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平江连云山漂流
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务川油蚕儿
2023-12-12
第一次油炸前候容器里盛一半的米浆,
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勺子放油锅中油炸至米浆基本定型,放入由葱肉末红豆米等拌好的馅,再覆盖以米浆继续油炸至成熟即可。特色:成品色泽金黄,外面香脆而肉酥软,酸甜中带点辣味。可单独食用
台湾凤梨酥
2023-12-08
凤梨酥是台湾的著名小吃,外皮酥松化口,内馅甜而不腻,此种中西结合的凤梨酥,
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西方人也赞赏有加,故逐渐成为岛外观光客最喜欢的台湾手
藤椒钵钵鸡
2023-12-04
随从闻麻香而起,竟口味大开,
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服三餐,
芷江葱把鸭
2023-10-28
芷江葱把鸭:芷江葱把鸭是湘西的传统名菜,不仅鸭好、菜好、
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故事也好。芷江,古称沅州,自元朝以来就有中秋享鸭的传统,其时家家户户都要宰杀鸭子。据说,当时民众不堪忍受元朝的残暴统治,就是借中秋送礼拜节,传八月十五杀鸭(鞑)子的口号来聚结民众的。而芷江鸭的真正出现,
广水酸白菜
2023-10-22
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装菜,边揉压,使白菜变软,菜汁渗出,压上石块腌渍。(3)第二天继续揉压,使缸内菜体紧实,待几天后缸内水分超出菜体时,即可停止揉压。再压上石块,盖
昌邑银鱼
2023-10-08
昌邑银鱼:昌邑潍河银鱼是昌邑一绝,该鱼种只在潍河北部的入海口处淡水和海水交汇处很小的水域中生息,所以产量很小,并且只在每年的春秋两季可以捕的到,所以
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昌邑本地人也不是可以随时能吃得到的。昌邑银鱼细如竹筷,白如银条,透明无骨,肉细味美。昌邑银鱼,细如竹筷,白如银
丁华堂大白菜
2023-10-01
乾隆食之胃口顿开,
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饮数盏,甚为赞赏。遂命御厨携走数棵。
前海辣椒
2023-09-29
前海辣椒:前海的辣椒漕河的蒜,新驿的桑蚕
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成片;颜店的花生籽粒圆,王因的西瓜大又甜……这是在2000年兖州市春节电视晚会上表演群口快板《兖州赞》的一段唱词。它形象地表明了兖州市各乡镇名优土特产的特点和分布情况。辣椒俗称秦椒,在兖州种植栽培已有数百年历史。兖州辣
乌江霸王酥
2023-09-10
相传西楚霸王项羽从四溃山(今驷马山)突围后,败走乌江城,感到人饥马渴,城边一卖蛤蟆酥老翁将此酥献给项羽,项羽手捏即碎,
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赞脆酥!脆酥!自此,蛤蟆酥易名霸王酥。该酥以面粉、芝麻、菜油
辣子疙瘩
2023-08-04
辣子砸的极细的面,
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辣子仔也不放过,再将滚油泼上,就听着呲啦一声满屋子都是辣子的香味,辣子面不用,只用泼好的油全倒进肉
南长滩大枣
2023-07-30
永康酒枣
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瓶送,蒸枣枣园夙擅名,在《春行杂咏》中写道春行缓辔随骢马,
四更小红椒
2023-07-23
四更镇是革命老区,位于东方市北部,坐落在昌化江出海口处南岸,东
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三家镇,西邻北部湾,南接八所镇,北
合碗子
2023-06-14
将猪膘、五花肉块在锅里煮,捞出,面上黄酒烧制,捞出,切成不同形状的块,每碗五两,如条形烧肉、块形大肉、蹄子块形
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刀,按形状码在碗
无忧泉
2023-11-09
无忧泉位于趵突泉以南,北
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趵突泉,名列金《名泉碑》等志书。明晏壁《七十二泉诗》咏道:槛泉西畔漱清流,酌水能消万斛愁。白叟黄童争击壤,春来有事向东畴。此泉被填埋已久,1989年修复,池呈不规则形,面积672平方米,以自然石缀岸,石矾卧波,池内水草青嫩,锦鱼嬉戏
元妙观
2023-11-08
明都御史吴廷用曾游此观作诗云:玄妙仙宫汉水边,参差台阁翠微
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。濒临北斗腾丹气,下瞰南溟霭碧烟。缥缈凤麟环太乙,森严龙虎秘真铨。长生欲访安期决,云散瑶空月满川
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