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条
瓯菜
2023-09-02
瓯菜:瓯菜以海鲜入馔为主,口味清鲜,淡而不薄,烹调讲究二轻一重,即轻油、轻芡、重刀工、具有比较明显的
特色
风格(温州)
淡糟香螺片
2023-12-13
淡糟香螺片:淡糟香螺片也是以红糟作配料烹制菜肴,是福州菜的一大
特色
,尤以传统名菜糟炒香螺片、醉糟鸡最负盛名,与佛跳墙、鸡汤氽海蚌、醉糟鸡、荔枝肉并称为福州闽菜五大代表菜,是福州市
特色
传统名菜,属闽菜系,也是闽菜中著名的刀工菜之一。雪白的螺片淡妆着殷红的糟汁,舒
艾饼
2023-12-11
艾饼:艾饼是斗门区白蕉镇具有几百年历史的一种
特色
食品,因主要辅料取自艾草而得名。2010年艾饼被列入斗门区第三批非物质文化遗产名录。
宜宾板鸭
2023-12-05
它选用当地肥鸭具有成型美观,色泽澄黄,油亮光洁,皮肉脆嫩,香味谐调,浓香可口的
特色
(宜宾)
酥油茶
2023-12-04
酥油茶:藏族具有
特色
的饮料之一。由酥油和马茶混合加工而成。营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸种类多,热量高。可以开胃提神、补脑、益智、美容、延年增寿。
罩鱼头煲
2023-11-15
罩鱼头煲:罩鱼头煲流行于湘、粤大都市的罩鱼头煲,被称为美食,今流行于乡村民间的酸笋鱼头煲了成为一
特色
美肴,食肆众多。
香叶羊仔排
2023-10-11
香叶羊仔排:商业宾馆
特色
品牌,采用小山羊肋排,配以香叶等多种调料,经腌、炸等多道工艺制成,成品色泽金黄、外焦里嫩、香味独特。(胶州)
芥菜圆子
2023-09-11
芥菜圆子:芜湖有着浓浓的江南
特色
,饮食讲究、精致、清爽,凤凰美食街小吃夜市很有名。这个季节,清蒸刀鱼刚刚可以吃到,但芥菜圆子的流行也很迅速。
太阳薯粉丝
2023-07-01
太阳薯粉丝:以当地
特色
红薯淀粉加工制作而成。食用价值高,被誉为长寿食品、绿色食品、营养均衡食品。经科学分析,长期食用红薯淀粉具有抗癌、美容、减肥等保健功效。
三乡茶果
2023-12-07
三乡茶果以本地的物产制作,特别具有本土风味,包含三乡濑粉、三丫苦茶果、竹叶包兼粽、枧水兼糕、白水饺、芋头糕、萝卜糕、角仔、叶仔、豆捞等美食糕点,其中,以三乡濑粉最有
特色
。三乡茶果是中山三乡的
特色
烧肝花
2023-09-15
(
特色
)色泽金黄,外酥内软,食而不腻。
刀鱼汤包
2023-08-23
刀鱼汤包:刀鱼汤包刀鱼汤包是泰兴的
特色
时令点心,刀鱼之鲜是长江三鲜味之最,一年之中,只有在清明前后两个月才能品尝到。
阳关葡萄
2024-01-03
阳关葡萄:产地:敦煌市南湖乡(古时为阳关所在地)
特色
:新建的1000米葡萄长廊,内设石凳、石桌,游人步入葡萄长廊,可一边观赏,一边品尝。相关产品:阳关葡萄酒、葡萄干
东门头水煮豆腐
2023-11-14
很有
特色
捺菜
2023-09-25
捺菜:捺菜:是贵溪最具
特色
的菜干。酸、甜、咸、辣皆备,色、香、味俱全,不但是被地美味食品,还走进了南昌、杭州、上海等城市。
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