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川主寺
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条
乌沙小花生
2023-06-28
乌沙小花生,生产历史悠久,
主
产于乌沙镇圩内沿长江一带。因1949和1954年乌沙大圩两
银针鱼
2023-06-17
主
产于长山群岛海域。因味美产量较高,有一定的经济价值,为北方重要经济鱼类之一。
广灵白灵菇
2023-06-14
别名百灵菇、有翅鲍菇、灵芝菇、雪山灵芝,民间习称克什米尔神菇或天上神菇,是一种腐生菌,有时也兼有寄生性质,食用部分
主
要是其菌伞。白灵菇属低温型的菇类,
兴济白草辫
2023-06-10
兴济白草辫:兴济白草辫
主
产于沧州兴济镇,系以当地产小麦莛为原料,手工编织的辫形工艺品。柔韧适中,不折不断,结实耐用,被誉为兴济鹅白,不染自美。为加工草帽、礼帽、童帽、旅游帽、果篮、花篮、菜篮、首饰盒、沙发垫、门垫、壁挂等日用品与工艺美术品的最佳半成品原料。产地
炸油果
2023-11-14
油果制作比较简便,先将糯米碾成粉,每斗糯米配2.5司马斤
川
糖。将糖煮成糖液与糯米粉搓均匀,搓越久越松软,搓成粉团后再捏成一个个状似乒乓球大小的粉团,表面粘上白芝麻再放进油锅中烧炸,将粉团炸成深红色即可起锅,过年时将油果蒸软作为下
酸煮谷花鱼
2023-12-22
酸煮谷花鱼:春里棠梨花,夏秋谷花鱼,每当深夏秋来到祥云县的城
川
、云南驿、禾甸、米甸四个坝子,又可以美滋滋地品享韵味特美的酸煮谷花鱼了。谷花鱼并不是独指某种鱼类,而是生长在夏秋水稻田里的鱼类泛称。稻花盈盈飘香时,它们也在稻棵里成熟了,肥肥胖胖的一尾尾,肉嫩骨软。
云南米线哪家好吃 云南米线发展历程是什么样的
2024-05-05
随着时代的进步,很多家乡的美食开始走上了正轨,人们对于这些美食的做法也是十分的多年的,而这些美食也让咱们看到了它独特的味道,今天
主
要给大家介绍的是走出了云南的米线,现在在全国各地都有不少的分店,但是如果你到云南的昆明去了,那么我今天给你介绍的这家老店是一定不能
青皮马鹿
2024-01-06
青皮马鹿:新疆现有100多个养鹿场,近万只家养马鹿,
主
产于新疆的昭苏、特克斯和察布查尔等地,数量多而高产,当地称为青皮马鹿。也产于哈密地区的伊吾、巴里坤草原和木垒等地,俗称黄眼鹿。马鹿全身是宝,鹿的胎、血、筋、尾、鞭、心等均为传统药材。马鹿因其珍贵的药用价值,
高三酱肉
2024-01-04
因高氏行三而得名,至今已有近70年的历史,现
主
要在张掖路西端的福华轩专门经营。高三酱肉以肉质新鲜、色泽光亮、略显透明,不肥不腻,芳香四溢而闻名遐迩。在制作时
山嵛菜
2023-12-23
山嵛菜的根茎可制作山嵛菜香辛料,其产品
主
大理刺菱角
2023-12-22
大理刺菱角
主
产于
鸭腰烧口蘑
2023-12-19
鸭腰烧口蘑主要材料为鸭腰,水发口蘑,调料
主
要为味精、绍酒、白糖。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成,此菜鲜嫩不腻,香气扑鼻。【详细】中文名:鸭腰烧口蘑分类:东北菜口
鄱湖胖鱼头
2023-12-18
因其鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富且
主
材胖鱼头乃是产自中国最大淡水湖暨江西人民的母亲湖鄱阳湖,赣味极其浓厚而位列十大赣菜之首。【详细】中文名:鄱湖胖鱼头别名:胖鱼头主要原料:鳙鱼头是否
茨头菜
2023-12-18
茨头菜:茨头菜,生长在哀牢山
主
蜂地段的灌木林间,茨头菜属木本植物,长约三寸,颜色呈紫红,因遍身长刺而得名。据《新平县志》记载:茨头菜,形如万年青芽苞。可供食用,味苦可口。早春二月,山野返绿,茨头树吐芽。这一带的彝族、哈尼族和苦聪群众便采摘上市出售。用小刀削去茨
耀州雪花糖
2023-12-16
耀州雪花糖是由灶糖加芝麻改进而成,
主
要以小米、大麦、芝麻等为原料,经过原料精选、舂芝麻、炒芝麻、碾麦芽、蒸米、发酵、淋汁、熬糖、扯糖、盘糖、消糖、
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