搜 索
小炒苦栗干
2023-07-02
小炒苦栗干：靖安主要特产之—苦栗干苦栗干采用高山天然野果苦栗子为原料。加工而成，营养丰富。取消化，降血脂，调节血压，减肥等作用。食用时将苦栗子干，用开水浸泡后，（也可以放入锅内沸水中煮至完全软化后）捞起用冷水浇淋之后，可煮可炒，食用柔软爽口，别有风味
东巴烤鱼
2023-12-17
纳西烤鱼采用特制配方的香料进行腌制，以豆豉为主要配料，经烤，炸，煎等多道工序精心制作而成，此菜味微辣，口感鲜美，皮焦肉嫩。纳西烤鱼一般精选野生草鱼、鲫鱼或鲤鱼，宰杀后运
白合花菜
2023-10-21
白合花菜：白合花菜因产于湖北省云梦县城关镇白合村而得名，主要分布在城关镇白合、肖李、西王、大周、黄湖等五个村，在云梦县种植已有38年的历史。上世纪七十年代末，当地青年农民李丁山采用上海花菜与瑞士花菜杂交，选育出的一个常规花菜品种。目前已形成了210240天的迟
冠山老公鸡
2023-10-06
冠山老公鸡是采用农户在山上散养的绿色安全的老公鸡制作而成，可以做辣子鸡、大盘鸡等，味道独特，肉质鲜香。冠山老公鸡，生长期均在11个月以上，是农户在山上散养的，主要吃粮食，虫，草，绝对绿色安全。可以做辣子鸡、
苍南夹缬
2023-09-02
苍南夹缬：夹缬，是我国古代在织物上印花染色的一种传统手工技艺，主要采用一组纹样对称的花版，紧夹丝织物，浸于蓝靛青染液，取得染织物，故专家称其为蓝夹缬。起源于秦汉时期，盛行于唐宋，是我国雕版印染、印刷的源头，堪称我国印染技术之母，古代曾作国礼。其实物残片现被国外
宁波白茶
2023-06-25
宁波白茶：宁波市江北绿茗白茶有限公司主要生产慈城牌白茶，该茶采用珍稀茶树——芽叶白化异变茶树幼嫩茶叶加工而成，外形纤秀卷曲。白色芽叶采自气温22℃以下时萌发的春梢，栽培上选择高山低温地带和有机化模式。是纯天然、无污染的茶叶珍品。氨基酸含量高出常茶一倍以上，茶多
潘家湾蔬菜
2023-10-21
潘家湾蔬菜：近年来，潘家湾镇以蔬菜作为一村一品的主导产业，大力实施蔬菜富民、蔬菜强镇战略。2010年，全镇蔬菜种植面积6.9万亩，复种面积25万亩，年产蔬菜55万吨；创产值2.7亿元，占农业总产值的78％；全镇农民人均纯收入达到6945元，其中蔬菜生产为农民提
秀美微山纪念币
2023-09-29
秀美微山纪念币：秀美微山纪念币以微山湖秀美风光为主题材，并有可代表微山的主题场景：微山湖万亩荷园，和四大景点：微子文化园、铁道游击队纪念园、南阳古镇、伏羲庙景观，来表现微山湖秀美风光。此作品做工细致，景观表达细腻，内容丰满，文字表达突出微山湖及景点历史典故、荣
潜江油焖大虾
2023-12-19
潜江油焖大虾：潜江油焖大虾是湖北省潜江市的一道传统名菜，属于湖北菜，是以虾、葱、姜等为主要食材，因虾肉鲜嫩，加上独特的焖制方法及秘制料包，做出来菜品色泽诱人，口感油润适口，吸引了全国各地的大量食客前来品尝，成为湖北一道经典名菜。潜江油焖大虾采用潜江龙虾为原料，
渔歌唱晚
2023-12-13
渔歌唱晚这道菜采用的主要材料是濑尿虾，将其切刀处理后，酿入咸淡水虾胶，放入沸油锅中煎炸即可，捞出，配上渔民面人，虾肉鲜嫩又酥脆。濑尿虾不仅用作夜宵，用作菜肴也是有独特的风味，海鲜的鲜味与锅铲结
桶子鸡
2023-10-16
它选用产自当地的优质笋母鸡，采用百年老卤汤煨制而成。色泽金黄，肥而不腻，鲜嫩脆香(开封)马豫兴是开封有名的传统食品老店，全名清真马豫兴鸡鸭店。最初于清同治三年（1864年）由马永岭在鼓楼东南侧设店开业，桶子鸡是其经营的主要品种之一
珍珠琪
2023-10-04
它主要采用特精粉，配以蛋清、米淀粉、精盐等辅料，经特殊工艺加工而成。成品薄如纸、色如玉、小如珠，具有开锅即熟、久煮不粘、爽滑韧嫩等特点。夏津县银丝面，又名龙凤面，原为雷集镇张集村张氏祖传面食，迄今已有200余年历史。银丝面系选用上等精细
健安福竹笋
2023-08-30
主要生产水煮笋、清汁笋及多味笋，年产量达800吨。所产的清汁笋具有乳白、香脆、质嫩、肉厚的特点。水煮笋笋肉鲜嫩、形态一致、色泽好、汤汁清。多味笋采用小袋包装，具有携带方便，开袋即食之优点。产