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长城水饺
2023-10-11
长城水饺：青岛特色小吃长城水饺被评为山东名小吃中华名小吃。该水饺是由海参、虾仁、蛤蜊肉、配以肉丁、蔬菜等精心调制成馅。选料精细、制馅考究，保持了海鲜的原汁原味，具有皮薄、馅大、味美、量足特点。
长城雪茄
2023-12-02
长城雪茄：1918年，什邡卷烟厂的前身益川工业社宣告成立。它的成立，标志着中国雪茄从民间自产、自卷、自消的叶子烟时代走向工业生产的雪茄时代。87年一路走来，什邡雪茄虽然经历了众多风风雨雨，但最终依然无恙，长城香飘如故，狮牌雄风犹在。
长城干白葡萄酒
2023-08-05
长城干白葡萄酒：俗话说，好酒不怕巷子深。1977年，我省长城牌干白葡萄酒一经问世，就以色、香、味俱佳在世界酒坛初露头角，博得了国内外酒业专家及广大消费者的交口称誉。在我国第三届评酒会议上，被评为全国优质名酒，赢得了国务院颁发的金牌。1983年10月，在英国伦敦
阳高长城羊肉
2023-06-14
阳高长城羊肉：阳高长城羊肉为国家农产品地理标志保护产品。人们常说，到阳高县不吃长城乡羊肉是一大憾事。的确，长城乡色如玫瑰的羊肉香嫩可口，白如美玉的凉拌羊肚丝鲜美爽口，做法各异的羊杂鲜而不膻，让人印象深刻。阳高县长城乡大力发展规模养羊产业，因地制宜创新以土地使用
长城饽椤饼
2023-08-07
长城饽椤饼：相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的戚家军镇守山海关，北方粗粮较多，戌边士兵生活艰苦，因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机，制成饽椤饼，粗粮细做，改善生活。据说这种食品已经传到日本。成品为一张秦皇岛市山区常见的饽椤树叶，内裹淀粉作皮，三鲜为
长城牌白葡萄酒
2023-08-05
长城牌白葡萄酒：产于河北怀来。中国多年来传统的酿造葡萄酒工艺是用池底抽汁法，让葡萄汁与皮渣相接触二至三小时，自然发酵，经高温处理杀菌；而新工艺是葡萄破碎后，果汁与皮渣迅速分离，选用人工培育的酵母，在低温下缓慢发酵，并采用冷冻沉淀离心分离、微孔过滤等措施除菌，不
长城饽椤饼
2023-12-08
长城饽椤饼：相传明朝将领戚继光率领以浙江人为主力的戚家军镇守山海关，北方粗粮较多，戌边士兵生活艰苦，因此有人利用每年五月长城沿线饽椤叶鲜嫩时机，制成饽椤饼，粗粮细做，改善生活。成品为一张秦皇岛市山区常见的饽椤树叶，内裹淀粉作皮，三鲜为馅的饼，饼皮隐约透明，味道
沙城长城葡萄酒
2023-08-05
沙城长城葡萄酒：来已有800多年种植葡萄的历史。所产白牛奶、龙眼葡萄闻名遐迩。1976年怀来被定为国家葡萄酒原料基地，是改革开发以来，我国高档葡萄酒的生产基地。由食品发酵所和中国长城葡萄酒有限公司(原沙城酒厂)进行的轻工业重点科研项目《干白葡萄酒新工艺的研究》
旅游工艺品和旅游纪念品
2023-11-25
旅游工艺品和旅游纪念品：文昌市有十多家旅游工艺和旅游纪念品加工厂。主要产品是椰雕、贝雕、花梨木(降香木)雕、海石花、龙虾标本、海龟标本、十三鳞标本等，以及各种贝类共有80多个品种。产品远销美国、加拿大、澳大利亚、日本、韩国、新加坡、马来西亚、泰国、港澳台等十多
大同酸菜
2023-08-21
北魏的《齐民要术》，更是详细介绍了我们的祖先用白菜（古称菘）等原料腌渍酸菜的多种方法。东北不消说了，河北、河南、山西、陕西、甘肃、宁夏、内蒙等地，都有酸菜香飘千家，恩泽万户。在中国版图上，沿着古老的长城走向，我们甚
太保庄蓝印花布
2023-07-02
清道光年间，这一技术辗转传入太保庄一带，经人们反复研究和改进，形成了独特的工艺，特别是发明了镂刻花版技术，使之成为实用和悦目的工艺品。镂刻花版是蓝印花布生产中一道关键性工艺，制作花版的图案设
赤壁口味鱼
2023-10-22
赤壁口味鱼：口味鱼选用三国故地湖北赤壁黄盖湖天然淡水野生鱼为原料，采用中草药经现代化最新科学配方精制而成，富含多种维生素，具有口味独特；营养丰富等特点；开包即食，是旅游、休闲、馈赠之佳品。
安顺裹卷
2023-12-10
安顺裹卷：在没有吃裹卷之前，你完全可以把裹卷想像成春卷Mini版或丝娃娃换皮版，但是吃了之后，你会发现风味完全不同。最大的不同，就是包的佐料。在安顺吃裹卷，具体在哪家去吃，我是记不住那条路叫什么名字了，只知道那家店很小很小，不起眼的小破屋里往往就是美味的出处。
赖坊花生
2023-06-30
赖坊花生：赖坊花生，始于明代，据清朝道光版《清流县志》（光绪版）物产篇记：三月栽，引蔓不甚长，俗云：花落在地，而生之土中，故名的，记述。地处清流县境域最高山峰，海拔为1705.7米的大丰山脚下的赖坊乡，因海拔高，日照时间长，又处南北气流的交汇带及独特气候和土壤
