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武汉热干面
2023-12-08
武汉热干面：热干面（Hotdrynoodles）是武汉最出名的小吃之一，有多种做法，其采用碱水面，并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油,细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。热干面色泽黄而油润，味道鲜美，由于热量高，也可以当作主食，营养
竹海老窖
2023-12-05
主要产品为45度竹海老窖，最近又推出精酿竹海春和竹海醇。现年产1000吨贡酒。竹海老窖45度贡酒从1986年起多次获部、省优质产品称号，获93四川旅游商品展销会熊猫银奖，93年四川省名优特新产品博览会金奖(宜宾)
吉林虎皮扣肉
2023-12-05
吉林虎皮扣肉：虎皮扣肉是吉林一道特色菜之一，属于东北菜，是选用猪肋条肉（五花肉）为主料，经过煮、炸、泡、蒸等工序，制成的一道美食。该菜色如虎皮，肉质软烂，口味醇厚，肥而不腻。虎皮扣肉也是吉林市的特色美食之一，到吉林市一定要尝一尝。
水城羊肉粉
2023-12-05
水城羊肉粉：水城羊肉粉是贵州六盘水市的一道特色小吃，起源于上个世纪八十年代初，是以米粉和羊肉为主要原料，配以辣椒油、花椒粉、蒜苗、香葱、酸菜、香菜等佐料制作而成。一碗热气腾腾的羊肉粉做好后，吃起来羊肉鲜嫩、香气扑鼻，汤鲜味浓。水城羊肉粉吃法是，滚烫的羊肉汤，火
金华酥饼
2023-12-03
金华酥饼：金华酥饼是金华市的一种传统小吃，也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友糕点类特产小吃，其馅心用干菜为主料，故又名干菜酥饼。金华酥饼发展到二十世纪八十年代，技艺上经过不断改进，成功研制出火腿酥饼、牛肉酥饼、甜酥饼、辣酥饼，卤肉豆沙酥饼等品种。金华酥饼以梅干菜、猪肉
新店七星椒
2023-12-03
新店七星椒：七星椒为威远县新店镇历史悠久的特产，具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点。曾远销韩国、斯里兰卡、菲律宾、新加坡、香港等地。1995年在全国第二届农业食品博览会上荣获全国优质农产品称号，并取得GB认证。2001年8月成为中国吉尼斯吃辣椒比赛唯一指定
红烧兔肉
2023-12-03
红烧兔肉：隆昌人喜食兔肉，红烧兔肉为隆昌人一大名菜，其色泽酱红，味香肉烂，咸甜酸辣。原料兔肉500克，罐头竹笋50克，松蘑25克，淀粉5克，油共50克，鸡汤750毫升，精盐2克，酱油15克，香醋25克，鲜姜15克，辣椒面0.5克，白糖15克，大葱15克，花椒5
旺苍杜仲
2023-11-30
旺苍县人工栽培杜仲历史悠久，适宜的土壤气候条件和丰富的水资源，使旺苍杜仲资源丰富、品质高，杜仲皮和叶里有效成分含量居中国之首，为旺苍赢来了林荫药乡的美誉。旺苍杜仲属杜仲科落叶乔木。又称丝棉
海棠大白芸豆
2023-11-28
海棠大白芸豆：甘洛县特产海棠雪山大白芸豆产于海拔19002300米的高原地带，出产季节为每年的910月份，以其色泽雪白，光洁亮丽，饱满皮薄粉多无污染，价廉物美而闻名省内外和日本、东南亚等国家。是清炖猪蹄、烹制喜沙和高级糕点的主要原料，其营养丰富，口感独特，并具
石柱莼菜
2023-11-26
石柱莼菜：莼菜，古时为贡品，至今已有1600多年的历史，《晋书》记载莼菜鲈脍、王爵慕之。莼菜属多年生睡莲城草本植物，是江南三大名菜（菱白、鲈鱼、莼菜），含蛋白质、糖、铁和天门冬、亮氨酸等多种营养成份，有消肿、解毒、美容、减肥之功效，日本、美国、韩国、中国的医学