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马边云雾茶
2023-12-05
马边云雾茶具有外形卷曲凝重色泽茶青油润白毫显露、汤色碧绿明亮、口感清纯干爽且带天然兰花香等特点。四川马边县位于世界自然和文化双遗产所在地乐山最偏远的高山区，是茶马古道的必经地，也是南丝绸之路的重要组成部分，是中
安县白果
2023-12-02
安县白果：白果性凉，营养丰富，夏天最宜食用。在酒席上有美味的白果羹、白果鸽蛋、白果水鱼。白果还可以做药：可化痰、止咳、利尿、补肺、通经，白果炖老鸭专治尿频。白果糖水、白果甜粥更能止渴生津，消暑舒神。四川省安县茶坪乡全乡已规模种植白果12000多亩，产白果10多
蓬溪高坪土陶
2023-12-01
相传在明朝的洪武年间有吕氏传艺之说，在高坪的东南西十华里产有红、黑、白的陶泥，质地细腻，粘性强。建国前，土陶由私人合伙经营，自建小土窑，常年生产量可达10万件，远销绵阳、三台、射洪、中江、盐亭、遂宁、潼
肉夹馍
2023-11-30
肉夹馍：肉夹馍中国十大名小吃之一、陕西名吃，也是陕西美食的灵魂符号，是陕西闻名遐迩的特色美食小吃，尤其以西安白吉馍的腊汁肉夹馍、宝鸡西府的肉臊子夹馍、潼关的潼关肉夹馍最为出名。宝鸡西府的肉臊子夹馍就是在肉臊子里放上食醋，不同于其他地方放一些肉末香菜葱或者辣椒。
豆腐脑水粉
2023-11-28
豆腐脑水粉：豆腐脑水粉，豆食，特点：色白细嫩，鲜香咸辣。烹制法：煮。此品为自贡地区的名小吃之一，尤以自流井庆荣森豆腐脑水粉为正。豆腐脑水粉的做法：wXj先用石膏粉用水懈散，装缸内，黄豆磨浆，去渣，豆浆烧开，冲入制成豆腐脑。wXj红苕粉制成细粉条，入锅烫热，装碗
临桂回族板鸭
2023-11-24
由白崇高老先生家五代传承。其产生的背景是：会仙历史上自然条件差，当时人民生活贫困，旧村回民因不食猪肉，逢年过节均只以鸡、鸭为主。由于贫困，只好把鸡、鸭以腊制方式存放，只有来客人或过节才拿出来吃。长期的手工加工
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