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悬泉置遗址
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条
虾子冬笋
2023-06-25
2、炒锅
置
中火上烧热,下色拉油,至100度时,倒入冬笋养炸3分钟,即倒入
海蟾宫松花蛋
2023-10-16
传说道士刘海蟾,于五里源村北马坊
泉
,令群鸭取松花蛋酬谢仙女(后人在
泉
畔筑宫),海蟾宫松花蛋由此得名,其历史悠久。特点是长存不坏,打开呈固体状,红清黑黄,蛋清透明,并有一朵朵状若松针、晶莹秀丽的松花图案,柔
郎酒
2023-12-03
就在这高山深谷之中有一清泉流出,泉水清澈,味甜,人们称它为郎
泉
。因取郎
泉
之水酿酒,故名郎酒。古蔺郎酒已有100多年的酿造历史。据有关资料记载,清朝末年,当地百
桂平西山茶
2023-11-20
桂平西山滨临浔江,著名的乳
泉
流经茶园旁,
泉
润雾拢,十分适宜茶树的生长。历史:它起源于唐代,到明代已闻名两广和湘、闽等地。据《当州府志》记载:西山茶,色清绿而味芬芳,不减龙井。相传,西山寺僧尼由江南引进茶树种子,使这
洪泽湖特色水产
2023-08-25
洪泽湖特色水产:洪泽湖位于江苏省泗阳县裴圩镇南部,我镇有22华里的湖岸线,是一个浅水型湖泊,由于发育在淮河中游的冲积平原上,故湖底浅平,岸坡低缓,水深一般在4米以内,最大水深5.5米,平均水深1.5米,湖底高出东部苏北平原48米,故又被称为
悬
湖。洪泽湖原是泄水
炉煨豆腐
2023-09-17
其制法是将豆腐块
置
大铁锅内,加目鱼、猪脚、排骨、清水等,以炭火久煨,将豆腐煮成蜂窝状,使之入味。煨好后,热豆腐小块蘸酱油、蒜头、冰糖等做成的调料食用,味道香甜。
干贝萝卜
2023-09-09
干贝萝卜:原料:干贝…12克,绍酒…15克,白萝卜…500克,湿淀粉…10克,火腿…10克,鸡汤…300克,冰糖…1.5克,小葱末…5克制作过程:1.将干贝洗去浮灰,
置
碗内,加入绍酒和水50克,上笼蒸烂取出搓散,汤滤去沉渣留用。选生瘦火腿,切成2厘米宽、5厘米
长安锅盔
2023-12-30
做法:1、将干酵母与温水(约40度)搅拌均匀,静
置
十分钟;2、用酵母水和面,加上五香粉、盐揉匀放置在温暖出进行发酵(温度30度左右);3、大
苹果酥
2023-12-11
苹果削皮去心切成小丁,炒锅
置
火上,放花生油、白糖、
红烧鲍鱼
2023-11-10
做法:锅
置
火上,倒入上汤,加精盐、酱油、米酒,下鲍鱼烧入味,再用湿淀粉勾薄芡,待收汁时加味精、香油和匀起锅,装盘,西兰花点缀于盘边即可。特点:
葱油花卷
2023-08-11
静
置
10分钟。3、玉米油,盐适量。做法:面团:盆内放1料,加入2料,揉成软面团。揉面时面团沾手,可往手上涂点玉米油
火腿蚕豆
2023-06-26
2、锅
置
中火上烧热,下色拉油
正蓝旗奶豆腐
2023-06-16
二、生产加工要求1.工艺流程:生乳→过滤→静
置
发酵→分离稀奶油→分离乳清→加热搅拌→冷却成型→晾晒→检验→包装→冷藏。2.加工要点:(1)过滤:用清洁、消
正蓝旗奶皮子
2023-06-16
二、生产加工要求1.工艺流程:生乳→过滤→加热→扬沸→静
置
→煮沸→晾晒→检验→包装→冷藏。2.加工要点:(1)过滤:用洗净、消毒的双层纱布或其它过滤器具至
桃源黑猪
2023-10-30
桃源黑猪又名延
泉
黑猪,属肉脂兼用型猪。它原产于桃源车湖垸、青林(茅草街)、枫树和陬市一带,尤以车湖垸乡延
泉
所产为
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