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找到 惠州西湖要门票吗多少钱一个人 相关特产共 1160
喜洲粑粑
喜洲粑粑
2023-12-22
小麦粉是喜洲粑粑的主要原料,发面相当讲究,加适量上碱,揉透,再用精油分层,撒上葱花、花椒、食盐为咸味,加火腿、肉丁、油渣、红糖包心为甜味。做成圆
大理青梅
大理青梅
2023-12-22
青梅水很大,所以先用石灰水浸泡,晾干后梅子肉就不那么脆了,这时就可以用刻刀在梅肉上雕刻出
大理冻鱼
大理冻鱼
2023-12-22
冻鱼是道凉食,但是食用时间却是在秋后至次年三月之前,所以边晒着暖
哈尼蒸茶
哈尼蒸茶
2023-12-18
在古老的民族迁徙史诗、创始古歌和神话传说里都有有关茶的记载和故事,在今天所有的民俗活动中都用到茶,无茶不成俗,形成了独到的茶文化,蒸茶就是令人称道的一味饮品。我们饮用的茶一般都是用鲜嫩芽做成的,而哈尼族的蒸茶则不
稀豆粉
稀豆粉
2023-12-16
首先,制浆分别制成清浆和浓浆两种,然后再用两种浆制
撒苤
撒苤
2023-12-14
撒苤:傣族风味饮食中有一道佳肴—撒苤,颇受各族群众的喜爱,就连北京、上海、广东的旅客吃后也感觉十分良好,再到德宏后,有的人还点名这道菜。因撒苤汁是一种调料,需要烤熟的牛肚丝、牛肉片和凉米线沾着吃,因此,有人又称撒苤为德宏的过桥米线。撒苤的制作方法是这样的:用
汽锅鸡
汽锅鸡
2023-12-14
汽锅鸡选料非常讲究,汽锅要用土陶汽锅,鸡选本地土鸡,由于汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的过程中丧失较少,基本上保持了
思南塘头斗笠
思南塘头斗笠
2023-12-14
戴斗笠做事方便,灵巧,不像伞手拿,绊这绊那……从前编织斗笠的人也叫篾匠,排在三匠(石匠木匠)之前。石木二匠粗活,体力活,
蒜泥白肉
蒜泥白肉
2023-12-08
蒜泥白肉讲究选料、要求肥瘦相连的猪腿肉;讲究刀功,求片张薄而均匀,肉皮、肥肉、瘦肉三者相连;讲究调味,要求色红味浓,突出蒜香味。品尝此菜给人以爽口、肥而不
金线吊葫芦
金线吊葫芦
2023-12-07
金线吊葫芦的制作其实很简单,取包好的馄饨10只,手工切面2两左右,面切得细而长。先下面条,后
剑门豆花稀饭
剑门豆花稀饭
2023-12-06
制作工序是:将黄豆泡涨(一般8小时)后,用石磨磨浆置锅内煮沸过滤,用酸菜水点清使豆浆分解成乳状块,舀出水,把豆腐轻压成块,用力划成方块,掺水下米和豆子等煮半
叙府陈年糟蛋
叙府陈年糟蛋
2023-12-05
糟蛋腌制过程中,历经三期规程,十几道工序,其中尤以敲蛋工序最为严格。须用小指粗的竹棍轻轻敲击蛋壳,以蛋壳轻微破裂,蛋膜完整无损为合格。从生产到翻坛储存一年方能出厂,三年以上者味道
南昌炒粉
南昌炒粉
2023-12-04
南昌炒粉:南昌米粉历史悠久,主要制作原料是优质晚米,经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序,吃法也方便、简洁,可以凉拌米粉、炒煮米粉,是南昌人最不可少的。南昌炒粉是江西地区有名的特色小吃,具有香油、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。南昌炒米粉入选由中国烹饪协会主
刮凉粉
刮凉粉
2023-12-04
其主要原料有绿豆,辅料:麻油、酱油、醋、熟芝麻、蒜、味精、食盐等,用凉开水将豆粉或淀粉化开,调成糊状;把锅里的水烧开、把调好的糊糊倒入锅里、边倒边搅,搅得很稠;最后倒在干净的圆盆子里,凉冷后,把它反扣出来
天水馓饭
天水馓饭
2023-12-02
天水馓饭关键是配好菜,吃馓饭必配的菜,