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巴盐古道
相关特产共
2402
条
喀什烩菜
2024-01-05
锅里放油烧热,放羊肉块炒至半熟时,放洋葱、
盐
等调料,然后放入黄萝卜、土
春发生葫芦头
2023-12-31
基本制作工艺是,将猪大肠、猪肚用
盐
、醋分别翻转、搓揉去油腻和腥味,清水漂洗至肠、肚色白发亮,无腥臊味为止,再在热锅上焙烤,在距大肠30厘米处切断,即为葫卢头,放人清水锅中煮4小时后加精盐,10分钟后捞出肠、肚放筛内景晾干
壶壶油茶
2023-12-30
把面粉、调和面加凉水搅拌成稠糊糊,慢慢的倒开水锅里搅匀,加进杏仁、芝麻、酱油、
盐
、胡椒粉、味精等,用小火边烧边搅,大约二十分钟后,颜色变成酱黄色就熟了。然后装进保温瓶里,随到随喝,清香可口。制作方法先把杏仁用凉水泡开后煮二十分钟,
宜川烧馍馍
2023-12-29
宜川烧馍馍:烧馍馍用白面加适量水掺以油、
盐
、调料,打匀的鸡蛋和起,揉匀、拍成较厚的烧饼样,外粘以生芝麻,放进草木烧成的热灰中烧焙。直至表皮焦黄、香气扑鼻取出即可。宜川烧馍、酥软香脆,美味耐嚼,常做外出干粮或馈赠礼品,因为它好携带,耐储存。信息来源:宜川县政府网
螅镇芝麻饼
2023-12-27
螅镇芝麻饼制作原料为:白面、芝麻、茴香、
盐
、水、醋等。先用温水和面,待
麻酱酿皮
2023-12-27
但在西安回民中,酿皮的吃法却与众不同,它除了放醋、
盐
、味素、辣椒油外,还要放芝麻酱,吃来又别有风味,所以在西安,人们又把回民的这种凉皮叫做麻酱凉皮。
礼泉烙面
2023-12-26
然后调上佐料,即可食用,佐料的调配比较独特,用上等的猪油调和辣椒面,配以葱花、韭叶、
盐
及当地酿造的香醋。在
洛阳不翻汤
2023-12-20
洛阳不翻汤是用薄煎饼、海带、粉丝、鸡血、虾皮、木耳、韭菜、紫菜等调味料,加上
盐
、醋、味精、胡椒粉等调味料,然后舀成猪骨汤。做了一碗不掉头的汤。当你吃的时候
泗阳膘鸡
2023-12-20
膘鸡制作相当讲究,它选用瘦猪肉糊、鸡蛋黄、馒头屑、淀粉,用
盐
、葱、姜、胡椒粉、味
盐水石榴
2023-12-20
盐水石榴:盐水石榴是会泽县当地人民经过几百年的不断选育、培育出的优良品种,因主产于金沙江支流小江流域的娜姑镇
盐
水沟两岸而得名,是会泽独有的地方名、特、优水果,也是我国稀有的果树之一,籽大、肉质厚、籽核软、液汁纯甜、清香宜人,以云南水蜜石榴为名,畅销港澳台市场,
麻辣面
2023-12-19
将辣椒酱3大匙、辣油l大匙、
盐
少许、辣椒末加高汤拌匀即为酱料。最后把面煮熟后放到盘子里,加上自己喜欢的配料和葱末,就可以吃了。中文名:麻辣面外文名:
土豆炖豆角
2023-12-19
它是以土豆、豆角为主要原料,姜末、蒜末、
盐
等调味料为辅料。是先将土豆去皮、切条;豆角处理干净切段,将油放入锅内,把油烧热,放入姜末、蒜末爆香;倒入豆角炒至变色,倒入土豆继续翻炒,放盐、酱油等调味料,加水,盖
麂子干巴
2023-12-17
其做法是将麂子肉切成条或块,肉多时切块,肉少时切条,放适量
盐
腌至变色,取出晾干。炒时适当加点花椒水。其特点是软硬适当,香酥爽口,色
吹猪肝
2023-12-17
吹猪肝是要在农历冬腊月,将鲜猪肝吹膨胀后晒干,主料猪肝配以芫荽、炒花生米、
盐
、醋、油辣子、芝麻等,制作时将猪肝煮熟,冷却后切成薄片拌上上述配料、佐料,拌匀
煮熏马肉
2023-12-14
煮熏马肉:熏马肉是伊犁的特色名菜,也是马背上民族哈萨克族的经典名菜,是挑选膘肥体壮的马驹宰杀后,将马肉剁成块状,撒上
盐
,用绳子串起来,挂在一间土房的木架上,地面上堆放天山雪松枝,用暗火熏蒸,直到熏干,即成熏马肉。熏马肉都是熏出来的,而且都是可以直接蒸煮吃,肥瘦
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