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崔桥吴氏宗祠遗址
2023-07-18
常州吴氏为季子之后，是常武地区仅存的吴季子祠遗址。2018年3月25日，常州市人民政府公布崔桥吴氏宗祠遗址为常州市第七批市级文物保护单位,崔桥吴氏宗祠遗址,崔桥吴氏宗祠遗址简介,
“一本书 一座城”天津东疆港人工沙滩
2023-10-24
一本书一座城天津东疆港人工沙滩：城市是一本打开的书城市作为我们的栖息之所，常常在书中向读者招手，诉说各自不同的故事。一座城市的品位、一座城市的气质、一座城市的风度、一座城市的文化，无不体现在书中。天津是怎样一座城市？自带幽默气质的方言和相声发源地的标签给予了这
水城酸汤鱼
2024-01-11
水城酸汤鱼：风靡一时的酸汤鱼来自黔东南苗乡，苗族的祖先曾经在洞庭湖一带居住，西迁之后的居住地也依山傍水，鱼不仅是黔东南苗族的常吃的食品，也是民间刺绣的主题和图腾崇拜之一。苗族又是一个嗜酸的民族，家家户户都备有酸汤。酸汤分两种，一种是用淘米水发酵而成，另一种采野
云梦鱼面
2024-01-07
云梦鱼面：云梦位于古楚梦泽之畔，盛产鱼虾，鱼是餐桌上的常菜，其中有一道独具风味的佳肴——鱼面。鱼面的制作很有讲究。首先要选用青、草、鲢、鲤等鱼肉和上等白面、玉米粉，再拌上麻油、细盐，经过揉、擀、蒸、切、晒等工序精制而成。鱼面形状似普通面条，但更精细、味道鲜美、
凉州大月饼
2024-01-02
下雨天，小孩子常叫：天爷天爷大大下，月饼蒸上车轮子大，小伙子吃上把房跳塌。大的月饼，足有十来八公斤，像小汽车轮子似的。过了八月十五，女婿携妻带子去丈母娘家，大多左面提的大月饼，右面提
