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延陵季子碑
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1747
条
肠子焖
子
2023-12-10
肠子焖
子
:
百
子
寿桃
2023-12-07
百
子
寿桃:百
子
寿桃又称百
子
闹桃,是一大经典传统小吃,但一般用作祝寿。制作的原料一般为猪油和精粉。成品外形像桃,圆润饱满,桃嘴嫣红,还有叶片配衬,栩栩如生。将其剖开后,里面还会露出99个小桃,含有庆祝百
子
,百岁之意。选料严格,加工精细,技艺精湛,形状美观,庄重,
八批馃
子
2023-07-03
八批馃
子
:八批馃
子
是一种两端相连、椭圆型油炸的小食品,因炸制成的果子分成八条,两端相连,为椭圆型,故名八批馃
子
。八批馃
子
颜色金黄,质地酥脆,落地即碎,碎不可拾,储存期长,是聊城美味早点。美食类型:特色小吃美食推荐:聊城市东昌府区东关大街知味轩小吃价格:1.2元
浚县
子
馍
2023-07-15
浚县
子
馍:浚县
子
馍是河南省鹤壁市浚县的特色小吃。
子
馍也叫做石子馍,因在鹅卵石上烘焙制成而得名,距今已有一千多年的历史。
子
馍采用的都是上等面粉,配上油、葱花等制成火烧,然后再加入肉丝放到烧得滚烫的鹅卵石上面炕熟,最后浇入鸡蛋烤熟即可。油酥咸香的火烧,配上丝丝嫩滑
麩
子
螺丝
2023-11-01
麩
子
螺丝:原料:螺丝肉300克,熟猪油5克,糊
子
酒5克,姜2克,葱2克,八角1克,细盐2克,味精2克,芝麻油1克,细盐2克,味精2克,芝麻油1克,糯米50克,大米100克,白糖6克,酱油6克。制法:螺丝内洗净,大改小放锅攥干水出锅炒成黄色,再磨成粗麩
子
,用冷水
油锞
子
2023-07-28
油锞
子
:油锞
子
油锞
子
多在节日或喜庆时做。将面和好后,用菜油和酥油炸,其形多为长条形,也为炸成饼状的,当地藏族均称之为果锐。有时将和好的面摊成小圆饼,放在水中煮熟,然后浇上熔化的酥油再吃。
麻衣馓
子
2023-12-20
麻衣馓
子
:麻衣馓
子
:陆良的麻衣馓
子
是用麦面作原料,和好面后扭成千钧扣油炸的糖果。色泽金黄,表层穿上芝麻糖衣,特点是香、脆、酥、甜,特别是内里灌满了糖饴,甜润柔腻。陆良麻衣馓
子
已有200年的历史,是地方传统风味食品,也是馈赠亲友的佳品。(曲靖)在陆良坝子里,广泛
糖
子
姜
2023-11-07
糖
子
姜:新会糖
子
姜其色泽金黄,晶莹透明,质地柔嫩,惹人喜爱,故有东方珠子摩登姜
子
的雅号。糖
子
姜的选料讲究,制作技术特殊。其味清甜芳香、酥化可口,伴有姜辣味的特点,既可作零食,又可以佐膳,既驱风散寒,又能增进食欲。故自问世以来,就成为国内外市场畅销商品。
百
子
寿桃
2023-10-17
百
子
寿桃:百
子
寿桃又叫百
子
闹桃,是河南传统的祝寿名点。此桃剖开后,里面露出99个小挑,含有庆祝百
子
,百岁之意。原料配方:精粉2.5千克猪油250克水1.2千克枣泥750克制作方法:1.和面:精粉倒在案板上打池,将猪油和水倒入池内充分搅匀,再徐徐掺入精粉和成面团
羊羯
子
2023-06-08
羊羯
子
:羊羯
子
介绍:小吃由来:羊羯
子
是什么东东?居然在北京搞得满城皆知,今天我们来个大起底!羊羯
子
如今在北京红火得很,但大多数广州人还不知其为何物,所以有必要在开头先解释一下。原来北京及其周边地区的商家在出售羊肉时,把羊的肉剔下来,分部位出售,不同部位的价格各
油馓
子
2024-01-06
油馓
子
:油馓
子
是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节,家家户户的餐桌上,都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓
子
当客人来到的时候,宾主互致节日问候。客人入座后,笑容可掬的主人首先掰下一束油馓
子
递到客人面前,然后斟上香喷喷的奶茶或茯茶,殷勤地给客
马蹄馓
子
2023-12-07
马蹄馓
子
:驻马汝南马蹄馓
子
是一种古老的传统面食小吃,属于寒食节,清明节食俗,已有3000多年的历史。马蹄馓
子
系用清油细面炸制而成,因条细色黄,形似马蹄而得名。味道醇正,香而不腻,干吃焦酥,熬汤耐煮,柔而不散。食用方便,易消化,耐久存且经济实惠。如今,汝南馓
子
改
炎
陵
香菇
2023-11-02
炎
陵
香菇:炎陵县生产香菇历史悠久。《县志.乾隆版》中就有伐木种菌的文字记载。段木香菇,肉食厚,朵形好,香味浓。含蛋白质、脂肪、尼克酸、钙、磷、铁、硫胺素等多种有益人体健康的营养物质和稀有元素。经医学研究,经常食用香菇可预防肝硬化、高血压、冠心病,提高血红蛋白,
插蕨
子
2023-11-03
插蕨
子
:选初春蕨
子
,开水烫过去叶头,老根、切段、凉干水份,拌盐加干辣椒粉,入坛,3—5日即可食用。锅内注入青油放入插蕨
子
翻炒成熟即可食用,白云寺春天常食菜品。
油炸馓
子
2024-01-06
油炸馓
子
:油炸馓
子
,是新疆回族、维吾尔族等少数民族喜爱的风味名点。馓
子
的油炸制作和造型很特别,给人一种盘旋而上的动态感。馓
子
的制作,首先用清水煮花椒,捞去花椒留水待用;取面粉,按一定比例加清油、鸡蛋、盐和花椒水和面反复揉,揉好后切成若干块,再揉成面团备用;待油
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