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陆丰咸茶
2023-07-19
陆丰咸茶：陆丰咸茶——咸茶(擂茶)，是旧时隆重而又经济的接待客人的方式之一。陆丰咸茶做法独特，首先将茶叶放进牙钵（一种特制的内壁有锯齿纹的陶器），湿润后用石榴木或荔枝木等硬木做成约3尺长的擂槌（木杵）来回搅拌捣碎，接着将熟花生米、芝麻、薄荷叶等陆续投入牙钵擂成
黄埔古村
2023-11-07
黄埔村和广州其他城中村极大的不同：清洁、安静，空气中隐隐透着别样的沉静。在巷子里，出现了很多镬耳屋。这的巷有着古朴巷名：清风里、来燕里、淳庸巷、横辰里、中正里、申明大街等。镬耳屋外墙壁均有花鸟图案。镬耳屋的山墙砌成镬耳状，故称镬耳屋
番禺学宫
2023-11-06
番禺学宫在广州中山四路，是番禺县的县学和祭祀孔子的文庙。明洪武三年（1370）由知县吴忠、训导李昕在现址创建。原番禺学宫规模宏大，广三路，深五进。中路主要有照壁、棂星门、泮池拱桥、大成门、大成殿、崇圣殿和尊经阁；左路建筑主要有儒学署、明伦堂、光霁堂、名宦祠
从化温泉风景区
2023-10-27
从化温泉位于广州市东北部的从化市温泉镇，离广州75千米。该泉水附存于燕山期花岗岩裂隙中，沿流溪河两岸及谷底成带状分布，集中出露于温泉镇的温泉疗养区、良口镇的料塘和街口镇的向阳等处，多呈上升泉出露
南海神庙成为超级网红打卡地，还因这位超级推手
2023-12-15
南海神庙成为超级网红打卡地，还因这位超级推手：黄埔文化遗产挖掘黄埔文化遗产传播文化黄埔自从张九龄奉皇帝命令亲自前往广州祭祀南海神之后，南海神庙一下子名扬全国。之后，唐中期又有一位超级网红大咖加入了推广南海神庙的行列，他的一篇雄文胜过无数广告投入，他的文章一经刊
波罗诞丨南海神与南海神庙
2023-12-14
波罗诞丨南海神与南海神庙：波罗诞是广州地区最大的民间传统活动之一，至今已有千年历史。波罗诞的兴盛，与人们坚信南海神法力无边灵应昭著有着极大的关系。南海神南海神与菩萨、夭师不同，他是中国帝王所封的神。相传，南海神祝融合水火为一神，神通广大、灵通威猛。海上风云变幻
乳扇萨其马
2023-12-20
萨其马，传说源于清朝在广州任职的一位姓萨，爱骑马的满族将军。萨嗜猎，爱吃点心。有一天，萨出猎，对厨师说：今天点心一定要搞个新鲜玩艺，别天天照着模子印沙糕。要不然，就准备辞职
北流凉亭鸡
2023-11-23
北流凉亭鸡：北流凉亭鸡俗称凉亭香鸡，由于口感佳，品质好，深受广州等珠江三角洲地区广大消费者的欢迎。凉亭土鸡以它的蛋白质高，蛋固醇底，不含抗生素，激素等特点迎合了食客的宠爱。凉亭鸡为地理标志保护产品。北流凉亭鸡原产于广西北流市塘岸镇凉亭村，俗称凉亭香鸡，北流凉亭
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