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山西传统菜系推荐
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条
留坝糟肉
2023-07-25
此菜制作流程复杂、
传统
,平时在大酒店很难吃到,是留坝的一道
传统
美
靖西壮锦
2023-07-21
靖西壮锦:壮锦是壮族民间
传统
的实用型工艺品,靖西市所产的壮锦在解放前已享有盛名。壮锦以原色棉纱为经,染色丝绒为纬,用本地木制的土织机手工精制而成,质地结实耐用,图案配色别致,花纹精美,
传统
图案有:框边回字形饰纹、莲花、牡丹、蝴蝶纹、云纹、葫芦纹、水纹、卍字形、
边城香醋
2023-07-19
边城香醋:湘西自治州醋业科技有限责任公司是以
传统
香醋及醋饮料生产为主的高科技食品生产企业。公司生产的神秘湘西系列香醋以湖南西部山区优质大米为主要原料,选用武陵山区特有的多种中草药植物接种制曲,兑以当地山泉水,采用独特的
传统
发酵工艺与现代酿造技术相结合,历经一年
樟脑
2023-07-13
如今铜锣乡区仅存一两家樟脑工厂,其中位于樟树村13号省道上的东华樟脑厂已有半世纪以上在历史,仍坚持以
传统
蒸馏法来提炼精纯的樟脑油。
传统
的樟脑油提炼法,首先须将樟木
浦江豆腐皮
2023-06-26
浦江豆腐皮是浦江的
传统
名产,距今有数百年的历史,以色泽晶莹光洁、薄如蝉翼、一叶之中统体均匀称著于世。浦江豆腐皮是浦江的
传统
名产,距今有数百年的历史。它是选用浦江春大豆中的地方品种,俗称白豆为原料,经浸泡、磨浆、
清水河米醋
2023-06-15
清水河米醋:清水河米醋清水河县农业技术推广站清水河县沿黄河、长城边上的窑沟、单台子等乡镇民间酿醋已具有悠久的历史,直到现在,当地人酿醋仍还采用
传统
手工工艺。据了解,近几年清水河县窑沟地区办起几家具有一定规模的采用
传统
手工工艺酿醋的醋厂。有的产品远销区外及港澳地
皮影刻制品
2024-01-01
皮影刻制品:民间
传统
工艺品,各乡都有刻制艺人。用牛皮作原料,雕镂填色,艳而不俗。人物山水,无不精妙。(平凉)
蹄膀
2023-12-14
蹄膀:蹄膀蹄膀为铜仁
传统
的待客名菜。系用猪腿喇叭肉做成,色鲜味美,肉滑质细。
江津米花糖
2023-11-27
江津米花糖:是具有近百年历史的
传统
名特产品玫瑰牌和荷花牌产品为名优品牌(重庆)
2023常州天目湖南山竹海景区旅游攻略
2024-01-08
2023常州天目湖南山竹海景区旅游攻略 1、开放时间 2、门票价格 3、景点介绍 4、景区表演 5、交通指南 6、周边景点
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六盘山国家森林公园旅游攻略 景点一日游攻略
2023-12-27
六盘山国家森林公园旅游攻略 景点一日游攻略 1、开放时间 2、门票价格 3、免费政策 4、景点地址 5、交通指南 6、景点
推荐
7、服务设施
柞水腊肉
2023-12-25
腊肉,又叫熏肉,是柞水的地方特产,是人请客送礼的
传统
佳品,柞水县加工制作腊肉的
传统
习惯不仅久远,而且普遍。每逢冬腊月,即小雪至立春前,家家户户杀猪宰
蚂蚁上树
2023-12-19
蚂蚁上树:蚂蚁上树,又名肉末粉条,因其酥香之肉粒吸附在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上,形象生动食之别有风味,故名,是四川省的特色
传统
名菜之一,为川菜中大众喜爱而家喻户晓的
传统
菜品。蚂蚁上树通常由粉丝(或者粉条)、肉末为主料,辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成
黄米面炸糕
2023-12-18
黄米面炸糕:黄米炸糕是呼和浩特一道传承千年的
传统
糕点名吃,被内蒙古自治区文化和旅游厅评为呼和浩特
传统
10味特色美食。黄米炸糕是将黄米加工成粉状后蒸熟,趁热揉搓光滑,揉出弹性,包上豆沙馅,胡麻油烧到七成热后炸成金黄色捞出食用。一盘迷人的黄米炸糕,表面一定要有一层
香芋烧竹鸡
2023-12-16
香芋烧竹鸡:香芋烧竹鸡是当地的
传统
名吃,在南通海门、启东两地仍有种植香芋的
传统
。竹鸡是在山丘竹林生长,俗名鸡头鹘,其肉质鲜美。将竹鸡与香芋同烧,其特点:入口酥松,色香俱佳。中文名:香芋烧竹鸡主要食材:竹鸡分类:江苏菜、酱油15克、白糖5克
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