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老荫茶
2023-07-05
老荫茶:老荫茶是一种树叶,并非正规的茶叶,在川东北一带较多,多生长在高山密林之间,其树大而叶茂,叶子比一般茶叶厚、大,枝可入药作清热解毒用。沸煮后,茶汁变成了红褐色,却能生津解渴。这种茶如果是生了茶虫的,味道、功效会更好。重庆的老荫茶相当于北京的大碗茶,是最为
徐闻菠萝蜜
2023-11-04
徐闻菠萝蜜:菠萝蜜,学名木菠萝,在广东称作树菠萝,而在海南和徐闻则称之为包萝。菠萝蜜是一种桑科乔木。原产于印度和马来西亚,在热带潮湿地区广泛栽培。关于菠萝蜜在中国的栽培历史,明代诗人王佐曾在他的《菠萝蜜》一诗中提及菠萝蜜树源自海外。清代广东学者屈大均考证认为,
红瓜子
2023-11-22
红瓜子:红瓜子,主要分布在响水镇的鸣凤村、龙江村,种植面积3600亩,产量达40吨,总产值20万元,响水镇产的红瓜子颗粒饱满,籽大且香脆,多年来产品一直供不应求。
兰州刻葫芦
2024-01-04
兰州刻葫芦:兰州刻葫芦:为用手工在葫芦上刻画的工艺品。兰州小葫芦为经多次改良培植的优异品种,大者如鸡卵,小者若算珠,皮质细腻,外表光滑,圆美可爱。其形美色雅,刻画精湛。该工艺在清代民间已有流传。
电白尖椒
2023-11-04
电白尖椒:尖椒电白县盛产尖椒,面积5000亩,产量3万吨,主要分布在林头、大衙、下垌、观珠、沙琅、黄岭、旦埸等镇。每年10月至次年4月上市,每公斤价格1元左右。
八龙油板栗
2023-10-28
八龙油板栗:这里有200多年的栽培历史,它粒大质优,果皮油光泽亮,果肉香甜可口,营养丰富,平均粒重25~30g,最在粒重37g,按国家分类标准为特大果形,远销国内外。
长春酱肉
2023-12-04
长春酱肉温度在30摄氏度以下,能存放较长时间不变质。此名吃肥肉不腻,瘦肉不柴,色泽油亮,味美适口。泡肉时,
七甲腊肉
2023-11-01
腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。过去腊肉都是在农历腊月(12月)加工,故称腊肉。原料配方:肋条肉100公斤白糖4公斤0.1公斤酱油4公斤精盐2公
昌南一锅鲜
2023-09-22
文化背景在乡村因农忙季节,农妇因相夫下田耕作,没有充分的时间做家常饭菜,将家中现
新疆特级葡萄干
2023-08-02
新疆特级葡萄干:新疆特级葡萄干葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。做葡萄干的果实必须是成熟的果实,葡萄干内的含水量只有1525%,其果糖的含量高达60%。因此它非常甜。葡萄干因此可以保存很久,时间长了后葡萄干里的果糖有可能结晶,但这并不影响其食用。
保亭山竹
2023-07-23
保亭黎族苗族自治县政府与省农垦科学院签署科技合作协议,计划用5年时间,在该县种植山竹3000亩。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,
野生人参
2023-06-19
野生人参采挖时间一般在7月下旬至9月间,因为这时果实成熟呈红色,比较容易被人发现。野山人参多数用生晒的方法,把人参洗刷洁净后,先用硫磺熏,再在阳光下曝晒,反复四五次,最后以炭火缓缓烘干。功效:滋补效果很
天宝樱桃
2024-01-09
天宝樱桃:天宝樱桃有着悠久的栽培历史,具有成熟早,采摘期长,粒大,色泽鲜艳,味道鲜美,营养丰富的特点,被誉为北方鲜果第一枝,现有中华、嫣红、乌克兰等5个系列,18个品种。大棚樱桃在农历春分时节已开始上市,大田樱桃在五一节前后成熟。天宝樱桃主产地新泰市天宝镇北部
克东腐乳
2023-12-04
克东腐乳在腐乳之林中独树一帜,因此,在全国享有盛名,是黑龙江省特独的名牌发酵食品。中文名:克东腐乳主要原料:大
豆花饭
2023-11-26
它是涪陵人最喜欢的早餐,在库区沿江,也仅涪陵才有,偶尔在别的地方遇到,也是凤毛麟角。高速公路未建时,长江作为交通干道,百舸争流。冬季大河边雨后春笋般林立着许多饭馆,主供食物就是豆花饭,不管是早中晚三餐,豆花饭都能带给旅行的人