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酒泉古城门
2023-04-19
《重修肃州新志·城池》载：福禄城，谢艾所筑。唐永徽年间由肃州刺史王方翼主持修葺，此城门在明洪武二十八年(1395)展筑东城而重开城门时包在新城墙中。1964年发现于清代城墙内。残券门高6.7米，宽9.75米
诗仙太白酒
2024-01-13
诗仙太白酒：重庆诗仙太白酒业集团座落在举世闻名的长江三峡库区中心城市——万州，近代诗仙太白始创于1917年。20世纪初，诗仙太白的创建人鲍念荣先生，远赴泸州，重金购买了具有400年历史的温永盛酒坊窖泥和母糟，结合唐代沿袭下来的古老酿酒技艺，回万州重建酿酒作坊，
淮安薄脆
2023-12-20
淮安薄脆：楚州薄脆是淮扬名菜面食小吃之一，是淮安代表性面食小吃。它是用上等精白面粉，菜籽油，芝麻为制作原料，运用祖传手艺加工制作，一遍一遍打出香脆可口的特色美食。薄脆在淮安市楚州及其周边地区广为流传。传说明初淮安下关村有一位陈姓中年男子，常年以打烧饼为生计，因
腌菜
2023-08-11
腌菜：代县由于地处边关要塞，守兵烽屯，官宦蚁杂，粮草远距征集、蔬菜就地调剂成为历史的需要，也形成了代县人讲究吃菜的民风民俗，故人称菜代州。如今切咸菜、擀豆面、剪窗花、绣花鞋仍是人们荼余饭后，街头巷尾评判的巧媳妇的几个起码条件。凡在代州乡下呆过一段时间的人，总会
糊糊面
2023-08-05
蔚州贡米蔚州小米在明清年间就为全国四大贡米之一而久负盛名，它颗粒光洁、色泽金黄，煮成米粥粘而松散，做成稀饭稀而粘稠。它含有多种营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等
襄阳黑猪
2023-07-18
襄阳黑猪：襄阳黑猪是湖北襄阳市襄州区的特产。襄阳黑猪是襄阳地区的优良猪种，繁殖力强，适应性好，黑猪肉具有肉质鲜嫩、蛋白质含量丰富等特点，无论是炒、炖，还是烤、涮、蒸、炸，都可散发出特有的香味，营养价值高。襄阳黑猪襄阳市襄州区黑猪养殖协会12973722猪(活的
千村千品进万店产业扶持计划协作联盟启动，橙心优选天虎云商等共推优质食材进千万家
2023-09-06
千村千品进万店产业扶持计划协作联盟启动，橙心优选天虎云商等共推优质食材进千万家：11月26日，川味新商业2020第十一届四川互联网餐饮峰会暨千村千品进万店产业扶持计划启动仪式正式在成都东大明宇豪雅饭店举行，政府机构、企业嘉宾以及餐饮行业上下游产业链的企业代表等
禹城糖城广场小吃摊统一搬入新店
2023-08-31
禹城糖城广场小吃摊统一搬入新店：现在禹城的饭店、集市基本都恢复营业了，但是糖城广场的小吃街迟迟没有动静，有消息说直接取消了。消息真假未知，但小编今天发现，糖城广场原来的很多小吃摊都搬入了一家新店。这家新店就是串串小吃城，位于糖城广场的东南角，里面有多个摊位，包
鸡蛋灌饼
2023-10-18
鸡蛋灌饼原为洛阳水席的配套小吃，以洛阳真不同饭店制作的为代表，以其面筋、蛋喧、味美，易做，风靡北方个大小城市，据说目前改良后的鸡蛋灌饼已成为各地早点市场的主力军。下面介绍一下