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尤先甲故居
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乌鲁木齐曲曲
2024-01-06
先
用上白面粉和面,擀成薄片,切成四平方厘米的方片。再把肥羊肉剁成肉泥,用肉泥、洋葱末加盐、胡椒粉、孜然粉和少许肉汤和成馅。切羊尾油成小方丁(哨子
奶茶
2024-01-05
先
用水和面,并揉成软面,发上一个小时后加碱水揉好即可擀薄拉开
绥德油旋
2023-12-29
陕西绥德油旋的制法:1、是用精粉,温水和面(加少许盐、碱水),
先
和硬后蘸
长武水豆腐
2023-12-26
制作水豆腐,要选上好的黄豆或黑豆,
先
拣去次豆和杂物,然后磨碎脱皮,拿簸箕簸净,用温水浸泡三四个小时,再磨成豆浆过
太白花椒
2023-12-26
奇数羽状复叶,叶轴边缘有狭翅;小叶511个,纸质,卵形或卵状长圆形,无柄或近无柄,长1.57cm,宽13cm,
先
端尖或微凹,基部近圆形
青蛙皮
2023-12-23
树蝴蝶食用时,应该是
先
清洗好,再在沸水中滚上片刻,然后捞出,漂洗,就可以炒、炖、凉拌了,做出来的菜鲜美清爽,山野味十足。酸
雕梅
2023-12-16
雕梅未尝而
先
闻其香,色调与鲜梅无异。吃味酸甜适中,清脆可口,回味无穷,百食不厌。它含水量有大量的果酸,能开胃健啤,清
茄汁大虾
2023-12-15
茄汁大虾:虾的做法里茄汁大虾这道广东名菜也非常有名,大虾处理,
先
剪掉虾须,然后开背,用牙签挑虾线,锅中放油,将虾炒至变色,下各种配料炒香,下番茄酱,白砂糖,耗油,生抽,啤酒,盐等,然后翻面再焖4分钟,掂匀盛出,撒葱花,即可完成!这道菜肉质松软,易消化,对身体虚
葫芦鸡
2023-12-14
葫芦鸡的制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序,制作时
先
放在清水中漂洗,除净血污,煮时用麻丝将鸡捆好,以保持鸡的整形,待锅内凉水烧沸,放入鸡,煮半小时取出,盛盆内
青岩豆腐
2023-12-14
在吃法上要能做到咸、辣、烫,当你拿到一块刚烤好的豆腐果,趁热撕开,立即放进蘸水里,此时会淬发出一股香气,大有食未入口而香
先
扑鼻。如果您到青岩小镇旅游,不
漤菜
2023-12-12
又有点臭豆腐味,又有点似臭酸味,有所谓未见其物
先
闻其味闻直臭气熏天,吃起其味无穷之感。说它神奇
观音菜
2023-12-11
这种外形似兰花叶,碧绿而无污染的观音菜,入口
先
感有韭菜味,再嚼依次会感有大蒜、大葱、微苦、甘甜的味道,具有清湿排瘀的功效。由于品尝观音菜时,要求吃者细嚼慢咽,因此,对面部美容有一定的好处。中文学名
苗家金球糯粑
2023-12-09
苗家金球糯粑制法:(1)七成糯米加三成粘米用水泡胀(粘米
先
泡水1小时后再泡糯米),磨成水浆后用布袋兜着将水挤出。(2)将含部分水的米粉浆搓成鸭蛋大小的团子,放在沸水中煮熟。(3)
藤椒鸡
2023-12-05
端上桌来,
先
轻轻一闻,清香、麻香混合着钻进鼻子头,逗得口水只往外冒。怪麻、淡辣、清香的味道硬是让人差点把舌头都要吞下去,鸡的鲜嫩更在各种香味间发挥得淋漓尽致。
邻水小面
2023-12-01
邻水小面:邻水小面好吃,给邻水人争了面子,也添了些麻烦.一些吃过邻水小面的人,似乎着了迷,一旦要来邻水,就
先
告知说,某天某早上来邻水吃小面.东道主则因一大早要迎接睡不好觉.仅用小面待客,邻水人总觉得欠妥.客人却不一为然,谢称不已..小面是邻水最常见的快餐,酒楼
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