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长春酱肉

2023-12-04    808 浏览

长春酱肉

长春酱肉不仅仅是长春的特色菜,还是长春一道美味的特色小吃,属于东北菜系中的吉菜。长春酱肉主料为五花肉,口味是酱香,工艺在于酱,是吉林的特色名菜。长春酱肉温度在30摄氏度以下,能存放较长时间不变质。此名吃肥肉不腻,瘦肉不柴,色泽油亮,味美适口。泡肉时,冬季用热水,春秋用温水,夏季用凉水。长春酱肉绝对称得上来到长春必打卡的美食之一,MaiGoo小编建议去品尝。

中文名:长春酱肉

分类:东北菜

口味:肥肉不腻,瘦肉不柴

主要食材:五花肉