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张家界南天一柱
相关特产共
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条
冬瓜瑶
柱
2023-09-01
冬瓜瑶
柱
:冬瓜瑶
柱
冬瓜瑶
柱
特色:口味咸鲜,吃口鲜滑。原料:冬瓜、瑶
柱
、竹荪。制作:冬瓜制成圆柱形入沸水锅中汆水将水发瑶
柱
镶入冬瓜制成毛坯放入盘中加盐味精酒入蒸笼中蒸熟取出倒出原汤勾芡浇在冬瓜上。
柱
候鸡
2023-11-10
柱
候鸡:
柱
侯鸡是佛山传统名肴,已有近百年历史,为清代佛山三品楼餐厅厨师梁柱侯所创制。
柱
候鸡的主要调料是
柱
候酱,因此大家也就称这道菜为
柱
候鸡;
柱
候酱是由中国广东佛山梁柱候发明的一种酱料,用黄豆、盐、糖、芝麻和生抽等制成的。因为用此酱烧出来的菜特别美味,
柱
候酱用来
柱
侯酱
2023-11-10
柱
侯酱:佛山
柱
侯酱是广东省佛山市的特产。
柱
侯酱,色鲜味美、香甜适中,有芬芳的豉味,是别有风味的调味佳品。100多年来,
柱
侯食品成为佛山最有特色的食品配料之一,远近闻名,深受人们的称道。
柱
侯酱,相传是由佛山厨师梁柱候创制,为佛山特产之一,用于烹饪鸡、牛、鸭、猪等
张家界
大鲵
2023-10-30
张家界
大鲵:
张家界
大鲵获得国家地理标志产品。地理标志产品是指在特定地域、土壤、水质、气候、生产技术、工艺条件下的,经核准以地理名称命名的产品。一、国家地理标志产品名称
张家界
大鲵二、保护的范围保护的产地范围为:湖南省张家界市,市辖2个市辖区、2个县,即永定区和武
张家界
竹编
2024-01-09
张家界
竹编:本境产竹背篓、空芯竹凉席、竹编工艺品、竹制家具系列、装饰系列等,富有地方民族特色。,
张家界
竹编,
张家界
竹编简介,桑植县特产
柱
候鸡
2023-12-13
柱
候鸡:
柱
侯鸡是广东省佛山地区特色传统名肴之一,属于粤菜系。
柱
候鸡已有近百年历史,为清代佛山三品楼餐厅厨师梁柱侯所创制。
柱
侯鸡用雌鸡、
柱
侯酱等原料制成,骨软肉滑,豉味浓郁。在一百多年前,佛山祖庙经常举行佛山秋色等活动,很多人到佛山万福台看戏后去三品楼宵夜。有一
张家界
凉面
2023-12-06
张家界
凉面:
张家界
凉面可算得上是
张家界
特色小吃中最出众的一种。
张家界
凉面略宽,许多人爱加猪耳朵和芋圆拌着吃,有着爽滑的口感,实惠的价格,百吃不厌,回味无穷。所谓日餐凉面一两碗,不辞长做庸城人,走在大街小巷,随处都可见卖凉面小吃摊。卖的人简单,一个小小的两轮车就
柱
侯水鱼
2023-11-10
柱
侯水鱼:
柱
侯水鱼原料:水鱼1只约750~1000克,
柱
侯酱75克,蒜蓉10克,姜末5克,湿陈皮末10克,火腩100克,涩冬菇50克,笋花24件(如无笋花,可用栗子肉或凤眼果),白酒50克,猪油75克,湿生粉适量,古月粉少许,清水或汤500克左右(视水鱼大小而
柱
侯鸡
2023-11-10
柱
侯鸡:
柱
侯鸡此菜是佛山传统名肴,已有近百年历史,为清代佛山三品楼餐厅厨师梁柱侯所创制。原料:本地肥鸡项(即未下过蛋的雌鸡)1只约1250克以下,
柱
侯酱100克,猪油75克,白酒25克,昧精1.5克,湿生粉约25克,麻油几滴,清水或汤600克左右,葱白切30条
张家界
野菜
2023-10-30
张家界
野菜:
张家界
野菜:野蕨菜银笋丝山竹笋金针菜香椿龙筋菜野蕨菜:亦称乌糯,又名龙头菜,蕨菜吃起来,不仅鲜嫩滑爽,而且营养价值很高,每100克鲜品中含蛋白质0.43克,脂肪0.36克,糖类3.6克,有机酸0.45克,并含有多种维生素和矿物质,是一般栽培蔬菜的几
张家界
名茶
2023-10-30
张家界
名茶:
张家界
名茶:勤劳智慧的
张家界
人民,在认识自然、改造自然、利用自然、向大自然索取的长期实践中,积累了丰富的茶业经验,创造了一糸列优质名茶。其中不少产品已驰名中外,成为中国乃至世界名产,如青岩茗翠和龙虾花茶就早已香飘四海、誉满天下。其他如云雾仙品、甑山
木瓜瑶
柱
盅
2023-09-01
木瓜瑶
柱
盅:木瓜瑶
柱
盅木瓜瑶
柱
盅特色:汤汁清鲜,馨香扑鼻,木瓜绵糯,瑶
柱
鲜嫩,美容养颜。原料:木瓜、上等瑶
柱
、火腿、上汤、精盐、味精等。制作:1、先把木瓜洗净,切开,除去瓜瓤和籽。瑶
柱
用高汤加热处理成熟。2、将上汤放入每个木瓜中,加入瑶
柱
、火腿、少许精盐和味精
玉环瑶
柱
脯
2023-12-01
玉环瑶
柱
脯:玉环瑶
柱
脯主料:鱼肉、虾肉主要辅料:冬瓜、瑶
柱
味型:咸鲜味营养成份:含高量的蛋白质,有美容、瘦身之功效
张家界
核桃
2023-10-30
张家界
核桃:含油率达63—80%,果肉营养价值高,本境青安坪的米核桃,壳薄,手捏即碎,醇香味美,可谓核桃之王。
柱
顶石馍
2023-12-27
柱
顶石馍:
柱
顶石馍的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。
柱
顶石馍是很有特色的以上等面粉经和面、搓条、揪剂,揉成圆锥状,并擀成底部浅凹的馍坯,状如
柱
顶石,入笼烙熟。皮薄瓤厚,酥脆爽,滋味清香。
柱
顶石馍的历史典故在唐太宗李世民陵墓(即昭陵,现
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