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川主宫戏楼
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2033
条
合阳九眼莲
2023-12-27
合阳九眼莲:《诗经》开篇《关雎》关关雎鸠,在河之洲描述的就是合阳洽
川
,洽
川
是我国最大的黄河湿地,瀵泉分布广泛,合阳九眼莲就生长在这一带。据传,西汉薄太后看好洽
川
的温泉清水和清灵地气,命人把从西湖带回来莲菜种在这,后来成为历朝达官贵人进献皇宫的贡品。合阳九眼莲开
中国泰米
2023-12-01
中国泰米:中国泰米指得是产自四川省遂宁市的
川
香优2号稻米,
川
香杂2号稻米形状呈中长型,米粒半透明。其煮出的米饭香、软、滑,口味极佳,具有泰米香味,被誉为中国泰米。2001年经四川省水稻区试统一送农业部鉴定,
川
香优2号稻米十项主要指标均达到国标一级优米标准,20
保德红枣
2023-08-11
保德县产枣区,集中在沿黄河的冯家
川
、神山、杨家湾、韩家
川
等村一带。以冯家
川
所产者为最佳。故流传着口
叶儿粑
2023-12-05
川
西农家清明节、
川
南春节的传统食品。叶儿粑在不同的地区有不同的叫法和特点,在崇州等地也叫艾馍,在
川
南自贡、宜宾、泸州以及云贵的昭通、遵义等地则叫做猪儿粑。此外在乐山地区,叶儿粑选用的叶子则有所不同,当地人选用本地特有的大
酒粮饼
2023-11-29
此品原是苏州一带的著名甜点酒粮饼,
川
厨改进而成
川
味米食之一。
川
味酒粮饼的做法:E8E1、糯米、大米混合制成吊浆,以果料馅或其他甜馅为馅。E8E2、吊浆分件作皮,包馅成圆形饼,放入瓷盘内。E8E3、往盘内淋入醪糟
秦安长把梨
2024-01-04
秦安长把梨:郑
川
乡:特产长把梨、小白脆瓜。
清水紫皮大蒜
2024-01-04
清水紫皮大蒜:草
川
铺乡九龙山村:特产紫皮大蒜。
泡椒牛蛙
2023-12-19
泡椒牛蛙:泡椒牛蛙是下河帮川菜之重庆江湖菜泡椒系列的代表菜,是一道色香味俱全的
川
渝地区的名菜,属于渝派
川
菜系,在
川
渝一带都相当有名气的菜品,此菜具有麻辣鲜香,肉质嫩滑的特点。泡椒牛蛙也是四川、重庆等地一道经典家常菜,最常见又易烹制,成菜后味咸鲜,肉细嫩,色红亮
泸州鱼头火锅
2023-07-07
泸州鱼头火锅:四川火锅起源于长江与沱江交汇处的
川
南重镇泸州,这里的火锅业兴旺,造就了许多品牌的火锅店。鱼头火锅有长江鲜鱼黄辣丁、沙锅鱼、半汤鱼,家常麻辣,鲜美而不燥火,
川
南风味突出。
天门酱鸭
2023-10-19
天门
宫
禽酱鸭,简称天门酱鸭,具有酱香,麻辣,口感鲜嫩,回味无穷等特点,特具有健脾补胃之奇效。
宫
禽酱鸭依据中国历代皇家贵族膳食营养秘方,以当地蛋鸭为原理
紫云猕猴桃
2023-11-30
紫云猕猴桃:据了解,紫云猕猴桃产于元坝区紫云乡,包括红阳猕猴桃、金艳猕猴桃、16A猕猴桃、
川
猕3号、
川
猕4号等多个品种。2007年,紫云红心果猕猴桃获国家无公害农产品产地认定和产品认证;2009年底,紫云猕猴桃获国家工商总局地理证明商标称号;2010年10月,
续断
2023-10-24
续断:又名
川
断。源于
川
续断科植物。药用部分为根,生产期一般为三年,产于2000米以上的大山。质柔无柴心,断面色黑绿。具有补肝肾、续筋内、调血脉等功能。出产地长阳、兴山、秭归等县,产量约262400公斤,外销香港和新加坡等地。(宜昌)
胜芳花灯
2023-08-05
近年来,增加了声、景融于一体的
戏楼
灯、地图灯、计划生育灯等,造型新颖,别具一
泰山豆腐面
2023-10-02
泰山豆腐面:泰山斗姆
宫
、尼姑庵待客素面,用泰安豆腐及山菜作卤,色泽黄、绿、白相映,清鲜爽口。
夏大豆
2024-01-01
在徽县中部
川
道河谷区光照资源充足的伏镇、栗
川
、泥阳、银杏、城关、水阳、永宁、柳林等乡镇普遍种植。历年全县大豆播种面积14万亩左右,平均单产133公斤,产量达到1.8万吨。2006年,全县大
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