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岭南天地
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伦敦糕
2023-11-10
伦敦糕:伦教糕是
岭南
典型的地方糕点,因始创于广东顺德伦教镇而得名,作为广州的风味小吃而流行。据《顺德县志》记载,伦教糕驰名者原先只有伦教镇上一家,是用当地所特有的泉水制作。这个地方的泉水特别号,可以把糖用石和水去浊。后来,清泉被泥沙淤塞,别具风味的伦教糕就难以
元勋旧址
2023-06-02
元勋旧址又称笋岗老围,位于罗湖区笋岗村,建于明代早期,是笋岗何氏为纪念其祖先
岭南
名贤何真在此发迹而建造的。该旧址是深圳市区保存较完整的一座古代寨堡式村围。围屋呈方形,东西宽68米,南北深63.5米,四角有碉堡,碉楼间连以高5米、宽2米的围墙,内有3条纵巷
烧雁鹅
2023-12-13
烧雁鹅:干烧雁鹅是潮汕地区一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系潮州菜,在
岭南
地区广泛流传,在潮州菜系中,烧雁鹅是颇具潮汕地域特色的传统代表菜品之一,而且具有久远的历史传承。烧雁鹅原是用野雁制做,后改为汕头澄海狮头鹅制作,效果尤佳,色泽红紫,皮脆肉嫩,以甜酱佐食
观澜狗肉
2023-11-17
在
岭南
地区的潮州、梅州、宝安(今深圳市)、广州等地,食犬之风长盛不哀,一直奉为什行美食。古人认为夏至
仁化银毫茶
2023-10-31
仁化银毫茶:湖南仁化银毫茶又称仁化白毛茶,仁化白毛茶以密披银色长毫和具有兰花香的品质风格而驰名,是
岭南
茶之珍品。仁化银毫,属烘青绿茶,品质风格特点是外形芽头肥壮挺直,披毫,色泽嫩绿鲜润,内质香气清纯芬芳,汤色明净,滋味鲜醇,叶底鲜艳明亮。银毫茶是白毛茶中之极品
留仙泉石刻
2024-01-15
留仙泉石刻(民国)留仙泉石刻位于宿城街道留云岭村虎口
岭南
坡路西侧,刻于泉旁巨石上,题留仙泉三字,隶书。附跋文,汉僧会尊者留仙饮泉处,很久以前就有题额,数千年后字迹模糊。民国十三年甲子,振亚补刻,许立芬书。款楷书。该石刻系民国十三年法起寺住持振亚所为
昭平有一个浮在江上的梦里水乡,大家快来看看
2023-12-10
沉积桂江和贺江流域丰富的
岭南
古文化。10月,来到马江,使我犹然想年少时坐过的渡艇,走过的浮桥。尽管与我三十年前相识的马江容貌改变了许
吕田炆大肉
2023-11-17
吕田是
岭南
人类的发祥地之一,出土了不少新石器时代的文物,位于吕田的狮象岩遗址是古人类聚居的地方。古人类用的是石器
五盖山米茶
2023-11-01
该山为
岭南
山脉之一,有五个山峰耸立如盖,同时常年时有云、雾、雨、露、雪所盖,故称五盖山。其主峰碧云峰,海拔1620米,有郴
鹅塘油粘米
2023-07-22
色、香、味俱佳的鹅塘油粘米,堪称米中珍品,久负盛名,享誉
岭南
。在历代,鹅塘油粘米曾被征为朝廷贡米,进贡给当时的皇上享用。旧中国时,
福州周边最新自驾游路线推荐
2023-12-27
福州周边最新自驾游路线推荐 1、鼓岭旅游度假区(4A) 2、贵安新
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休闲旅游度假区(4A) 3、琅岐生态旅游岛 4、天生农庄(4A) 5、闽侯凤翔首邑温泉度假村 6、旗山森林人家旅游区(4A) 7、中国船政文化景区(4A) 8、连江溪山休闲旅游度假村(4A) 9、罗源湾海洋世界(4A) 10、罗源畲山水景区(3A) 11、青云山风景区(4A) 12、云顶景区(4A) 13、永泰百漈沟景区(4A)
行山糍
2023-12-01
其中,白糖糍是台山人改良后的伦教糕(伦教糕的制作起源于广东顺德区伦教镇,是
岭南
典型的汉族糕点名吃),以白砂糖为主要配料;而传统的黄糖糍厚度有6厘米左右,上层软糯清甜
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