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葡式蛋挞
2023-12-08
葡式蛋挞：葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面为其特征。外皮酥脆加上多层次的口感，中间则是香滑又柔嫩，洋溢着奶油香气与适中的甜度。1989年，英国人安德鲁·史斗(AndrewSto
广式烧腊
2023-11-17
广式烧腊：广式烧腊烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。厂式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。据传唐朝以前，便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。唐宋时期，阿拉伯人、印度人又将灌肠食品传入广州，广州厨师们进一步将灌肠制作方法与本地腌制肉食的方法相融合，
慧居寺
2023-07-30
慧居寺原名慧庆庵，位于九华山天台峰山腰，始建于清朝，清末住持僧仁琳扩修，1938年住持僧普明募化重建大殿，扩允寮房，安单接众,始具丛林规模，易名慧居禅寺。抗日战争期间,青阳中学迁于此地。19431953年，果乐、果宽、理空先后任住持。1982年重修殿宇
龙居桑叶茶
2023-10-04
龙居桑叶茶：龙居桑叶茶是山东省东营市东营区龙居镇的特产。龙居桑叶茶用开水冲泡，清澈明亮，清香甘甜，鲜醇爽口，具有减肥、美容、降血糖的作用。龙居，因宋太祖赵匡胤曾到此居住而得名。全镇总面积110平方公里，辖55个行政村，人口35600人，耕地面积7.5万亩，是典
冯式如宅
2023-10-21
冯式如宅坐落于梅李北街，坐西朝东，为典型江南地区清代风格建筑，总面积800多平方米。据冯宅的第四代传人冯栋鏐回忆，该宅为其曾祖父冯式如所有，冯式如祖上在西街沿河养猪为业，到冯式如时买下北街两间老宅，之后逐渐扩建旁边北路建筑，形成现有规模
琼式烧鱼肚
2023-12-14
琼式烧鱼肚：琼式烧鱼肚是海南宴席菜中必备的菜肴，且是最能显示宴席档次的大菜，也是海口传统宴席名菜。鱼肚是名贵的食材，与鲍、翅、参并称四大海味，在制作琼式烧鱼肚时，需要泡、发、炖，烹饪的时候也有各种讲究，海南厨师喜欢用青菜这般普通的绿色蔬菜来搭配。作为海南十大名
广式烧腊
2023-12-11
广式烧腊：广式烧腊是一道广东名菜，一般分为烧味类、卤味类、腊味类，包括烧鹅、烧乳猪、烧乳鸽、叉烧、白切鸡、卤水鸭、卤水肠、腊肠、腊肉、腊鸭等等。广式烧腊，三味俱全（酱香味、腊香味、酒香味），色泽鲜艳，咸甜适中，美味可口。越秀区的九爷鸡和胜记烧腊等，都是吃烧腊的
见龙居
2023-06-27
见龙居位于风景秀丽，奇峰峻秀的古怀阳十六景之一的梁村花石洞天一公里处，在丹山岩西北面。传说很早以前，一年孟春二月甲子日早晨，一位渔夫老人看到天空中两条青龙戏珠，后来村里喜事连绵，村民都说是龙降下的福星，为了谢龙恩情，把渔夫老人见青龙戏珠的地方叫见龙居
什邡龙居寺
2023-09-16
什邡龙居寺位于什邡市区西北23公里的湔氐镇龙居山麓，始建于隋，清康熙续修，至光绪三年。僧人月中、元钟师徒募化续修，全寺告成，规模和格局保留至今。现占地面积23450平方米，建筑面积4200平方米。什邡龙居寺因拥有丰富的文化内涵而远近闻名
瞿式耜墓
2023-10-22
瞿式耜墓在常熟虞山剑门景区西面山顶牛窝潭上，为明末清初瞿式耜之墓。此墓于1956年10月18日被公布为省级文物保护单位。中文名：瞿式耜墓时期：明末清初地址：常熟虞山剑门景区西面山顶牛窝潭
历居山杨梅
2023-07-02
历居山杨梅：历居山杨梅生长在远离城市的洪岩镇历居山山区。当地栽种杨梅树完全处于野生状态下生长，由于杨梅在整个生长过程中不需要使用化肥和农药，本身就具有抗病虫害的能力。因此，历居山庄杨梅现已被国家绿色食品委员会认证为绿色食品。历居山杨梅宋代已有栽培。明嘉靖《乐平
段贾居香肠
2023-10-12
段贾居香肠：段贾居香肠:历史悠久，明清贡品，河南特产、中华名吃。秦有直隶大名府名吃、龙乡一绝的美誉。段贾居香肠随历史变迁，朝代更替，几易其名。汉代称乐昌香肠魏时称昌州香肠，唐朝称大名府香肠，明清时称段家香肠老店，新中国成立后，注册为段贾居香肠。段贾居香肠：祖传
式谷堂
2023-11-03
式谷堂（鱼行街195号）位于前漆字圩，朝南面河。建于清代，系范兰畹、范载与宅第。该堂以弄为界分东、西两部分，东部2进，西部4进，共有房屋40间678平方米。内有门楼一座，6扇墙门对外。2008年全国第三次文物普查列为新发现文物，予以保护。