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平江余氏宗祠
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935
条
青堆树莓
2023-10-16
青堆村经过8年努力,将树莓成功确立为一村一品主导产业,现全村树莓种植面积1350
余
亩,年加工树莓1000
余
吨,从事树莓种植及加工农户达300
余
户,形成了津思味牌树莓果汁
平陆蜂蜜
2023-08-07
以曹川镇为例,1995年,该乡的蜂农拥有4000
余
箱蜂,年产蜂蜜80
余
吨,销售收入50
余
万元。由于1997年秋,天气特别干旱,荆条花蜜几乎绝收,许多蜂农缩小规模,或无力购买越冬饲料而致蜂群死亡,所以到1998年统计,这个镇养蜂户10
黄龙板栗
2023-12-29
现有面积10000
余
亩,主要分布在白马滩镇、柏峪乡一带,年产量达20
余
万公斤。
安丰卜页
2023-08-28
安丰卜页:安丰卜页相传源自汉朝,至明朝中叶,安丰庞
氏
建成当地最大的加工坊,卜页制作技艺作为家传秘技,只在庞
氏
嫡系子女间传承。到了清朝,因婚嫁等因素,庞
氏
之女将此技艺带到婆家,安丰卜页制作工艺才逐渐流传开来。1898年,安丰武举人梁巨魁被点为中国历史上最后一个、
“平安”大李子
2023-08-16
现有李子树面积6000
余
亩,30
余
万株,年产量6000万公斤以上,年产值1440
余
万元。
寿阳小米
2023-08-11
寿阳小米:寿阳种谷子历史悠久,品种繁多,当地农家种有大白谷、铁索链、蛇谷等10
余
个品种。近年又采用了新的科学技术,培育和引进十
余
个新品种。目前全县种植的谷子达30
余
个品种。种植面积16000公顷,总产达4万吨。清朝年间,官居皇廷相国、军机大臣的寿阳籍三代帝王师
威县酥鱼
2023-08-03
威县酥鱼:威县的酥鱼是威县河鲜中的代表,以绍
氏
酥鱼冠名而闻名国内外,绍
氏
酥鱼源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名,绍
氏
酥鱼的来历具有一段传奇色彩的故事。一条普通的草鱼,通过秘门的刀工、油炸和调料,做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼,让众多
济阳酥鱼
2023-10-03
济阳酥鱼:酥鱼济阳的酥鱼是济阳河鲜中的代表,以绍
氏
酥鱼冠名而闻名国内外,绍
氏
酥鱼源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名,绍
氏
酥鱼的来历具有一段传奇色彩的故事。一条普通的草鱼,通过秘门的刀工、油炸和调料,做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼,让
永春篾香
2023-09-19
永春篾香是唐宋移居福建省泉州市的阿拉伯人蒲
氏
家族后裔,于明末清初引进、发展起来的。它历史悠久,驰名闽南和东南亚各地,成为永春县外贸出口的主要产品之一。永春蒲
氏
家族所制
魏集全驴宴
2023-07-03
魏集全驴宴:魏集驴肉,继承祖传秘方之精华,弘扬惠民县魏
氏
庄园百年餐饮文化,经贾
氏
家族数代人精心研究,专以四岁以下渤海黑驴为主料。其肉质鲜嫩,口感鲜美,经名厨料理,更以其独特的风味而享誉齐鲁大地。美食类型:地方菜美食推荐:惠民县魏集镇四合院
石磨辣椒酱
2023-12-13
石磨辣椒酱:石磨辣椒酱由正安县香仡佬石磨辣椒酱有限责任公司生产,该公司坐落于流渡镇街上,成立于2005年10月,占地1400平方米,有厂房1300多平方米,总投资150
余
万元,2006年投入生产,当年加工鲜辣椒60
余
吨,产品按照绿色食品CB2715—81国家标
白蛇烧饼
2023-09-02
清光绪末年,市区府头门钟楼石侧,有张
氏
寡妇,开烧饼店,在胡饼的基础上,推出葱油重酥烧饼,呈金黄色,入口即化,酥脆可口,远近闻名。张
氏
常穿白色衣衫,市民以《白蛇传》中白娘娘喻之,久而久之,将其烧饼延称为白蛇烧饼,流传至今(温州)
周村老醋
2023-08-03
周村老醋:周村老醋始于十九世纪末的周村王
氏
家族。周村美味酿造厂建于1972年,继承王
氏
传统工艺,吸取众家之长,并运用现代科学技术,生产的摩天塔牌老醋酸、甜、绵,色香味惧佳,风味独特。曾获中国首届食品博览会银奖、第三届中国国际专利与名牌博览会金奖。产品畅销省内外
蛋酥花生
2023-07-06
蛋酥花生:李
氏
万兴蛋酥花生,用优质的花生米为主要原料,采用祖传秘制手法生产,具有香、脆、酥、入口即化的特点,一种正如歌中所唱,妈妈煮的花生里夹杂着爱的味道。李
氏
万兴蛋酥花生曾荣获李白国际文化节地方名小吃优秀奖。
刘营辣椒
2023-12-02
刘营辣椒:1999年,刘营镇种植辣椒8000亩,单产1250公斤,总产1000
余
万公斤,产值1200
余
万元;企业加工销售收入225万元,利税45万元,川椒系列产品技术开发被国家科技部以国科发计1998076号文件明确列入19982000年国家星火计划项目。刘营
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