搜 索
麻子鸡丁
2023-11-03
麻辣子鸡取料用半公斤左右的当年子母鸡，取出内脏，砍去头爪，剔掉骨头，然后切成方丁，先入油锅氽炸。再佐以辣椒、花椒子、绍酒、黄醋等急炒。该菜色泽金黄，皮焦肉嫩，麻辣入味，油润鲜
罗汉狗肉
2023-07-01
先炖一锅狗肉，阮氏三雄食过狗肉后，因食过狗肉全身热腾，建议晁哥哥劫高球辰纲之寿礼。后来因宋江在浔阳楼今九江酒醉题反诗而被问斩。幸得晁盖率水浒好汉李逵，杨志，鲁智深等人在江州劫了法场
宁古塔年猪菜
2023-06-20
有学者称满族的先民为善于养猪的民族，更有文献记载挹娄人好养豕，食其肉，衣其皮，冬以豕膏涂其身，以御风寒。而满族的发祥地宁古塔，其优越的自然环境、丰富的地方特产，都为宁古塔年猪菜的形成和发展奠
邓禹故里碑
2023-08-29
邓禹故里碑是记载东汉云台二十八宿之首邓禹故居地新野的重要实物资料。该碑高2.56米，宽0.97米，由整块青色大理石刻制而成。碑正面中间刻汉高密侯邓元公故里九个大字。邓禹，位列中兴东汉的云台二十八宿之首，其故里在县城北十五里的板桥铺村
黄道周讲学处
2023-08-06
黄道周讲学处，位于漳浦县城东郊石斋村前，为黄道周的故居和讲学处，称东皋书舍，崇祯十七年，明亡，修建并改名明诚堂以明志，1646年黄道周殉国，南明隆武帝赐表文明书院。黄道周（15851646）是明清交替之际一位集易学家、理学家和书画家于一身的理学大师
三都古城堡
2023-07-09
湘峪三都古城堡，是明代嘉靖年间政治家、军事家孙居相、孙可相、孙鼎相一代名臣的故居。居沁水县城东南55公里处。孙居相曾任南京御史、户部侍郎、工部侍郎、兵部侍郎、吏部侍郎、元帅总督户部尚书等职，时称天下第一清官，著有《皇明留台奏疏》36卷，《笔严证集》20卷