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找到 开封有哪些好玩的旅游景点 必去景点推荐 相关特产共 7500
南涧醋
南涧醋
2023-12-22
这个小小的地方,没有什么让人惊叹名胜,至今也还没有出现声名显赫家族或人物,但我就是会经常想起这个名不见经传小县城。记得1988年,朋友给我们带来一桶南涧豌豆粉,才开封,一股诱人浓香味就在整个房间里弥漫开来。
琥珀冬瓜
琥珀冬瓜
2023-10-17
琥珀冬瓜:琥珀原是一种珍贵药材,因色泽深红,光亮艳丽而受人喜爱。因此人们习惯于在一些菜肴前面冠以琥珀二字,来形容其色彩,久而久之,便形成了一种以色定名烹调方法——琥珀。在开封众多琥珀菜中,以琥珀冬瓜最为著名。琥珀冬瓜属于甜菜类,制作时选用肉厚冬瓜,去皮
第一楼包子
第一楼包子
2023-10-16
第一楼包子:这是开封从古至今就有名第一楼包子,为了吃这地道包子我和朋友足足等了1个小时,从没见过生意这么好包子楼。它特点就是皮薄馅鲜,属于灌汤包。皮不是发酵面蒸,就像饺子皮,但很爽滑,馅鲜而细腻。配上老陈醋,味道更独特!
小笼包
小笼包
2023-12-14
小笼包:小笼包别称小笼馒头,是中国著名美食、中国著名小吃,是常州、无锡、苏州、南京、上海、杭州、宁波、嘉兴等长江以南地区著名江南传统小吃。小笼包源于北宋京城开封灌汤包,南宋时在江南承传、发展和演变而成,如今各地都形成了各自特色,如常州味鲜,无锡味甜,苏州
寺下头吴记花生米
寺下头吴记花生米
2023-07-15
寺下头吴记花生米:寺下头吴记花生米系城关寺下头吴氏祖传.吴记花生米洁净匀称,色鲜味美,香焦酥脆.其销量为全县同行之冠,远销安阳、新乡、郑州、开封等地。1983年曾参加广州交易会,获中外客商好评。信息来源:浚县政府门户网站
汴梁香醋
汴梁香醋
2023-10-16
汴梁香醋:汴梁香醋汴梁香醋是开封传统产品,历史悠久,风味独特。该产品选料考究,加工精细,在传统工艺基础上,又采用固态通风回浇法工艺生产而成。具有色泽棕红明亮、香味纯正浓郁、酸而不涩、醇厚绵长、质地浓稠细腻五大特色。该产品主要以薯干和高梁为主料制成,是烹调中
莫家酱菜
莫家酱菜
2023-07-16
莫家酱菜:莫家酱菜是河南省开封市杞县特产。莫氏酱菜以天然酱曲、新鲜蔬菜及多味辛香中药材酿制而成,风味独特色香、味、形具佳,且有咸、甜、脆嫩、鲜香、解腻增食、爽口开胃等特点。杞县是酱菜故乡,莫氏酱菜又是开封酱菜行业佼佼者,它独特制作方法以及得天独厚地理
陈留豆腐棍
陈留豆腐棍
2023-10-16
陈留豆腐棍:陈留豆腐棍是原陈留县(今开封县)独具一格特产。因该产品始创于陈留古镇,故名陈留豆腐棍。它由黄豆浆炒制而成,其形如棍,中空、皮薄,色自惭形微黄而透明,第约30公分。每捆十根,重一两三钱左右,味道鲜美,富有营养,凉拌清爽可口,浓郁喷香。陈留(今属开封
孔雀鳗鱼
孔雀鳗鱼
2023-10-16
孔雀鳗鱼:原料:鳗鱼一条,开封咸肉200克,糖醋黄瓜、酱红萝卜、三味油各适量,精盐10克,胡椒粉1克,绍酒10克,味精5克,自制香酱50克,葱段、姜片各10克。制法:1.鳗鱼初步加工后,分为三段,前段用调料腌制后放入咸肉条,中段去骨剞花刀后同剞立刀后段用调料
羊肉炕馍
羊肉炕馍
2023-12-07
羊肉炕馍:羊肉炕馍,是开封著名小吃之一,制作原料主要有葱末,盐、孜然等,羊肉炕馍是用薄薄的白面饼中间裹着羊肉末和一些特制调料,吃起来面饼筋道,很有嚼头,因为烹制时使用羊油或羊蹄油炕制而成,所以带有很重羊肉烧烤味道,成品焦香肉末味十足,别有风味。中文名:羊
纳西窨酒
纳西窨酒
2024-01-10
窨(音印)即地窨子;窨酒就是藏在地窨子里酿出酒。它是用大麦、高粱和小麦酿制。酒呈桔红色,味香甜,开封后满屋生香,喝起来舒适爽口,提神助兴,把盏难舍,并有延年益寿功能。纳西窨酒,历史悠久,清道光年间即已大量
麻辣花生
麻辣花生
2023-10-16
麻辣花生:麻辣花生源自七朝古都开封,由兴盛德公司多年研制、提炼配方制作而成。花生取自黄河岸边两千多亩无公害优质花生基地,经严格筛选后,保留下来花生颗粒饱满、大小均匀,经过复杂配料、严格工艺和多道制作流程精制而成。成品麻辣花生色泽金黄、里外入味、口感酥脆、
枣肠
枣肠
2023-07-15
枣肠:枣肠枣肠是开封肉联厂生产独具特色风味食品。因外观形态和色泽近似红枣而得名。其选料严格,加工精细,肉质鲜嫩,味道鲜美,咸甜适口,曾被省食品系统评为优质产品。该产品主要原料为鲜猪精瘦肉和四路肠衣,以精盐、白酒、砂糖、砂仁、味精、1等为辅料。加工时将85
猪头肉糕
猪头肉糕
2023-07-15
猪头肉糕:猪头肉糕猪头肉糕为开封传统风味食品。市食品公司酱肉商店继承传统制作方法,改革工艺和配方,生产猪头肉糕成为群众喜爱食品。制作方法:选新鲜猪头去毛,割掉舌耳,劈成两半,汆洗干净。把精盐、料酒、酱油、香料多味,加生姜、大葱等佐料混合兑成卤汁;将加工后
汴京烤鸭
汴京烤鸭
2023-12-16
汴京烤鸭:汴京烤鸭是一道菜品,又名东京烤鸭,制作原料主要有填鸭、蜂蜜、京冬菜等,是河南开封特色传统名菜,豫菜十大名菜之一,北宋延续至今历史悠久。汴京烤鸭皮酥脆,肉嫩香,色泽柿红。汴京烤鸭选用鸭子个大皮薄、肥嫩丰满,使烤出鸭子色泽红润、皮脆肉嫩、丰腴醇香,而