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张老道家宅
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411
条
南山寿眉
2023-08-23
该茶是横涧乡李家园茶场在江苏省制茶前辈、高级工程师
张
志澄同志的指导下,经过五年的研制,于1986年通过鉴定,1989年获农业部名茶
菖蒲酒
2023-08-08
据《后汉书》记载:孟陀,字伯良,以菖蒲酒一斛遗
张
让,即拜凉州刺史。在《争类统编》一书中也有:美酒菖蒲香两汉,一斛价抵五品官之说。《明宫史》里有:宫眷内臣……初五年时,饮
湛河饸烙面
2023-07-14
目前,苗侯村苗
张
路两侧已有饸烙面馆8家,饸烙一条街初
欧家夼蓝莓
2023-07-04
东与大蒋家相接,北与罗山林场、龙口市大圆村、
张
星镇上院村交界,西面隔山与后花园、王家、盛家村为邻,南与
牛店炸鱼
2023-07-03
牛店炸鱼:牛角店
张
氏炸鱼发源于牛角店镇,为东阿县地方名吃之一。牛角店炸鱼以外酥里嫩为一绝。据说牛角店炸鱼从八仙桌子上掉到地面就能摔得粉碎。因此牛角店炸鱼因里嫩外酥、脆、香、可口而远近闻名。而成为牛角店乃至东阿县的一大名吃。凡是在牛角店出去的人什么都会慢慢忘记,
松江四鳃鲈
2023-06-23
晋朝文学家
张
军屯锅魁
2023-12-08
选用优质中面,拌和适量温水反复操作,使之软、硬适度,
张
拉柔韧。水的冷热观气温高低而定,水温与气温成反
四川凉粉
2023-11-29
四川名小吃中的川北凉粉即是用白凉粉制作的,洞子口
张
凉粉是用米凉粉制作的,而梓潼片粉则是用片粉制作的。四川凉粉虽然分为三种,且三种凉粉质地不同,风味各异
鸳鸯转香壶
2023-10-13
汉惠帝死后,其子刘恭被立为皇帝,吕雉怕刘恭之母
张
皇后与她夺权,使用当时宫中仅有的一把
乡村鹅
2023-09-28
乡村鹅:乡村鹅乡村鹅——相传在明朝弘治年间,山东省成武县
张
姓农民,是他精心独特的饲养手段,培育出一种于众不同的鹅。鹅体大腿高,颈粗脖长,脚红嘴赤,头如狮首。一般公鹅体重达十至十五公斤,母鹅九至十二公斤,肉厚而胸深广,且肉质之鲜美,非其他鹅种所能攀比,用此鹅烹饪
胡麻饭
2023-09-16
唐姚合《过
张
云峰
九曲红梅茶叶
2023-09-07
九曲红梅茶叶:九曲红梅茶产于钱塘江畔,杭州西南郊区的湖埠、上堡、
张
余、冯家、社井、上阳、仁桥一带,尤以湖埠大坞山者为妙品,又称九曲乌龙,属红茶类。九曲乌龙冲饮时汤色鲜亮红艳,有如红梅,故称九曲红梅。特点品质特点:外形条索细若发丝,弯曲细紧如银钩,抓起来互相勾挂
老劲子麻花
2023-08-08
老劲子麻花:明末清初,永济县
张
营乡的永宁村,有个姓陈的人,自制麻花出售,远近闻名,人们称他的麻花为老劲子麻花。原来老劲子家很富有,由于他重名轻利,卖了数十年麻花,把家当给卖穷了。他制作的麻花根大股匀,酥脆味美,价格又便宜,零吃的人很多。他每天担上两个大揽筐,走
鱼翅煲
2023-06-18
除了用以上两种鉴别方法外,鱼翅的优劣还要看其出产地,以及色泽深浅和片
张
的大小。鱼翅
龙须拉面
2023-06-15
这种生日汤饼,已可举箸食(刘禹锡《赠进士
张
盥》),是和软面团,用刀切条,将条拉细、拉长后落锅煮熟食用,民间至今保留此法,称之为小拉面。王皇后为李隆基
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