星镇、马河镇、碧岩镇、柯寨乡、德兴乡、双泉乡、文峰镇、巩昌镇、菜子镇、通安驿镇特定品质陇西良好的种植条件造就了白条党参的优异品质:其状呈圆柱形,芦下3厘米~5厘米处粗,长15厘米~45厘米,直径0.4厘米~1.8厘米,
十三花碟
十三花碟
2023-12-28
十三花碟:十三花碟十碗席是吃饭的菜,十三花是喝酒的凉菜,是合阳隆重的礼节,在客人入席前已经摆好。中间是一个满洲碟子,由油炸豆腐丝、莲菜片、肉丝、粉条、醋熘白菜等组成;周围摆上四肉(排骨、肝片、头肉、耳片等)、四海(鹿角、发菜、树华、虾仁等),加上四个油炸豆(
杏仁调苦菜
杏仁调苦菜
2023-12-27
春夏季节,在子洲、横山、绥德一带的人们,爱吃杏仁调苦菜这一道别有风味的凉拌菜。这道菜做法容易而简便。先把山上拔回的苦菜根子去掉,洗净,放在开水锅里焯2分钟分左右,然后捞出在冷水盆里泡上3至5个小时,挤干水,切成段,
水东蜜枣
水东蜜枣
2023-12-20
成品外形扁平,具有个头匀称、色似琥珀、核肉分明、金丝细缕、晶亮透明等特点,它分为五级,其中以特制的天香无核蜜枣名贵。吃起来酥软可口、酥软可
昆明豆花米线
昆明豆花米线
2023-12-20
昆明豆花米线:大多数人一到昆明就四处寻找过桥米线,实际上,虽说过桥米线算得上云南特色的小吃之一,但在昆明一定要尝尝地道的豆花米线。豆花米线实际上是在煮好的米线中放入新鲜的自制豆花、各种酱料和小菜,以及肉碎,口味浓重吃起来非常爽的。在这样的米线店通常不会看到游
四味生肉酱
四味生肉酱
2023-12-19
四味生肉酱:四味生肉酱藏药历来就很有些神秘色彩,生牛肉酱就是几种可入味的藏药与捣碎的新鲜生牛肉奇妙的混合。猩红血性的颜色,兴烈冲鼻的口味,吃下肚更是暖洋洋热烘烘的一团,据说西藏依然是一个让时间凝固的地方,据说千百年来都喜欢在布达拉宫脚下晒太阳,当肚里存着一团
东北熏酱菜
东北熏酱菜
2023-12-19
东北熏酱菜:东北好吃的熏酱菜是一大特色,尤其是在吃酱菜的时候,喝上一口冰爽的啤酒,是惬意的享受了。东北熏酱菜包含了很多的种类,比如酱鸡翅、酱牛肉、酱鸡胗、酱肘子……这道菜原本是宫廷菜,如今成为了家家户户都可以吃到的传统小菜,很有东北特色。书名:东北熏酱菜作者
土特香肠
土特香肠
2023-12-18
土特香肠:土特香肠像北方的水饺一样,在我们华宁老家,有年味和年俗的食品是香肠和腊肉了!不信,你瞧,一进腊月,街道口、胡同里老乡们谈论的话题里,总有腊肉淹了几块、香肠灌了几节!这些话题,几乎众口一词,轻描淡写之间,把办年货的繁忙和香肠在年货中的位置给凸现出来了
永仁松露
永仁松露
2023-12-17
永仁松露:松露又叫块菌,无娘果,猪拱菌等,是世界上名贵的食用菌,被称为林中黑钻石,可以吃的黄金,是世界公认的顶级山珍。松露与肥鹅肝、鱼子酱合称为世界三大美食珍品。餐桌上的钻石。现代科学研究数据显示黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸(包括人体不能合成的8种必
傣家烤鱼
傣家烤鱼
2023-12-15
当地傣族烹调鱼的方法可谓多种多样,除了的腌酸鱼,酸辣鱼外,独特的要算烤鱼了。傣族烤鱼的制作是先将活鱼去鳞、从背部剖开,取出内脏肚杂,把精盐、干辣椒、苤菜根等佐料塞进鱼腹,然后用两块竹片
半月沉江
半月沉江
2023-12-13
半月沉江:半月沉江是一道福建福州的名菜,属闽菜系,福建素菜系列出名的菜,半月沉江为南普陀寺的一道素席名菜。1962年郭沫若到厦门视察工作,到南普陀寺游玩用餐,看到一碗圆形的菜肴,一半香菇为黑色,一半面筋为白色,宛如半轮月影沉在江底,色泽分明,加入当归味如鸡汤
罗甸艾纳香
罗甸艾纳香
2023-12-12
地处贵州南部的罗甸县多属亚热带气候,栽培艾纳香历史悠久,具有较强的种植和管理经验。以艾纳香叶为原料提取艾粉制造而成的冰片,远销东南亚及欧美各国