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东海
老
公鸡
2023-12-01
东海
老
公鸡:东海
老
公鸡是连云港东海县的特色美食,早已名声在外,是东海的美食名片。东海
老
公鸡系选用农家散养2年以上的草公鸡为原料,佐以辣椒、八角、桂皮等配料,用旺火红烧而成。其口感香辣醇厚,质地柔韧,汤色浓郁,回味悠长。
砖烧
老
鳖
2023-09-28
砖烧
老
鳖:砖烧
老
鳖,一听这名字就感觉有点稀奇古怪。事实也是如此,它的烹饪技艺非常独特,用原始二字形容比较贴切,比爆炒
老
鳖、清蒸
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鳖等做法更原汁原味,被家乡人誉为最具特色风味的
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鳖烹饪技艺。我的家乡在微山湖畔,
老
鳖又称为甲鱼、团鱼、王八。清蒸
老
鳖、
老
鳖煲汤等吃法
茅山
老
鹅
2023-12-20
茅山
老
鹅:茅山
老
鹅,是江苏著名的特色美食,以茅山而得名,茅山地处句容境内,是著名的道教圣地,具有良好的生态和旅游环境,自古以来就以养鹅腌制而闻名,以当地草鹅为原料,在百年传统腌制基础上精心研制,肉质鲜嫩,口感好,风味独特。中文名:茅山
老
鹅外文名:Maoshan
洛阳
老
八件
2023-10-17
洛阳
老
八件:洛阳
老
八件是洛阳最富特色的古典小吃之一,
老
八件主要指的是:一:双麻酥:面上沾有芝麻,口感酥,淡甜,最关键的是不腻,入口即化,堪称美食,历来是点心中上品,食客们的爱物。二:芝麻酥:其特点是口感酥香,营养丰富,在传统工艺的基础上精心制作,使芝麻更加香酥
老
顾香肠
2023-08-24
老
顾香肠:
老
顾香肠香肠是界牌镇春风食品有限公司在省农科院食品研究所指导下,采用现代工艺和滨海传统配方精制而成,风味独特,已连续两年在省农博会上获奖
张
庄油栗
2023-09-29
张
庄油栗:
张
庄油栗是山东省济宁市邹城市
张
庄镇的特产。
张
庄油栗是中国板栗中最优良的品种之一,因其皮薄油亮、脆甜口香而得名。
张
庄油栗为国家农产品地理标志保护产品。
张
庄油栗主要分布在邹城市
张
庄镇境内,是油栗的原产区。地理坐标为:东经117°1738117°2228,
老
龙湾鳟
2023-10-08
老
龙湾鳟:
老
龙湾是山东省省级风景名胜区、国家AAA级旅游区,是山东省千里民俗旅游线上的一颗璀璨明珠,被誉为北国江南,鲁中桃源。
老
龙湾古称薰冶湖,是由地下泉水涌出地表江流而成,因传说湾内有泉眼直通东海并有神龙潜居其中而得名,其有三大特点:泉多、水清、四季恒温,有
老
侯野鸭
2023-08-25
老
侯野鸭:
老
侯珍禽野鸭,是一家以侯氏家族传承67代的制作珍禽野味配方为基础的制造珍禽养生食品的专业化公司,公司自1998年成立以来,运用家传秘方相继开发出几十个产品分为三大系列:一为礼品系列,二为美滋休闲系列,三是方便食品系列,三大系列几十个品种。
老
侯产品一直
张
洋姜
2023-12-09
张
洋姜:腌菜又名酱菜,四川腌菜,源远流长。我县临邛镇的张文芬夫妇,继承传统,几十年如一日,坚持认真选料,注重卫生,精工细作,把洋姜晒成半干,加菜油、精盐,调匀装坛,封口腌制,售前再加多种调味品即成。他们所腌制的洋姜、酱萝卜成品,皮色鲜,形完整。鲜香脆嫩,微带甜
张
汪板鸭
2023-12-09
张
汪板鸭:
张
汪板鸭,是枣庄的传统名吃,经过轻火慢炖和流程工艺煮制而成,具有风味独特,鲜嫩可口,肥而不腻的特点,令人回味无穷,可与南京鸭王、北京烤鸭媲美。
张
麻饼
2023-12-08
张
麻饼:在双流我去过很过次,但我在每个超市都看见
张
麻饼。促销给我介绍:它是外苏内香的,真的打开包装,好香啊。它是芝麻做的有很多对人体有益的东西,我带回老家,都说这个东西,把势!希望他们越做越好!
东山
老
米酒
2023-10-21
东山
老
米酒:东山
老
米酒是麻城市东部山区的木子店、东古城等地用糯米酿造的一种特殊醇酒,色泽清亮,味道淳甜,质浓而不伤脾胃,淡而不乏后劲。经有关部门化验,该酒含有多糖及还原糖、蛋白质、16种氨基酸,以及钙、钠、镁、锌、锰、铁和维生素B等营养价值相当丰富。
老
米酒与人
老
浆面条
2023-10-17
老
浆面条:浆面条儿又称浆饭,和不翻汤、杂烩菜、牛肉汤一样,是洛阳独有的风味小吃,特别是土生土长的
老
洛阳对浆面条儿更是情有独钟。浆面条儿在洛阳历史悠久,妇孺皆如。
老
洛阳家家会做。但滋味是否悠长,味道是否纯正,就看各自手艺啦。浆面条儿主要材料是浆汁。而浆又分绿豆浆
张
庄石榴
2023-09-28
张
庄石榴:
张
庄石榴栽培历史600余年,面积大8000余亩。大青皮果大味甜、耐贮运,远销京、津之地;大红袍单果重达千克以上,粒粒透明如玛瑙,以其美观艳丽、汁多味浓著称九州名果,1987年进京参展,被誉京华一绝、一大奇果。年改称薛城县,1962年建置薛城区。
张
庄石
峨眉
老
腊肉
2023-12-06
峨眉
老
腊肉:峨眉
老
腊肉属于四川乐山市峨嵋传统菜肴之一,选取猪臀肉,用盐和各种香料腌制后,经烟熏而成。入口化渣,满口留香。与雪魔芋同烧滋味更好。
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