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条
大庆橡子
2023-08-21
橡子外表硬壳,棕红色,
内
仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料。用橡仁加
大庆麻辣烫
2023-08-21
从四川宜宾到三峡
内
的巫山,这一带由于水流湍急,他们在拉纤之余,在江边拾上几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,撸上把干柴生火,在罐里加入蔬菜,没有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等调料,
五营红松籽
2023-08-20
果球大呈卵园形,暗褐色,球
内
结子,大如巴豆、故称红松籽。伊春拥有亚洲面积最大、保存最完整的红松
酱骨架
2023-08-19
操作:1、锅
内
烧水,水开将脊骨下水焯,再开点少许醋,盖锅盖煮3分钟。将骨头取出。2、锅内放底油少许,油需6成热放糖,然后不停的搅拌糖,糖颜色刚变黑
丹东泥螺
2023-08-17
新捕到的泥螺用海水洗净,放入容器
内
,加盐后快速搅拌,静置若干时候,待泥螺死
红烧牛头
2023-08-15
锅
内
加清水,入牛头煮至肉、骨能分离捞出,取其肉加葱、姜、料酒汆煮两次捞出,切成小方块。另起锅,添入鸡汤、净猪肘、热火腿烧开,撇去浮沫,投入用纱布包好的干贝、白胡椒、大料、桂皮、姜
野猪肉炖酸菜
2023-08-15
操作:1、先将野猪肉用火烤掉毛将肉皮刮净放在锅
内
加姜片、花椒、葱段和适量水,水开后下野猪肉煮至7分熟,肉熟后捞起晾凉切片,肉汤留着一会用。2、沙锅加入肉汤,酸菜,粉条,葱,姜,花椒,开大火至开锅,转中
孟门熬
2023-08-12
先把鲜嫩豆腐切成如炖肉大块状,用少许葱油小炒几下,然后添上开水,加精盐佐料,坐火上熬一阵子,再买几个三角油斜饼,每个用手扳成十来小块、放锅
内
保德碗托
2023-08-12
碗托的制法,是将荞麦精粉用盐水拌成面穗,再加水调成糊状,盛于碗
内
,用急火蒸至半熟时,搅动一次,以防沉淀,熟后冷却即成。养面
汾西枣糕
2023-08-09
笼
内
不得断气。面粉、大枣上足
小米焖饭
2023-08-08
倒入开水锅
内
,水淹小米二指,用铁匙搅一次,以免粘锅,然后,掌握火候,先急火煮,后用热火焖至小米开花即成。食时,舀上一碗小米焖饭,放上一些红
长城饽椤饼
2023-08-07
成品为一张秦皇岛市山区常见的饽椤树叶,
内
裹淀粉作皮,三鲜为
富硒黑花生
2023-08-06
富硒黑花生:黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生,黑花生种黑花生是
内
含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分,还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高
炸油饼
2023-08-06
制成品依次放入油锅
内
,每放够九个
白运章包子
2023-08-04
鲜牛
内
绞馅,拌以多种调料、佐料、切碎挤干的菜料,面粉作皮,包馅,蒸熟。皮薄、边窄、馅大、油香、形美,隔皮见馅,由馅成丸,入口喷香。已有70余年制作历史。-白运章(18801944)保定市头条胡同人(清真西寺后面),回族,自幼
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