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川洞庵
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793
条
隆昌酱油
2023-12-02
酱油之乡源远流长隆昌位于四川盆地东南部,是
川
渝两地的接合部与桥头堡。唐贞观元年(627年)置县,明
漆碑茶
2023-11-29
漆碑茶:
川
省质量技术监督局漆碑茶四川省宣汉县土黄镇、樊哙镇、漆碑乡、石铁乡、渡口土家族乡、三墩土家族乡、漆树土家族乡、龙泉土家族乡共8个乡镇现辖行政区域《宣汉县人民政府关于报送漆碑茶地理标志产品建议保护区域的报告》,宣县府〔2013〕19号宣汉县地方标准:DB
酒酿汤圆
2023-11-26
酒酿汤圆:这是用甜酒酿与糯米面为原料做成的
川
味小吃,虽然名为汤圆,其实是没有馅的糯米疙瘩,吃起来香甜滑润,而且有降火、润肺之功效。这也是四川、重庆人每逢春节不可或缺的菜肴,常常是除夕夜一家人看电视或者打麻将,玩到一半时再吃上一碗,那种热乎乎的感觉特别温馨。
木鱼绿茶
2023-10-19
唐代陆羽(733—804)在《茶径》中称:茶之为饮、发乎神农氏;茶者南方之嘉木也,巴山、峡
川
有二人合抱者。《神农本草经》记载:神农采药、为民疗疾,日遇七十
泥鳅炖豆腐
2023-08-16
泥球炖豆腐的原料泥鳅鱼300克、豆腐200克;调料用葱姜段各5克、大料1克、盐5克、味精8克、鸡粉2克、花雕酒5克、胡椒粉2克、
川
椒2克、花椒水10克
马家村荷兰豆
2023-07-28
马家村荷兰豆:青海省互助县充分利用气候和地域优势,积极引导农民进一步扩大荷兰豆、甜脆豆的种植面积,在威远镇、南门峡、林
川
等3个乡镇6个村共种植荷兰豆、甜脆豆5000亩。目前,全县90%以上荷兰豆、甜角豆已采摘销售,大部分销往兰州、广州、北京等地和澳大利亚、加拿
互助蚕豆
2023-07-28
互助蚕豆:互助蚕豆全国名特优新农产品互助县是我省蚕豆生产大县,蚕豆种植面积常年稳定在89万亩左右,位居全省前列,主要分布在塘
川
、威远镇、台子、五峰、丹麻等乡镇,主要品种为粒大、色鲜的青海9号、青海11号等品种,总产量在1760万公斤以上,商品率达85%,约15
得荣松茸
2023-07-07
四川省甘孜州得荣县,地处
川
,滇,藏三省交界处,号称西部——太阳谷,长年气候怡人,物产丰富,以自然生长的松茸和虫草及各种土特产闻名遐迩。松茸是
恩阳绿色蔬菜
2023-07-06
成为
川
东北最大的
浮云酒
2023-09-25
浮云酒:浮云酒以优质大米为原料,取浮云八百
洞
中之清泉,采用传统工艺,结合现代技术精心酿造而成。具有清澈透明,幽雅舒适,甘醇柔和,余味悠长的独特风格。曾被评为省优、部优、是喜庆宴会、馈赠亲友之佳品。
凤尾酥
2024-01-11
凤尾酥:成都凤尾酥是
川
式名点之一,相传始于明代,是由宫廷筵席点心演变而来。外表呈浅金黄色,外酥内软,趁热食用倍觉鲜美。凤尾酥的芯料随季节而变化。根据不同的芯馅,分为鲜花凤毛酥、龙虾凤尾酥、金钩凤尾酥等等(成都),凤尾酥,凤尾酥简介,新都区特产
“大红袍“花椒
2024-01-01
地处大夏河与黄河河谷阶地上的河滩镇,俗称
川
。这里土层肥沃,气候宜人,光照充足,年
玛曲河曲马
2024-01-01
玛曲河曲马:河曲马是我国的一个优良地方品种,产区分布在黄河首曲——甘、
川
、青三省邻接的广阔草原上,包括甘南藏族自治州、四川省阿坝藏族自治州牧区和青海省河南蒙古自治县等地区。以甘南藏族自治州的曼尔玛(乔科)和四川省阿坝藏族自治州的素克藏所产河曲马品质最佳。195
扶风鹿糕馍
2023-12-26
唐置为湋
川
县,后改名扶风县。这里地处渭河平原,土地肥沃,物产丰腴。古老的文化,发达的经济,也孕育丁不少名特食品。凡到过扶风县的人,几乎无不盛赞扶风鹿糕馍独具特色,别有风味,酥香可口。岐山挂面,凤翔的酒,扶风鹿
千阳胡萝卜
2023-12-25
千
川
牌透心红胡萝卜以其质根长园柱形,整齐一致色透红,心细光滑质脆嫩,味甜汁多营养丰富而荣获第六届杨凌农博会后稷金像奖,享誉省内外。千阳县种植胡萝卜有着悠久的历史,独特的土质与气候非常适宜胡萝卜的生长。生产的透心
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