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找到 平江余氏宗祠 相关特产共 935
射阳大米
射阳大米
2023-08-24
射阳大米:地域范围江苏省射阳县临海镇、千秋镇、通洋镇、四明镇、阜镇、海河镇、陈洋镇、海通镇、合德镇、黄沙港镇,县域内省属淮海农场、临海农场、新洋农场。特定品质1、感官特征:色泽洁白,透明有润泽。饭软而不粘,凉饭不返生,米饭有清香味。2、理化指标:垩白粒率≤3
双鱼猪肉脯
双鱼猪肉脯
2023-08-23
双鱼猪肉脯:双鱼猪肉脯选料精细,配方独特,历经十道传统制作工序,薄如纸,形方正,色如玛瑙红玉之艳,脱净油脂,细而不腻。甜咸适中,酥而略脆,味兼鱼肉两鲜之美,入口甜、鲜、香,回味悠长,吮指留香,深受百姓喜爱,得到市场的高度认同,是居家旅游、餐桌品茗、影视欣赏以
至尊红烧肉
至尊红烧肉
2023-08-04
至尊红烧肉:至尊红烧肉材料:五花肉、香菇、蒜、老抽、冰糖、干豆角、李锦记豆鼓香辣酱做法:1、新鲜的五花肉洗净焯水切块2、炒糖色:锅烧热放油,放入冰糖,熔化至起泡后放入肉块炒至四面金黄色3、盛出肉,利用油爆香蒜、姜,加两大勺豆鼓酱炒出香味,倒入2碗白开水做汤4
城步大鲵
城步大鲵
2023-07-19
娃娃鱼属脊椎动物门、两栖纲、有尾目、陷鳃鲵科,长达五尺。四腿短粗可陆地爬行,腰圆肥大,而且叫声很象婴儿啼哭,故俗名娃娃鱼。娃娃鱼全身
义兴蒋烧鸡
义兴蒋烧鸡
2023-07-15
义兴蒋烧鸡系浚县县城南街人蒋连成(号老壁)所创,至今已传200载。据《浚县志》记载,义兴蒋烧鸡与道口烧鸡齐名。清顺治年间,蒋连成(
贵州白山羊
贵州白山羊
2023-07-08
贵州白山羊:贵州白山羊原产于黔东北一鸟江中、下游的沿河、思南、务川等县,分布在贵州遵义、铜仁两地区的20县,目前总数已超过100万只。该羊,公、母羊均有角,颈部较圆.胸深,背宽平,体躯呈圆桶形,体长,四肢较矮。毛被以白色为主,其次为麻、黑、花色,毛被粗短。少
沙沃萝卜
沙沃萝卜
2023-06-11
传说明朝严嵩为了取悦皇帝,将整株荔枝树由南方船运至津,到岸后,急取树上荔枝飞速送入北京皇宫以保其鲜,而荔枝树根部之土则顷于天津小刘庄一带海河岸边,经年积沙土10亩。当时农民利用其土种植青萝卜,获得了品味极佳的
大安山全鱼宴
大安山全鱼宴
2023-10-01
早年拜师于名厨师马德成门下,经过苦练烹调基本功,对湖产品的菜肴制
拆骨掌翅
拆骨掌翅
2023-08-25
唐《西阳杂俎》曰:生鱼熊掌,孟所称;鸡厢猩唇,吕氏所尚。拆骨掌翅为江苏淮阴名菜,以鸡爪(跖)、鸡翅熟制后去骨再浇上鲜香卤汁而成。其特点是:选料讲究、制作精细、形态完整无骨
故城龙须凤尾贡面
故城龙须凤尾贡面
2023-08-03
龙凤贡面起源于明朝,为故城镇齐始创。制作龙凤贡面最有名的是故城西南镇齐纪修所开的齐福源挂面坊。齐纪修16岁学做挂面,他吸收诸家挂面工艺的特长,不断研究、总结,产品的
通山麻饼
通山麻饼
2023-07-17
传说麻饼始创于阮之手,当时堪称湖广一绝。大畈麻饼曾享誉武汉三镇,销遍荆楚大地。大畈麻饼
大庆特种玉米
大庆特种玉米
2024-01-12
共有七大类二十个品种,其中粘玉米有黄粘玉米、白粘玉米、紫粘玉米、红粘玉米、黑粘玉米、五彩粘玉米等品种,黄色的大庆粘玉米是其中的姣姣者。大庆特
炒烤肉
炒烤肉
2024-01-05
炒烤肉:是烤羊肉串制法的改变和创新,即:将上好的羊肉切成片,加少许精盐、鸡蛋、湿粉拌匀,再将炒勺或锅放油烘至七成熟,下肉拔散后倒去油,加盐、辣椒面、孜然粉翻炒,待肉至七八成熟时即可食用,炒烤肉色泽红亮,香味浓郁,不仅为少数民族群众所喜爱,许多汉族群众也十分喜
虎皮羊肠
虎皮羊肠
2023-12-02
GNK3、滗去油,下蒜
荔浦芋
荔浦芋
2023-11-25
民国3年《荔浦志》载:旧志云:有大至十斤者,今实无,但以城外