找到 广东湛江旅游景点哪里好玩的地方 相关特产共 7500 条
中垌猪
2023-11-04
中垌猪:中垌猪中垌猪以产于中垌而得名,它是广东省内良种猪之一,是化州市农家养猪的主要品种。相传中垌猪始养于明末,清代中叶,中垌猪发展到3000多头/年。民国后期增至6000多头/年,其中母猪300多头。新中国成立后,中垌猪得到较大的发展。1963年省农业厅在本
和平香菇
2023-11-15
和平香菇:和平香菇蕈有益气不饥,治风破血的功能。可来治疗小儿天花和麻疹,香菇中含有丰富的麦角甾醇,可以帮助小孩骨胳和牙齿的生长,防治婴儿伛偻病,促进身体和正常发育。香菇内还含有腺膘呤,可预防肝硬化。香菇也是一味香醇可口的好菜,驰名中外的广东名菜双菇炖南蛇、北菇
蚝豉
2023-07-20
蚝豉:蚝豉也称蛎干,是牡蛎肉的干制品,也是广东一带的汉族风味名菜。它的肉营养丰富,素有海牛奶之称。蚝豉的制法有两种:一般是把鲜牡蛎肉和汁液一起煮熟,再晒干或烘干,制成熟蚝豉。如果要保持全味就不煮,把牡蛎肉直接晒干,便成为有名的生晒蚝豉
勐库普洱茶
2023-07-10
勐库普洱茶:勐库普洱茶是云南省临沧市双江县勐库镇的特产。勐库镇生产的普洱茶具有滋味醇厚,汤色红褐、阵香显著、叶底黄褐的品质特点,畅销港、澳、台和东南亚、广东、北京、上海、深圳等城市。茶叶是勐库镇的传统支柱产业,是农村经济和农民收入的主要来源,勐库镇是勐库大叶茶
揭西擂茶
2023-12-12
揭西擂茶:揭西擂茶是广东揭西一带的传统名点,属于粤菜系。揭西的客家人素有煮擂茶的习俗,夏秋季节,天气酷暑,人们劳作之后,经常不大想吃饭,往往以擂茶为午餐。中午时候,客人来访,主人家必定要煮擂菜招待。姑娘出嫁之前,凡是接受喜糖的邻居,也要煮一钵香擂茶请新娘吃,以
台山黄鳝饭
2023-12-01
台山黄鳝饭:台山黄鳝饭是台山历史悠久的一道小食,还被广东省评为广东百种传统特色小吃,是江门著名的小吃之一。黄鳝饭从诞生起经历了不同门派,就五邑地区除台山外,还形成以开平、恩平、新会等流派。但是从味道和做法的讲究,江门黄鳝饭一直保持了最原始和传统的瓦煲方法,使江
蚝油牛肉
2023-11-18
蚝油牛肉:蚝油牛肉是广州的著名特色菜肴。该菜用蚝油与嫩牛肉烹制,其味鲜美异常,颇受中外顾客的称赞。蚝油即蛎黄油,是广东菜中常用的一种调味品,味极鲜美,因广东人称牡蛎为蚝豉而得名。在加工蚝豉时,将煮蚝豉剩下的汤加以浓缩后即成蚝油。蚝油为高级营养调味料,适用于拌面
绥宁冬笋
2023-07-19
绥宁冬笋:绥宁冬笋是湖南省邵阳市绥宁县的特产。绥宁县的楠竹长笋早、产量高、笋子饱满肥壮,远销广东、上海、江浙等各大城市。冬笋,是楠竹竹根鞭上长出的幼芽,夏季孕育,冬季长大后挖取,故名冬笋。冬笋肉质丰嫩,鲜脆爽口,素有金衣白玉,蔬中一绝之美誉。清代有个叫陈熙晋的
撒苤
2023-12-14
撒苤:傣族风味饮食中有一道佳肴—撒苤,颇受各族群众的喜爱,就连北京、上海、广东的旅客吃后也感觉十分良好,再到德宏后,有的人还点名要这道菜。因撒苤汁是一种调料,需要烤熟的牛肚丝、牛肉片和凉米线沾着吃,因此,有人又称撒苤为德宏的过桥米线。撒苤的制作方法是这样的:用
猪肠胀糯米
2023-12-07
猪肠胀糯米:广东潮汕地区民间传统小食。其一般制法是取猪大肠中段,用食盐、纯碱或淀粉反复搓洗至无异味,将糯米先浸软,与猪肉、香菇、虾、莲子等辅料拌匀,调入食盐、味精、胡椒粉等调味品,然后填装入洗好的猪肠中(胀在潮汕方言中有把东西装入容器中的意思,猪肠胀糯米名称由
煎堆
2023-12-04
煎堆:煎堆又叫麻团、珍袋,麻球,传统小吃,广东省的名小吃,在广东是指拳头大小、油炸糯粉团,表面满是芝麻的食品。它是用糯米粉加糖、油炸花生碎、芝麻等,放到锅里用油煎成。煎堆风味独特,制作考究,色泽金黄,外形浑圆中空,口感芳香酥脆体积膨大滚圆,表皮薄脆清香,而又柔
菊花糕
2023-11-30
菊花糕:菊花糕是广东梅州传统名糕点之一,在梅州已有一百多年的历史,有糜饭食会饱,菊花糕孬巧的俗语。菊花糕是以白糖、饴糖、马蹄粉、糯米粉、绿豆粉、菜油、菊花蜜或菊花精为原料,经多道工序精制而成。此糕特点是外形美观、甜软酥松,入口即化,食之细腻柔润,清甜爽口,具有
陆川八角
2023-11-23
双子叶植物纲木兰亚纲八角科八角属的一种。主要产于广西、云南、福建南部、广东西部,乔木,叶革质或厚革质,倒卵状椭圆形或倒披针形,叶面深绿色,有光泽,在阳光透视下可见密布小油点。花粉红或深红色,具不明显的半透明腺点。聚合果多为八角形。很少为
狮头鹅
2023-11-10
狮头鹅:狮头鹅狮头鹅是我国惟一的大型鹅种,因前额和颊侧肉瘤发达呈狮头状而得名。狮头鹅原产于广东饶平县溪楼村。现中心产区位于澄海市和汕头市郊。外貌特征,体型硕大,体躯呈方形。头部前额肉瘤发达,覆盖于喙上,额下有发达的咽袋一直延伸到颈部,呈三角形。喙短,质坚实,黑
六祖禅茶
2023-11-06
六祖禅茶:六祖禅茶小档案产地:广东新兴县品种:乌龙茶,由台湾引入种植,科学改良后成一种叶大和叶厚的名贵品种。产品特点1.干茶色泽墨绿,茶汤色泽呈金黄明亮,香气清香,滋味鲜爽,回甘好,叶底完整2.采茶季节以春、秋为主:春茶品质最好,经过冬季的休眠期,茶树体内积累