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金蝉戏牡丹
2023-12-13
金蝉戏牡丹：金蝉戏牡丹，是辽宁省丹东市的著名特色美食之一。金蝉戏牡丹制作原料主要有去皮青虾、油菜帮、鸡泥、姜丝、红椒、火腿、花椒籽、冬瓜皮、精盐、味精、淀粉、猪油、色拉油等。此菜具有造型逼真，色泽分明，口味滑爽，营养丰富的特点。中文名：金蝉戏牡丹口味：咸软
常州汤团
2023-12-03
常州汤团：常州汤团是常州著名的特色小吃之一，在常州，不像南方人只吃甜汤团，北方人只吃咸汤团，常州人咸甜通吃，豆沙的甜糯，芝麻的香甜，鲜肉的鲜美，荠菜的清爽，真是美味。常州的汤团分水磨粉的和糯米粉的，其中以常州四喜汤团最为有名，是常州一种富有江南特色的传统名点，
常州小笼包
2023-06-25
常州小笼包：常州小笼包是江苏省常州市的特色小吃。常州加蟹小笼包具有皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻、肥而不腻、汁水浓郁、肉馅鲜嫩的特点，辅以香醋、嫩姜、风味更佳，堪称常州一绝。关于小笼馒头的历史，亦有说，真正成型的小笼馒头诞生于清·道光年间的江苏省常州府，是当时位
金鱼戏莲
2023-11-03
金鱼戏莲：配料：干鱿鱼……200克虾料子……100克鲜红椒……50克醋……15克泡菜……25克鸡蛋清……3个肉末……50克精盐……5克水发香菇……25克味精……1克香菜……25克干淀粉……50克青豆……15克蒜瓣……15克芝麻渍…………10克熟猪油……750克
常州萝卜干
2023-08-23
常州萝卜干：去过常州的人说：常州有一怪，萝卜干作下酒菜。正宗常州萝卜干确实与别处的萝卜干不一样，它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料，洗净切条，适度晾晒，再加入适量的盐、糖及多种辅料，精心腌制而成。由于选料精良，腌制工艺独特，并配以风味别致的佐料，故
临武碉楼群
2023-10-24
临武碉楼群（含朝泉阁、玉美田碉楼、书楼、唐家碉楼、大唐水楼）临武碉楼至少建于明代以前，既保风水，也保平安。临武碉楼也许要算郴州古堡群一类比较精巧的单体建筑，矗立在一村的下方，平地而起，单凭人工构筑，当地称为下守
建南楼群
2023-06-05
建南楼群由成义楼、南安楼、建南大礼堂、南光楼、成智楼5幢建筑组成，建于1951年至1954年。时成义楼为生物馆，南安楼为化学馆，建南楼为学校大礼堂，南光楼为物理馆，成智楼为图书馆。2000年至2003年维修
安顺地戏面具
2023-12-10
安顺地戏面具：地戏在安顺地区广为流传。每年春节之后，十五以前，就可见到在露天平地上，农民自编自演世代相传的地戏，称为玩新春。在谷子扬花季节则演出跳米花神，预祝丰收，同时也寄托着农民逐疫、纳吉的美好愿望。地戏种类繁多，主要有民间戏、宫庭戏、军戏、寺院戏等4种类型
金鳗戏鳝
2023-12-13
金鳗戏鳝：金鳗戏鳝是一道珠海当地的特色美食，也是珠海特色菜之一，其创意与构思令人叹服，一鱼两味同于一碟中一菜中，名曰金鳗戏鳝。以最简单的烹饪手法和最简洁的调料来凸显原材料的原味，把被称为鳗或者鳝的鱼先去掉骨刺，一半做鳝卷放于碟边，一半四季豆炒鳝片，放在碟中。酸
初溪土楼群
2024-01-11
初溪土楼群位于福建省永定区下洋镇初溪村，自明代至现代，历经数百年建成，为徐氏家族聚居地，总面积为14.72公顷。中文名：初溪土楼群外文名：ChuxiEarthBuildingGroup地理位置：福建省永定区下洋镇初溪村保护级别：福建省第七批省级文物保护单位批准
青蛙戏莲
2023-10-01
青蛙戏莲：青蛙戏莲主料：面粉500克、油100克配料：豆沙500克、鲜奶少许调料：蛋黄2个制作工艺：1、先用200克面粉和100克油和成面团待用2、取300克面粉于150克水和成面团后，包酥、擀开、下剂、包豆沙成型3、放入烤箱，烤熟即可。。
南薰楼群
2023-06-05
南薰楼群坐落于集美鳌园路19号和27号，包括延平楼、南薰楼、黎明楼和道南楼，主体建筑为南董楼和道南楼。延平楼：建于1922年9月，时为集美小学教学楼。抗战期间，被日军飞机轰炸倒塌，1953年按原样修复，现为集美中学教学楼
黄田土楼群
2023-08-07
黄田土楼群位于平和县九峰镇黄田村，年代为清。简介：由咏春楼、联辉楼、聚顺堂、龙见楼、衍庆楼等5座土楼组成。建造年代从清康熙年间（16621722）延续到清后期，为黄田曾氏族人合力兴建，占地面积约14200平方米，建筑面积约16436平方米
常州虾饼
2023-12-03
常州虾饼：常州虾饼是江苏省常州市的传统小吃，由于虾饼的形状类似腰鼓一样打着皱又被称为铜鼓饼，已有近200多年历史，清代文学家袁枚在《随园食单》有记载：虾饼，生虾肉，葱，盐，花椒，甜酒脚少许，加水和面，香油灼透，色呈金黄，外脆里软，香鲜可口。正宗的常州虾饼，饼皮
