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常堂堌堆遗址
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条
炖梅
2024-01-11
白族人
常
把它作为馈赠亲友的礼品。白族人民用炖梅来作拌凉菜、煮酸辣鱼的调味品,比醋精还要酸。炖梅
子洲果馅
2023-12-28
子洲果馅:子洲果馅始于明代,古人
常
用来祭祀祖先或敬供神灵,故又名:果献、馃馅。南乡民俗青年男女订婚,男方要送女家8至24个馃馅为礼,平时也作为礼品馈赠亲友。最早出名的是子洲周家碱镇的馃馅,又叫大花馃馅。周碱馃馅香喷喷,枣馅可口千层层。子洲果馅的皮薄层多外表酥黄
宁阳牛家村犬肉
2023-10-01
宁阳牛家村犬肉:犬肉,俗叫狗肉,早先肉户
常
把煮熟的肉块装入用白蜡树条编制的圆形高筐内挑着赶集出售,故又称高筐肉。宁阳犬肉是省内外驰名的传统名吃,又以泗店镇牛家村的犬肉为最佳。牛家村加工制作犬肉迄今有200多年的历史。早在清雍正年间,该村以彭姓为主开始了宰狗肉的
官桥豆干
2023-09-19
现用人们
常
把豆干切成丁、角、条、末状,或做馅或油炸或入汤或装盘。经济困难时期,人们吃不
藏家面片
2023-07-28
藏家面片:面片,是藏族家庭
常
吃的一种面食,具有独特的民族风味。它的做法是将普通的面粉加温水揉成一团,但略揉得软一点,然后用刀将面切成4寸长的厚块,摆整齐、表面涂上少许食油,再将干净湿布盖上待用。煮面片的汤很讲究用羊肉切成约2cm的小方块,加上葱粒和羊肉倒入锅内
金丝贴
2023-10-03
金丝贴用绫、罗、绸、缎、锦、帛、绨等各种各样的织物制成,品种丰富,适用于厅、
堂
、室、廊等高
布达拉宫藏毯
2023-07-12
布达拉宫藏毯:圣品
堂
西藏特产藏饰连锁专卖是西藏第一家以企业性质经营西藏特色产品饰品连锁销售的网上平台。公司总部位于圣城拉萨,拥有多年民族特产开发,藏饰品营销经验,目前西藏特色产品种类已超过千余种,并与藏区内多家大型特产企业建立合作模式,通过西藏特产专卖全国网络
水晶虾仁
2023-06-23
它的发展,著名作家梁实秋在《雅舍谈吃》中曾经写道:说起虾仁,做得最好的是福建馆子,记得北平西长安街的忠信
堂
是北平唯一的有规模的闽菜馆,做出来的清炒虾仁不加任何配料,满满一盘虾仁,鲜明
黄流酷粉
2024-01-08
当地人
常
常以酷粉当作早餐,当然有时午觉起
酸竹菜
2023-12-21
酸竹菜:酸竹菜是山里生长的一种青嫩的竹笋,夏初挖出,削皮切成片状晾晒成干菜(独龙语称美皓),食前以热水浸泡,
常
用来炒肉食和做汤料,味鲜美爽口。制成的酸笋是将鲜笋剁碎,舂打至绵软,密封在竹筒里,用芭蕉叶封口,放在有细小泉溪处淋滴,数天后发酵变酸,取出晾干做酸竹汤
藏民奶渣
2023-12-04
奶渣白色,味酸,具有极强的助消作用,外出藏民
常
带奶渣以防水土不
梅州腌面
2023-11-30
梅州腌面吃法
常
与三及第汤或肉丸汤搭配,一碗颜色金黄,味道爽口香滑的梅州腌面,加一份猪肉、猪肝、猪粉肠、枸杞叶煮
六白猪
2023-11-21
是苗旗人民历来喜养的猪种,德峨、
常
邵东丹皮
2023-10-29
花单生枝顶,萼片5;花瓣5,或重瓣,白色、红紫色或黄色,倒卵形,先端
常
2浅裂;雄蕊多
新神洞茶
2023-10-23
新神洞茶:新神洞茶新神洞茶属炒青绿茶类,系新神洞果茶有限公司生产的湖北传统名茶之一,
常
称新神洞毫峰茶。松滋种茶历史悠久,乃茶圣陆羽行舟三峡开发而植,曾为清乾隆间皇室贡品,改革开放后,经科学管理,精心研制,方使久负盛名的新神洞毫峰茶重新跻身茶苑。该茶叶小而嫩、紧
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