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徐州冬桃
2023-06-24
徐州冬桃：冬桃为水果中的稀有晚熟品种之一，因为其冬令方熟，故称冬桃。冬桃味香脆甜，略带冰糖味，皮薄核小肉细，且内核分离，汁多可口，采下冬桃，掸去桃上雪，食之，沁人心脾，齿颊留香，耐人寻味。主产于江苏省徐州市铜山境内。
徐州壮馍
2023-08-26
徐州壮馍：壮馍又称锅盔、锅拍，用未发酵的面做成。将面团放在石板或石案板上，另用一根擀面杖，一头固定，一头坐在身下，用身体的重量压擀面杖，用来揉面团，俗称此法为腚踹面。做成厚约12厘米，直径约50厘米的圆形厚饼，放在平锅上炕，炕熟后两面呈黄色，外皮酥脆。
徐州饣它 汤
2023-06-24
徐州饣它汤：徐州饣它汤和山东米参汤虽然同名却不同字，做法和味道也不太一样。这边的饣它汤辅料很丰富，鸡丝和麦仁是不可缺少的，浓稠度有点像辣汤，应该是骨头汤熬制的，很香。马市街的饣它汤名气最响，每次去总要排队，当然不会如上海那种蜿蜒的样子，可也要一碗碗的等着，有些
云龙绣
2023-10-09
云龙绣：【云龙绣】云龙绣是一种手工兼机制的新型刺绣品，1982年始创于文登县绣品厂。该产品以透镂迂回婉转的线条为主要表现手法，似龙腾云间，若隐若现，故名云龙绣。云龙绣的整个试制过程着眼于工艺技术的改革创新，最后创出巧联目新工艺和云龙针、回跳针新针法。云龙针、回
云龙茶
2023-07-10
云龙茶：大理云龙茶的地域特色明显，产地环境优越，生产方式独特，人文历史悠久，文化底蕴深厚，产品品质优良，知名度不断提高，市场潜力巨大，产业发展前景好.大理州云龙县充分利用良好的绿色茶叶生产条件，围绕做大基地、做强龙头、做精产品、做优品牌、做远市场、做活机制、做
云龙火腿
2023-12-22
云龙火腿：云龙火腿特有的色香味早已声名远播海内外，大凡食用过云龙火腿的人都有经久不忘、津津有味、余香悠远，幸福满满的感觉。冬至节、杀大猪是流传已久的民间谚语，就是说这个节气是杀年猪的好时节，猪肥体胖，气温低，适宜腌制各种美味腊肉、火腿。由于各家各户差异大，腌制
云龙探海宴
2023-08-17
云龙探海宴：云龙探海宴（江城风情宴）系丹东名宴。本宴菜肴采用丹东特产鸭绿江面条鱼、蛤什蟆、飞蟹、雄蚕蛾、野生山野菜及附近海域的海参、鲍鱼、龙虾、象鲅蚌等为主要原料精心烹制而成。冷菜有牧歌、鸿运大虾什锦、果蔬花篮、满园0、红酒双鱼雪梨、日式天皇刺身６道；热菜有云
云龙绿茶
2023-12-22
云龙绿茶：云龙绿茶产于云南省大理州云龙县宝丰乡的大栗树大山头，是由云南农业大学茶学系监制、云龙大栗树茶厂生产的一种炒青名茶。大栗树大山头位于北偏东十度，以北为主，坐落于重叠山的峦之中，森林茂盛，周围有天然的防护林，水利条件较好，山高谷深，常年云雾缭绕，形成晴时
海口云龙淮山
2023-07-23
海口云龙淮山：云龙淮山是海南海口琼山的特产。相对于内地淮山，云龙镇淮山具有粉性足、质坚实、肉色白、口感好的特点。近年来，在海口琼山区委区政府和云龙镇政府的大力扶植下，云龙淮山种植面积持续扩大，优良品种得到大力推广，品牌效应不断增强。淮山产业逐渐成为云龙镇农业经
云龙矮脚鸡
2023-12-22
云龙矮脚鸡：云龙矮脚鸡是云南省大理州云龙县的特产。云龙县矮脚鸡具有抗病力强，产蛋力高、肉质鲜嫩、性情温顺、对恶劣气候环境和粗放饲养管理有较强的适应能力等特点。云龙矮脚鸡为国家农产品地理标志保护产品。云龙矮脚鸡原名为天登鸡（由矮脚鸡、赤轱辘鸡和乌骨鸡三个品种组成
云龙野生黑木耳
2023-12-22
云龙野生黑木耳：云龙野生黑木耳曾经是云龙大宗的农副产品产品之一，具有耳瓣厚实、肥大、富有糖性等特点，是云龙县的著名特产。黑木耳味道鲜美可口，营养价值丰富，含有蛋白、脂肪、纤维素、碳水化合物和钙、磷、铁等多种维生素和矿物质，具有润肺、清涤肠胃的功能，还具有补气、
龙湖鳗鱼
2023-09-19
龙湖鳗鱼：龙湖鳗鱼是福建省泉州市晋江市龙湖镇的特产。龙湖鳗鱼肉质佳美，营养成分极丰富，具强身补血滋养作用。龙湖鳗鱼是晋江市龙湖镇龙湖的特产之一。常栖息湖底泥中，或礁石洞隙里，昼伏夜出，游动迅捷。其特异之处，在于背上有方砖块形状金色花纹。龙湖鳗肉质佳美，营养成分
云龙中药材
2023-12-22
云龙中药材：云龙县坚持以市场为导向、以效益为中心，把行政决策、市场引导、示范带动和农民的种植意愿紧密结合，发动山区群众积极发展中药材产业，今年已完成人工种植面积1500亩，发展红花1000多亩，全县累计种植面积已达2330亩。云龙县地处低热河谷地区，适宜发展红
云龙核桃
2023-12-22
云龙核桃：云龙县在由农业部授权中国果品流通协会组织的中国优质果品基地暨果品产业先进典型评选活动中，因核桃种植面积大、产量高、产值大，荣获中国核桃第一县称号。近年来，云龙县充分发挥自身优势，积极进行产业结构调整，坚持产业发展生态化、生态建设产业化的发展思路，制定
龙湖鲤鱼
2023-07-16
龙湖鲤鱼：龙湖鲤鱼是河南省周口市淮阳县龙湖的特产。淮阳居民利用龙湖的有利条件，大力发展渔业，每年上市鲜鱼10万公斤左右。淮阳龙湖位于黄淮平原腹地，东西阔4.4公里，南北长2.5公里，围堤14公里，面积11平方公里（16483），水域面积8000多亩。其气势，其