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福州鱼面
2023-09-21
产自宝岛台湾只有一水之隔的福州黄岐岛。福州鱼面，是用纯鱼肉打制而成的鱼肉面条。材料：鲜鳗鱼，太白粉制作：先是刮取黄鱼、鳗鱼等色白质细的鱼肉。然后剔刺去皮，稍蘸番薯粉(太白粉)或散粉用棒敲打成薄片，接着烤熟后或
华亭核桃
2024-01-01
华亭核桃：华亭核桃地域范围甘肃省华亭县境内10个乡镇和1个帀发区，即上关乡、神峪乡、安口镇、东华镇、西华镇、马峡镇、山寨乡、策底镇、河西乡、砚峡乡和石堡子帀发区特定品质品质优良、营养丰富,具有皮薄,出仁率高,低水分、高脂肪、高蛋白的特点。核桃仁芳香味美，含蛋白
通道侗家苦酒
2023-10-29
通道侗家苦酒：通道侗家苦酒通道侗乡有九月九重阳节喝苦酒驱邪的习俗,据说在这天做成的苦酒能经久不酸.侗家苦酒配制首先是蒸糯米,拌上民间秘方酒曲.发酵数天,得到较多的甜酒娘.再配入侗乡山寨特有纯正洁净的矿泉水即可,苦酒苦中带甜,呈乳白色,酒精度十余度左右,入口清凉
岳东手工挂面
2023-07-07
黄庭坚《过土山寨》一诗中的汤饼，指的就是手工面，也就是今天所说的面条。手工面起源于我们中华，且有四千多年的制作和食用历史。因其食用方便，营养丰富，为世人所喜欢。大名鼎鼎的苏东坡就有甚
黄冈蕲春九龙潭欢乐游
2023-09-04
黄冈蕲春九龙潭欢乐游：沸腾的九龙潭，快游蕲春团风网讯九龙潭位于蕲春县张榜镇九龙潭村，这里也叫独山寨，历史上设有九潭卡，为古蕲阳一关八卡之一。该文物点由卡门、哨房、石梯栈道和部分石墙组成。总体占地面积约10000平方米，卡门座东朝西为石质组成，卡门净空高135厘
鲤鱼池
2024-08-01
山寨土家民族风情浓郁，民风纯厚。其土家吊脚楼建筑最具特色，是土家人民智慧的体现。吊脚楼是土家族人居住生活的场所，多依山就势而建，呈虎坐形、三合院。讲究朝向，或坐西向东，或坐东向西。正房有长三间、长五间、长七间之分
葵花年肉
2023-10-20
有一年除夕前，土家山寨突遭军队攻入，土家人正在热火朝天地做团年饭，做梦也没有想到在这样的日子会罹此大难，纷纷抛家舍业，拖儿带女四散奔逃。部分逃进深山石洞的人虽然侥幸脱离了虎口，但饱受冻馁之苦。幸好有一长者于仓促中带出了一大块
补子庙遗址
2025-02-05
补国城位于遗址中心，明、清时期在原城址四周筑有夯土寨墙，名曰龙山寨，因寨内有补子庙，故名。遗址南北长400米，东西宽250米，总面积10万平方米。在遗址地表、文化层及灰坑中保存有石器、陶器残片等遗物
河北迁安民间美食与大理石长城的雄伟
2023-08-10
河北迁安民间美食与大理石长城的雄伟：河北省东北部的迁安市，境内历史悠久，春秋时期，属山戎令支国（支音同岐，令支城在今迁安城西）、孤竹国。周惠王十三年（前664年），山戎令支国、孤竹国被齐国所灭，被灭后地属燕国。齐桓公带领管仲在黄台山、伏龙山（今迁安境内）大战山
清炖竹蛏
2023-09-21
清炖竹蛏：清炖竹蛏我县沿海筱埕、定海、黄岐、长沙和晓活等地都产蛏、蛤、蛎、蚶，而竹蛏又是蛏类之上品，尤为珍贵。竹蛏壳薄而细长，呈青褐色，合抱如竹简，故名竹蛏。竹蛏肉金黄色，丰腴嫩，含有丰富的蛋白质、钙、磷、儿等物质，营养价值极高。清炖竹蛏，是我县独具特色的名菜