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大营裘皮
2023-06-13
大营裘皮：北省质量技术监督局大营裘皮河北省枣强县大营镇、新屯乡、恩察镇、加会镇4个乡镇现辖行政区域《枣强县人民政府关于界定大营裘皮地理标志产品保护范围的请示》，枣政字〔2013〕24号枣强县凯美隆皮草有限公司企业标准：Q/KML012012《大营裘皮》（蓝狐皮
辣椒炒肉
2023-12-17
辣椒炒肉：辣椒炒肉是以辣椒、五花肉作为主要食材，以豆豉，大蒜子，酱油，油盐，味精等作为辅料制作而成的一道菜肴，口味香辣。辣椒炒肉是湖南人每家每户必吃的招牌土菜，是最具代表性的湘菜之一。【详细】中文名：辣椒炒肉外文名：friedporkwithchili口味：辣
扒丝芋头
2023-11-25
扒丝芋头：采用桂林特产的荔蒲芋头，削皮后用蛋青、淀粉裹入后油炸，待炸到色泽鲜黄时浇上糖汁，（糖汁用冰糖、醋、水调制而成）里香外脆、松酥爽口。菜的旁边摆放一小碗清水，作用于切断糖汁丝，也可起到降火作用。
五香松花蛋
2023-10-14
五香松花蛋：河南省确山县生产的五香松花蛋别具一格，除保持传统松花蛋的色、香、味外，具有独特的五香味，而且成熟期短，故称快速五香松花蛋。一、浸泡法：原料配方(鲜鸭蛋150枚)碱面5公斤桂南100克小茴100克石灰15公斤山楂100克丁香100克黄土0.75公斤茶
臭豆腐干
2023-08-30
臭豆腐干：产品名称：臭豆腐干产品产地：湖州南浔产品特性：外呈沉赭色，内质玉白细嫩，韧而不硬，既香又鲜，经口细嚼，回味悠长，久吃不厌。产品成分：40%是蛋白质,25%是碳水化合物,20%是油脂,而且多元不饱和脂肪酸高达61%,加上各种矿物质、维生素,营养成分并不
固镇农家菜
2023-06-28
固镇县连城玉鹏蔬菜专业合作社引进最新农业生产技术，生产出新品种玉鹏牌冬瓜干、南瓜干、豆角条、葫芦条、绿豆皮、胡萝卜干、扁豆干、红薯干、茄子干、五香花生、肉食品等到无公害农产品。集加工、销售一条龙服务。固镇县连城
鸡汤豆腐串
2023-12-04
鸡汤豆腐串：鸡汤豆腐串是吉林的特色小吃，材料就是鸡骨架和干豆腐，也有些地方叫豆干或者豆皮的。在吉林干豆腐有一个特色吃法，是长春传统的街头小吃，就是鸡汤豆腐串，采用鸡汤，干豆腐，等特殊独特秘方制成，具有风味独特，百吃不腻等特点。用竹签串好的干豆腐串，色泽微黄，烟
耀州花椒
2023-12-27
耀州区花椒挂果面积10万亩，主要分布在孙塬、小丘、关庄寺沟、董河、淹池等地，2012年产量3000吨，产值1.2亿。近年来耀州区委、区人民政府积极实施果业富民战略，突出抓好以核桃、花椒、柿子为主的干杂果经济林建设，
亳州牛肉馍
2023-12-20
亳州牛肉馍：牛肉馍为亳州市谯城区独有的特色小吃，它颜色金黄色、外脆里嫩。每日早晨，市区每个牛肉馍的摊位都是泛起着香气扑鼻的香气，如同芬芳香气扑鼻的鲜花开满城区的角角落落。中文名：亳州牛肉馍口味：香辣主要食材：黄牛肉辅料：粉丝、葱、姜
牛肉丸子面
2023-12-12
牛肉丸子面用一个字概括——爽，用两个字概括是香辣。满满一大碗面条上漂着红红的辣椒油，充满食欲感、溜圆的牛肉丸子伴着碧绿的香菜，纯朴简单的美味令人酣畅淋漓。中文名：牛肉丸子面外文名：Beefballsnoodles别名：丸
炸素鸡排
2023-10-07
外酥香，里软嫩，清爽味鲜，增进食欲，并有健脾除湿，益精补气之功效。原料：熟山药400克，冬菇25克、冬笋25克。鸡蛋清50克、豆腐皮50克、茄把25克。馒头25克。葱15克、花椒3克、味精1克、精盐5克、淀粉50克、花生油1
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