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游天下｜中国道教第一府：江西鹰潭龙虎山上清嗣汉天师府
2023-12-17
游天下｜中国道教第一府：江西鹰潭龙虎山上清嗣汉天师府：著名道教宫观——上清天师府全称嗣汉天师府，明太祖易天师之号大真人，故亦称大真人府，是历代天师的起居和掌道施教之所。嗣汉天师府位于江西省鹰潭市贵溪上清古镇，原建于龙虎山下，后迁于上清。天师府南朝琵琶峰，面临上
道太青虾
2023-09-01
道太青虾：此虾体色青绿，间有棕色斑纹，体形长而圆鼓，喜生活在溪涧水域，多聚子草岸边，因龙泉道太地处仙宫湖边，境内溪流纵横，自然条件非常适宜青虾繁殖生存，且产量高，名气大，故叫道太青虾。青虾可食部分比率较大，营养丰富，含高蛋白，钙、磷、铁和多种维生素，且肉细嫩，
鹿鞭
2023-06-20
能活血、催乳，在临床上用于劳损、腰膝酸痛、肾虚耳鸣、阳痿和妇女宫冷不孕等症。青海产鹿鞭（鹿肾）为生长于青藏高原的高山峻岭的巟冷地区的鹿科动物马鹿、白唇鹿、梅花鹿的干燥阴茎与睾丸。鹿鞭含蛋白
盒皮大奶卷
2023-06-09
《明宫史》云：凡遇雪，则暖室赏梅，吃乳皮，乳窝卷。盆皮大奶卷具有奶皮乳黄，味道酸甜可口，入口软嫩细腻，奶香浓郁，营养丰富的特色。制作方法：将５公斤牛奶炼剩约３公斤；将炼好的牛奶舀入盆中，用布
马市街
2023-11-12
马市街在今天厚德路的东段，即小南门巷北端巷口至今之文庙前（即学宫坪）这段路段。而文庙前往东至百胜门这一段则纯荒芜之地马市街，因唐末称土皇帝的卢光稠放马于此，故马市街历史上有马孳巷、马市、、马路等多种叫法，又因为谐音而长期被讹为马齐巷、麻瓷巷
伍湛记及弟粥
2024-01-11
伍湛记及弟粥：伍湛记及弟粥广州的粥，都是以煮烂的老火粥为粥底，再在其中加入各种用料。伍堪记的及弟粥就是以瑶柱、腐竹、鱼片、猪骨等作粥底，以猪肉丸、牛蒡和猪粉肠（当地人说，这是谐了状元、榜眼、探花的发音，自己默默念了几遍，深感迷惘）为配料共同熬制。端上一碗热气腾
族湖亭
2023-08-09
楚王准奏，并特遣礼官制以金箕玉斗、马牛白羊至湖边致祭，但无济于事。当地一老翁告诉礼官：若祭当就湖之祖，礼官忙问：祖在何处？老翁回答：干越西湖口。于是礼官又携带礼品至湖口作亭致祭
莼湖夜月
2023-05-16
浩彩荡波人不寐，玉笛飘金。一鉴净无尘，扫尽烟云，沙寒露白夜空明，古港洲头渔火寂，凫鸟相亲。晋代张翰因秋风而归故里，使鲈脍、莼羹传千古。据《岳州府志》记载：莼菜产于江浙，岳阳虽属水乡，唯陆城有之，因而湖以莼名，由来已久
