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常州清凉寺
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大麻糕
2023-06-25
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大麻糕:
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1糕是江苏省常州市的特色糕点。1糕色呈金黄,香脆松软甜鲜,皮薄酥重,层次分明,为江苏地区风味名点,其中
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最为著名。
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1糕是独具
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风味和口感的传统美食之一。
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1糕制作工艺始创于清咸丰年间,由仁育桥畔的长乐茶社王长生点心师傅首制,距今已有1
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溱湖旅游景点
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溱湖旅游景点大全
2023-12-30
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溱湖旅游景点
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湛卢山
清凉寺
2024-01-13
湛卢山中有
清凉寺
,建于唐中宗神龙年间,历经修缮,今犹完好。佛阁经堂,飞檐逐云,既入山门,顺回廊直入大雄宝殿,两厢及后院为游客休憩之所,凡九十九间,处处相通,可容千人住宿。每逢盛夏,远近游客,不顾劳累,翻山越岭,策杖攀藤,兴致勃勃,来此探胜
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银丝面
2023-12-03
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银丝面:
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银丝面是江苏
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著名的小吃,十大名点之一,为百年老店
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味香斋面馆于1912年所创制,已有百年的历史,是江苏
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著名的传统面食小吃。
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银丝面由味香斋面馆创制,又在面粉中直接加入鸡蛋清,再用细齿面刀轧制成面条。因面条洁白如银,纤细如丝,故而得名
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芝麻糖
2023-12-03
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芝麻糖:
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芝麻糖是
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地区历史悠久且负有盛名的传统名点,属南式麻糖系列,始于唐朝,盛于宋朝,选用纯白芝麻、绵白糖、麦芽糖、面粉、桂花、橘皮等原料精制而成。
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芝麻糖具有糖体粗细均匀,长短划一,芝麻沾满不露皮,两端封口不露馅,色泽光亮,口味甜香松脆等特点。
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芝麻糖
2023-08-23
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芝麻糖:
常州
芝麻糖是
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地区历史悠久且负有盛名的传统土特产品,属南式麻糖系列,始于唐朝,盛于宋朝。据常州市志记载:早在汉代,
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已经有用饴糖熬制成固体糖祭灶的习俗。唐代,根据需要,在饴糖中加入植物果仁来制作麻团糖等品种,以后逐步形成具有
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特色的南式麻糖系
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句容茅山风景区
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句容茅山风景区简介
2024-01-09
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句容茅山风景区
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句容茅山风景区简介 1.
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茅山风景区介绍
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博物馆
2023-02-24
常州
博物馆创建于1958年10月,是一所集历史、艺术、自然为一体的地方综合性博物馆。目前馆藏文物3万余件,其中国家一级文物51件(国宝级文物1件)、二级文物245件、三级文物2945件
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三鲜馄饨
2023-12-03
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三鲜馄饨:
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三鲜馄饨是
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的传统小吃之一,是始创于民国初年,距今已有百年历史,创始人是王兆兴师傅,独特的用料、精致的工艺,使王师傅的馄饨当年在同行中独树一帜,并经久不衰。馅是用猪肉、虾仁和青鱼肉做成,皮薄馅嫩,汤清味浓,营养丰富,曾先后被评为
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十大名点
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糟扣肉
2023-08-23
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糟扣肉:据考,
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糟扣肉的产生已有100多年的历史。糟扣肉属于苏南民间的家常菜系列,在冬令和春节时,为招待亲友所用。旧时,一般
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百姓人家经济不富裕便以糟扣肉长时作为可以反复蒸制而味道更佳的荤菜。过去,乡村地区的
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人春节前素有杀猪、酿酒的习惯,故而产生了
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梳篦博物馆
2023-07-18
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梳篦博物馆,梳篦总称曰栉,是我国古代八大发饰之一。谚云:扬州胭脂苏州花,
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梳篦第一家,博物馆集中展示了梳篦的发展历史、制作工艺和创作精品。
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梳篦始自晋代(公元265420年),迄今已有1600余年历史,昔为宫廷御用珍品
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素火腿
2023-12-03
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素火腿:
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素火腿是
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著名的特色美食小吃,是用黄豆制成的豆制品,用料主要有豆腐衣、藕粉和鸡蛋,经过制卤、渍皮、挤干、铺摊、叠卷切断、蒸制等多道工序精制而成。成品
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素火腿色泽棕红,芳香四溢,入口微甜干鲜,韧而柔软,醇郁爽口,切成薄片,淋上麻油,虽不是火腿
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龙泉印泥
2023-06-24
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龙泉印泥:始创于清康熙二十一年(公元1682年)的
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龙泉印泥,与杭州西泠印泥、福建漳州八宝印泥,鼎足而立,历史上被称为中国三大印泥瑰宝,享誉华夏书画界。据
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地方文献记载,龙泉印泥在清乾隆年间屡屡被选为贡品,受到乾隆皇帝及一大批宫廷大画师的青睐和喜爱。在
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“三杰”纪念地
2023-03-14
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三杰纪念地为国家AA级旅游景区、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。中国共产党的早期领导人瞿秋白、张太雷、恽代英都是
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人,故被称为
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三杰。
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三杰纪念地包括
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三杰纪念馆、瞿秋白故居、张太雷故居、恽代英纪念广场,是第三批全国爱国主义教育示范基地
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银丝面
2023-08-23
常州
银丝面:
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银丝面是
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特色品种,有30多年历史。配料讲究,操作工序严格,具有面细如丝,色白似银,柔软滑爽,富有韧性,下锅不糊等特点,为《中国小吃谱》收辑品种之一。原料配方:上白粉5公斤、鸡蛋清750克食、碱40克、干米粉500克(约耗75克)、青蒜末75
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