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张大屋老宗
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张
港花椰菜
2023-10-19
张
港花椰菜:地处长江中下游平原腹地,汉水之滨的天门市
张
港镇自距今170年的清朝道光年间开始种植花椰菜,如今全镇37个村常年种植面积达10万亩,是中国花椰菜规模化种植第一大镇。
张
港花椰菜洁白如玉,味道甘糯、口感细腻,营养丰富,富含微量元素硒及蛋白质、磷、铁、胡萝
张
亮香瓜
2023-07-30
张
亮香瓜:果肉厚而细腻,干脆香甜,果糖、蔗糖比例适中,这些特点让位于贺兰县
张
亮村的香瓜远近闻名。一时间
张
亮香瓜同灵武长枣、中宁枸杞一样成为宁夏地理标志之一,也让位于贺兰县东南方这个小村子成为香瓜的代名词。地域范围贺兰县位于中国黄土高原西北内陆,地处宁夏回族自治
张
汪板鸭
2023-09-28
张
汪板鸭:
张
汪镇生产的板鸭由个体专业大户
张
井坤,采用20多种天然名贵中药材综合调配,精选微山湖蛋鸭,经过轻火慢炖和流程工艺煮制而成,具有风味独特,鲜嫩可口,肥而不腻的特点,令人回味无穷,可与南京鸭王、北京烤鸭媲美。
张
汪板鸭2000年8月底被评为滕州市首届十佳名
含山
老
鹅
2023-12-16
含山
老
鹅:含山
老
鹅汤又叫东关
老
鹅汤,是马鞍山含山特色菜。其汤汁独特,别具风味,自上世纪80年代起,声名鹊起,香溢大江南北,南京、合肥、马鞍山、芜湖等周边城市的众多食客慕名而来,节假日更是一汤难求。含山
老
鹅汤一大特点是讲究尝全鹅,即一盆汤由一只整鹅熬成,鹅肉、鹅
老
鼠窟元宵
2023-12-04
老
鼠窟元宵:
老
鼠窟元宵是山西省太原市的地方传统名小吃,以皮薄馅满,味道甘美,配料讲究,风味独特,已被列入山西省非物质文化遗产。
老
鼠窟元宵主要有芝麻、桂花、玫瑰、花生四种味道,此元宵皮儿绵中有粘,馅儿甜中有香,色泽洁白鲜亮。
老
鼠窟元宵的选料、制作都非常讲究,几代
巫山
老
腊肉
2023-11-26
巫山
老
腊肉:巫山
老
腊肉别具特色,风味独特,在市内外享有盛誉,产品远销俄罗斯等东欧国家,市场前景广阔。巫山
老
腊肉沿袭具有500多年历史的民间加工秘方,经特殊的传统工艺精心熏制而成,其肉质精良、香味纯正、营养丰富.
崩豆
张
2023-06-11
崩豆
张
:崩豆
张
是天津最有名的一家专门制作和销售各种豆类干货小吃食品的私营企业。公司由总店和一个分店、一个加工厂共三部分组成有职工六十余人,总店设在南市食品街。崩豆
张
传统产品始源于嘉庆年间,有二百四十多年历史。1993年被国家内贸部命名为中华老字号。1990年曾
老
窑洞酒
2023-12-28
老
窑洞酒:
老
窑洞酒是陕西省榆林市米脂县的特产。
老
窑洞以陕北高原窑洞文化和红色文化为品牌内涵,以原产陕北红高粱为基料,用现代技术融合当地传统勾调工艺,酿制成绵甜净爽、口感地道的
老
窑洞米脂特色佳酿。陕西闯王酿酒总厂位于陕西北部米脂县城南,上世纪七十年代中期建厂,至
沐川
老
腊肉
2023-12-06
沐川
老
腊肉:肥而不腻,口齿留香的沐川
老
腊肉,吃上一口马上就会感觉到有一种浓郁沉醇滋润的感觉包裹你全身,让每一个细胞都过足美食瘾。正所谓无肉不成宴,风行了多年的
老
腊肉豆花饭,对于众多食客来说,早已耳熟能详。而沐川
老
腊肉味道那是相当的霸道,据说在沐川僻远的深山里,
包头
老
茶汤
2023-12-16
包头
老
茶汤:包头
老
茶汤源于明代,是包头当地的特色小吃,其味甜香醇,色泽诱人,酸酸甜甜,口感不错,被内蒙古自治区文化和旅游厅和包头市政府评为包头9味美食之一。包头
老
茶汤主料是小米面,制作茶汤的师傅右手执壶、左手执碗,壶身一倾斜,只见壶嘴与碗口间架起一条水线,沸水
麻城
老
米酒
2023-10-21
麻城
老
米酒:麻城
老
米酒主要产于麻城市东部山区的木子店、东西城等地,因而又叫东山
老
米酒。系用糯米和特制酒曲酿造而成,色泽清亮,味道淳甜,质浓而不伤脾胃,经有关部门化验,该酒含有多种氨基酸和维生素,营养价值丰富,还具有健脾胃,舒筋络,消痛化瘀的功能。配以中草药,还
梁平
张
鸭子
2023-11-26
梁平
张
鸭子:
张
鸭子品牌。1976年2月,
张
兴海搬迁到梁山镇大河坝街道三一八国道路边,建起了小作坊,扩大了经营规模。同年8月,他把卤鸭料方由原来的28味名贵药材增加到36味,研制出具有巴渝特色的卤烤鸭,成为地方名特小吃。1992年6月,
张
兴海在大河坝街道138号
老
鸡煲
2023-11-16
老
鸡煲:
老
鸡煲以本地产0鸡,宰杀后切块,略炒后加入党参、红枣、杞子、淮山、笋丝等调料焖至软韧适中,按火锅形式食用。因以
老
鸡为原料,故鸡味浓郁,且滋补祛风。
老
三宝
2023-09-08
老
三宝:又称天目三宝,即笋干、茶叶、山核桃。为临安市久负盛名的3种土特产品天目笋干以天目山特有的石竹笋为主烘制而成,据《临安县志》载,明正德、嘉靖间,天目笋干已为江南士民所称道,至今已逾四百余年,清末民初传入港澳及南洋各国,深得华夏子孙之喜爱,被誉为清鲜盖世。
老
棚香蕉
2023-07-10
老
棚香蕉:云县晓街乡
老
棚村得天独厚的自然环境和土壤条件,使所产出的香蕉具有香味浓、口感好、品质优的特点,深受广大消费者的喜爱。品尝
老
棚香蕉,感受大自然的味道。
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