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弥里塘
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条
腊肉干
2023-12-24
腊肉并非因为在腊月所制,而为腊肉,腊月的腊与腊肉的腊在古文
里
并非同一个字,亦即,腊月的腊是繁体的腊,而腊肉的腊本
猪酐酢
2023-12-22
将园子
里
栽种的本地辣子,用盐臼冲好,那纯净的辣子面红
荷叶粥
2023-12-19
荷叶粥的做法也很简单方便,只要选用1/3的糯米和2/3的粳米,将鲜嫩的荷叶洗净后切碎,包在纱布
里
放进粥锅,用一片稍大的荷叶罩住,粥熬好后,退火稍冷,拌入白糖或蜂蜜即可。荷花全身都是宝,荷叶的有
白旺
2023-12-19
其制作万法是:把炒干了的适量食盐放入一个适中的盆
里
备用。当锋
棕包米
2023-12-17
煮吃法是将洗净的棕包米切碎放放清汤
里
扒猪脸
2023-12-16
扒猪脸选用猪脸肉为食材,由28种中草药熬成的老汤扒制而成,此菜味透肌
里
扎蒙蒙花拌汤
2023-12-16
拌汤源自晋陕地区的和和饭,困难时期,粮食不够吃,不能完全吃干粮,便汤
里
加点面充饥,形成了别具特色
血拌肉
2023-12-15
有的人看了会觉得害怕,其实血拌肉的味道是很好的,
里
面有很多作料,如姜、蒜、辣椒和一些野生香料等等。有的人说血是生的估计不卫生,其实血拌肉的血必须是检疫过的没什么疾病的猪血。再则
一品豆腐
2023-12-15
夹起一块,表皮酥脆,弹性十足当唇齿刚一咬开外面的酥皮,里面雪白嫩滑的豆腐就一溜烟的和着酱汁滑到了肚子
里
满嘴咸香微辣,略有回甜的浓
毫糯索
2023-12-15
其做法是:将石梓花晒干、磨细,又将糯米泡软、磨细,压成干浆,然后将石梓花与糯米干浆、红糖、芝麻、花生等拌拢,用芭蕉叶逐个包成长方形的小包,最后放在甑子
里
蒸熟即成。
陇川户撒刀
2023-12-14
有一天,俩兄弟邀约着寨子
里
的人,又一起撵山去了,他们在搜索中发现一支金鹿,大伙便向金鹿追去。金鹿没命的奔跑,人们咋个也追不上,
白切农家鹅
2023-12-14
白切农家鹅:白切农家鹅是海南特色风味菜,也是海南各种宴席
里
很受欢迎的一道菜。海南白切鹅通常选用当地本地农家鹅,尤其是荔枝沟鹅肉,做法以水煮白切为常见,蘸料则各家自有风味。白切鹅色泽微黄,不肥不瘦,随之而来的是微咸的鹅香,味道浓而不膻,软嫩细腻的肉质纤维感在齿间
牛屎酒
2023-12-14
酒选好后,他们要将几百上千斤的酒装在一个大缸
里
养脾散炖猪肚
2023-12-13
根据猪肚的质量调整时间,取出猪肚风凉,
里
面的鸡蛋和养脾散凝
布依族相思鞋
2023-12-12
布依族相思鞋:相思鞋的制作十分讲究,选用黑色或青色灯草绒作布料外,为了让心上人时刻记住和珍惜自己为之付出的爱恋之情,女孩子往往在制作此鞋时将自己亲手从幽谷中撷来晒干的相思草悄悄镶进鞋帮
里
,目的是祈望心上人一穿上这鞋便会油然想起自己,或无论走到哪里,都永远对心上
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