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找到 徐氏祖祠坊及蒋氏节孝坊 相关特产共 4178
党氏铁锅炖
铁锅炖
2023-07-26
铁锅炖:铁锅炖是古老的一种烹饪技术。即用铁锅炖肉、菜等。炖好的菜名曰地锅菜。做地锅菜必需用铁锅,借铁锅在烹调过程中有较多的铁溶解在食物内,为人们源源不断地供应铁质,补充了食物本身含铁不足的部分。也时时保持着菜的营养和热煎旺,让你吃得热糊可口,热汗直冒。旧时
孝泉果汁牛肉
泉果汁牛肉
2023-12-02
泉果汁牛肉:泉果汁牛肉,是四川省德阳市泉镇的著名特产,是泉地方名特回民食品,历史悠久,远近闻名。该食品具有麻、辣、香、酥带有果味等特点,故名果汁牛肉。它是佐酒、助餐、品茗、零食的美肴,馈赠亲友的佳品。泉果汁牛肉是泉地方名特回民食品,历史悠久,远近
蒋坝酸汤鱼圆
坝酸汤鱼圆
2023-12-15
坝酸汤鱼圆:坝酸汤鱼圆是淮安传统名菜,属苏菜之淮扬菜系,是洪泽•淮扬坝百桌船帮宴经典宴席名菜。坝酸汤鱼圆烹饪技艺据传最早可上溯到秦代,明清时盛行,现主要分布在洪泽县蒋坝镇金湖、盱眙两县和楚州、淮阴两区。坝酸汤鱼圆要求白嫩,选择黄尖鱼或淮白最佳,即洪
蒋集有机蔬菜
集有机蔬菜
2023-10-01
集有机蔬菜:宁阳县集镇因地制宜、科学规划,已形成三大有机蔬菜基地的格局:一是汶河南岸以郑龙村为中心,主要种植胡萝卜、青刀豆、绿菜花、有机芦笋和养殖双胞菇。二是以集村为中心辐射周边8个行政村,以发展地膜覆盖早春土豆为主,今年种植1000亩,计划明年发展到3
徐沟豆腐干
沟豆腐干
2023-08-13
沟豆腐干:沟是历史重镇,晋阳粮仓,河东商贸集散地。在唐朝前期,沟一带粮丰人旺,商人们想尽办法开办粮食加工店铺,相传沟豆腐干就起源于这一时段。沟豆腐干硬中带韧,咸香耐嚼,一是原料优,二是水质适,三是制作技术精。1994年荣获山西省农业精品博览会金奖,1
硕集姜氏卜页
硕集姜卜页
2023-08-24
硕集姜卜页:【硕集姜卜页】阜宁县硕集镇卜页生产历史悠久。相传1300多年前,秦王李世民有一次战场上负伤后,躲避在硕集镇马朵寺疗养,寺中住持和尚以硕集卜页相供,李世民吃后赞不绝口,登基后便钦点为皇室贡品。清乾隆皇帝在品尝硕集卜页后,亦大为赞叹,赐名为千层白玉
徐集花生糖
集花生糖
2023-12-06
集花生糖:百年集,糖香百年集花生糖原产地是安徽省六安市裕安区集镇,现在已经从小乡镇走向大城市,紧紧以六安市这个新兴的国家园林城市为中心,向四周辐射,是著名的六安特产,美味无比的健康美食。集花生糖采取祖传制作工艺,精选优质花生米,纯正麦芽糖精制而成,口
潘氏手工老粗布
手工老粗布
2023-10-03
手工老粗布:济阳县自公元1129年置县870多年来,传统的纺织品是土布(又名:老粗布),据《济阳县志》载:清朝光绪(18751908)年间,济阳所产的土布,品种繁多、质地优良,其中以曲堤大布最为著名。曲堤大布又以花布为尤。花布经十几道工序制成,色彩艳丽、图
徐里石榴
里石榴
2023-06-27
里石榴:萧县里石榴萧县孙圩子乡里村地处山区山坡地发展杂果享有盛誉,萧县葡萄,砀山梨,里的石榴盖满集就是有力的左证。经过多年的发展,里现有石榴3000万亩,年产量达600万斤,该村三面环山,一面临河,特殊的小气候,为石榴的生长发育创造了有利条件。所产石
徐行草编
行草编
2023-06-23
行草编:行草编,产于嘉定行,具有悠久的历史。早在1000多年前的唐代,黄草编织品已成为朝廷贡品之一。20世纪初,东西方草编文化开始交流和发展。1914年,意大利斯曲罗斯洋行聘请行当地人汪季和,朱石麟为代理人,向行农民收购黄草织品,转销东南亚和欧美各地
孝母饼
母饼
2023-06-30
母饼:母饼原为武夷山民间汤饼,是文人墨客节日、聚会、品茗时的一道点心、朱子父亲曾有诗云生朝乐事记当年,汤饼何须半臂钱。吾算自知尊有酒,汝翁莫吧坐无毡。汤饼后因朱子制饼母之举于民间流传至今。母饼制作考究,采用武夷山当地所产的莲子、板栗、凤梨、草莓、绿豆、
米氏酱香羊肉
酱香羊肉
2023-07-03
酱香羊肉:主料是精选健康生长七八个月的鲁北白山羊,配料是由桂圆、山楂、良姜、桂八角、丁香、白芷、枸杞、香叶等30多种中草药组成,放入精制老抽酱油等10余种调料,用铁锅、果木、文火熬制而成,并形成多年巡回老汤。菜品酱色油亮,酱香浓郁,肉质入口鲜嫩酥烂,香而不
翟氏小锅煮品
小锅煮品
2023-12-18
小锅煮品:最先把玉溪小锅米线传人昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他把玉溪小锅煮品的制作方法用上,
徐公茶
公茶
2023-12-08
公茶:公茶由华夏茶文化专家、新津金华先生精工焙制之佳茗。公茶雅号碧潭飘雪。采明前上等细嫩碧绿茶芽,配质优形美伏天茉莉鲜朵,手工操作,精工窨制;芽因出云雾山,摄天地气,得个中三味;花因人工手择,洁嫩如雪,自在清芬。发水冲泡,见汤色澄碧,仿佛幽潭,乳花飘忽
徐沟灌肠
沟灌肠
2023-06-14
沟灌肠:沟灌肠是清徐县沟镇特有的地方小吃,具有浓厚地方特色。灌肠以荞面制成,色灰如瓷,呈半透明状,不粘不连,软而坚韧,富有弹性。佐以醋、蒜汁食之,既可冷食,也可热炒,别有一番风味。沟灌肠分红、白两种。红灌肠用鲜猪血与面知成;白灌肠不用猪血,故呈灰白色。