找到 嵩山脚下风穴寺成为4A景区离洛阳不远景色优美还免费 相关特产共 3839 条
洛阳鲤鱼跃龙门
2023-12-16
洛阳鲤鱼跃龙门:洛阳鲤鱼跃龙门是洛阳市传统名菜,选用的是洛阳黄河鲤鱼制作而成,属于豫菜。鲤鱼为黄河名鱼,自古就有洛鲤伊鲂,贵似牛羊之说,肉嫩味美,营养丰富,闻名中外。此菜造型优美,寓意吉祥,只见烹制好的鲤鱼,昂首盘中,栩栩如生,仿佛欲跃而起。加之有青山衬托、状
干脚棒
2023-12-26
干脚棒:冬腊月,即小雪至立春前,凤县的乡民家家户户杀猪宰羊,一头整猪做肉臊子,卤肉(主要是下水和耳朵),剩下的就会挂腊肉,尤其是把整个猪腿挂成腊肉。等到贵客临门,就会用它来做一道地地道道的凤县名菜——干脚(jue)棒(bang)。先把干豆角用水泡发,接着把挂好
晏桐根的金钢脚
2023-10-21
晏桐根的金钢脚:晏桐根的金钢脚:晏桐根,城关北街人。曾在北街现酒厂处设桶炉,以炕金钢脚为主,兼发麻花,猪耳朵。晏桐根的金钢脚,看起来很结,吃起来却很泡,既香又脆,很受青少年的欢迎,他发的麻花、猪耳朵,个个成形,成为汉川小孩最爱吃的风味小吃之一。
洛阳樱桃
2024-01-11
洛阳樱桃:是洛阳的特产之一,以个大肉多、色泽红润而著称。樱桃树自秦汉以来一直是皇宫御花园中常见的植物,花开时节景致极佳。在洛阳北邙樱桃沟中有众多的优异品种。,洛阳樱桃,洛阳樱桃简介,老城区特产
符离集烧鸡
2023-09-14
符离集烧鸡:符离集烧鸡(RedCookedChicken,FulijiStyle)属于安徽沿淮风味,已有千年的历史,产于安徽省宿州市北30里位于京沪铁路大动脉上的符离镇。烧鸡起源有几种版本,近代版本是最早在煮熟后要抹上一层红曲,故而过去不叫烧鸡而叫红鸡,然后在
洛阳青铜器
2023-10-18
洛阳青铜器:洛阳青铜器制造业历史悠久,始于夏代,盛于西周。自1973年以来,洛阳工艺美术研究所和工艺美术厂,复制了数千件仿古青铜器,主要有马踏飞燕、犀牛、醉邪、方彝、车马俑、人物俑、奔马、各种酒器、刀、剑等。洛阳仿古青铜器的制作成功,不仅再现了历史的风貌,而且
洛阳酸浆面条
2023-11-30
洛阳酸浆面条:酸浆面条,因其发酵后的浆酸味十足而得名,是河南洛阳的传统名小吃,是以绿豆浆发酵制作面浆,经特殊工艺而成的面条。洛阳、汝州、新郑、唐河等地浆面条,制作简单,成本低、味道美、易于消化,酸味独特,咸香适口,因而自古以来流传不衰,成为颇具浓厚地方特色的地
洛阳燕菜
2023-10-18
洛阳燕菜:洛阳燕菜是洛阳独具风格的风味菜。相传,武则天居洛阳时,东关一块菜地里,长出一个几十斤的大萝卜,菜农认为是神奇之物,献给女皇武则天,御厨师把它切成丝、拌粉清蒸,配以鲜味汤汁,女皇吃后,其味异常鲜美,大有燕窝风味,赞不绝口,赐名燕菜。后传入民间,日久天长
洛阳宫灯
2023-10-18
洛阳宫灯:相传,东汉光武帝刘秀定都洛阳后,为庆贺天下重归一统,在宫廷里张灯结彩,大摆宴席,以飨群臣,宫灯之名,即由此而来。后来,宫灯的制作技术在民间广为流传。洛阳宫灯品种繁多,具有浓厚的地方特色。常见的有白帽方灯、红纱圆灯、六色龙头灯、走马灯、蝴蝶灯、二龙戏珠
脚鱼炒粉皮(鳖)
2023-09-24
脚鱼炒粉皮(鳖):1、主料:活脚鱼(鳖或甲鱼)一只(约一斤半),粉皮六两,蒜头一个,生姜五钱,米酒五钱,葱头二钱,胡椒粉五分,植物油一两半,食盐二钱,味精五分。2、制作:脚鱼斩去头爪,取出内脏洗净,将脚鱼切成半寸长方块,粉皮浸泡二十分钟,切成小长方块,用旺火将
洛阳牡丹
2023-10-18
洛阳牡丹:洛阳是著名的牡丹之乡,有许多吟咏赞美牡丹的诗句留传于世,唐代诗人刘禹锡就有唯有牡丹真国色,花开时节动帝京的诗句,到了宋代诗人李正封的国色朝酣酒,天香染夜衣一句更使牡丹获得了国色天香的称号。洛阳牡丹千姿百态,根据颜色、花形、产地、种植等不同特点,可以分
普定高脚鸡
2023-07-08
普定高脚鸡:产地(或分布):主要分布于贵州省普定县坪上苗族彝族布依族乡硝硐、岩上等村。保种方式:保种区保护数量:2002年存栏100只。主要特性:属中型肉用鸡种。公鸡全身羽毛红黄色,腹、翅羽黑色,尾羽墨绿色而带有光泽;多为单冠,间有玫瑰冠,虹彩橘黄色。母鸡羽毛
符离集烧鸡
2023-12-04
符离集烧鸡:符离集烧鸡属于安徽沿淮风味,是安徽著名的风味小吃之一,此鸡肉烂脱骨,肥而不腻,鲜味醇厚,齿颊留香。符离集烧鸡更是中国地理标志产品,也是中华历史名肴,和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为中国四大名鸡。符离集烧鸡更是入选由中国烹饪协会主办中国
洛阳唐三彩
2024-01-07
洛阳唐三彩:洛阳唐三彩品种繁多,内容丰富,囊括了当时社会生活的各个方面。唐三彩主要用作陪葬明器,有俑像类和生活器皿类。俑像类主要有人物俑和动物俑。人物俑题材广泛,主要有妇女、文吏俑、武士俑等。唐三彩女俑取材于唐代社会活生生的女性人物,有立俑、坐俑、乐舞俑、乐唱
洛阳银杏
2023-10-18
洛阳银杏:银杏是我国特有的古老而珍贵的子遗植物,是中华民族的国宝,融药用、食用、材用、绿化、观赏于一体,长寿长效,独具特色,确属植物宝库中的珍品,发展银杏不仅是一项有益当代、惠及子孙的千秋大业,也是山区群众脱贫致富奔小康的重要举措。(洛阳)