找到 成县鸡峰山 陇南第一山的历史神韵 相关特产共 7500 条
猪肚鸡
2023-12-11
猪肚鸡:广东特有的名菜——猪肚鸡,历史悠久,最早是作为女性坐月子吃的一道佳肴,具有行气、健脾、暖胃、养胃、散寒、止胃痛和排毒的功效。传说清朝时期的宜妃生子后日渐体虚,宫中御膳房想到药补不如食补,便结合民间坐月子时吃的鸡汤加入猪肚以及各类名药材炖制,宜妃吃后面色
凉鸡米线
2023-12-23
凉鸡米线:凉鸡米线
勐海竹筒鸡
2023-12-15
勐海竹筒鸡:勐海竹筒鸡勐海竹筒鸡是一道哈尼风味名菜,只有在来了高贵的客人时,热情好客的哈尼人才会用竹筒鸡招待客人,他的选料和竹筒烧肉差不多。此菜鲜香清雅,滋软滑嫩,制作独特,带有一种蛮野的风味。
嵩县爬树鸡
2023-10-17
嵩县爬树鸡:嵩县爬树鸡是河南省洛阳市嵩县的特产。爬树鸡是选择适宜散养的土鸡品种进行林下养殖。爬树鸡肌肉结实,脂肪含量低,富含蛋白质、微量元素,对人体保健具有一定的价值。嵩县爬树鸡因生活在生态环境极佳的嵩县,长期食野草中药,饮天然山泉,白天在林间散步,晚上在树枝
长清炒鸡
2023-07-03
长清炒鸡:长清炒鸡是长清代表性风味菜肴。炒出的鸡鲜嫩入味,香味扑鼻,汤汁浓郁,可谓一绝。归德翟庄瘸吧鸡也是风味独特,供不应求。崮五路农家炒鸡及长清城区宾谷街西部美食城都有炒鸡。美食类型:鲁菜美食推荐:崮五路沿线烧鸡店,长清城区宾谷街西部美食城价格:100元/份
包麦鸡
2023-11-16
包麦鸡:包麦是乡俗俚语,即玉米。包麦鸡是阳山农户家养的以玉米为主食的鸡,区别于当下在菜市场大行其道泛滥成灾的饲料鸡,光听名字,包麦鸡就含有绿色食品的意味,令人心生信赖的好感,鲜嫩的滋味,资受食客好评。
龙文盐鸡
2023-09-14
龙文盐鸡:龙文盐鸡是福建省漳州市龙文区的特色小吃。龙文盐鸡历史悠久,以营养丰富、肉质香嫩、功效独特、风味独到而扬名。龙文盐鸡,始源于龙文区朝阳镇朝阳村,俗称朝阳盐鸡,是龙文区乃至漳州地区颇负盛名的传统风味小吃。该小吃历史悠久,以营养丰富、肉质香嫩、功效独特、风
庐山石鸡
2023-09-27
庐山石鸡:庐山石鸡,蛙的一种,叫石蛙,是著名的庐山三石之一。庐山三石:石耳、石鸡、石鱼。庐山石鸡是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的蛙类。又名赤蛙、棘胸蛙,体呈赭色,前肢小,后肢强壮,表皮光滑细腻。肉质鲜美,因叫声像鸡鸣而叫石鸡。庐山石鸡昼藏石窟,夜出觅食。属蛙类的一
云南鸡枞
2023-12-15
云南鸡枞:鸡棕,又名鸡枞,是云南省特产的一种名贵食用菌,雨过天晴,鸡棕破土而出,形如钝锥,一两天后形体陡长,形如伞盖,呈棕灰色,即时采而烹食,其味最佳。其味鲜、甜、嫩、香直可与鸡肉媲美。相传明熹宗朱由校最喜欢吃云南鸡棕,清代乾隆时的大学问家赵翼随军入滇,吃了鸡
沧州火锅鸡
2023-08-04
沧州火锅鸡:原料:菜市场买一只菜鸡。辅料:以一只鸡的用量:郫县豆瓣酱一袋、葱、姜、蒜、麻椒、花椒、干尖辣椒大料若干。做法:1、把鸡剁成块儿洗净,鸡身体内的黄油都择干净;2、用开水焯一下开锅就用筷子一块块夹出来沥干,以免喝汤时有骨头渣子;3、炒锅倒少许油,用葱花
铜陵鸡汤面
2023-12-03
铜陵鸡汤面:铜陵鸡汤面是铜陵本地的一道特色传统小吃,历史悠久,制作简单,是安徽铜陵著名的面食小吃。以取材为特,鸡汤面里最重要部分的就是鸡汤,想要熬出好的鸡汤当然是要用肉质好的鸡。把鸡清理干净后下锅里用水煮一到两个钟头就行了,注意火候一定要不急不躁,煮的时候还可
高州鸡饭
2023-11-04
高州鸡饭:鸡饭选上等三黄鸡项,用自家配的饲料喂养十天左右宰杀。用慢火浸熟(刚过熟线),抹上花生油,晾冷。再将上等粘米放在瓦煲煲半熟,然后将炮制好的鸡和腊味、鸡油一同放进饭面,用慢火蒸熟。食时,将鸡斩碎,伴以葱头、沙姜、香油、芝麻、豉油、香芹等。香喷美味,油滑松
牟定叫化鸡
2023-12-17
牟定叫化鸡:牟定叫化鸡彝香茅草叫化鸡又名富贵鸡,传说清朝年间乾隆皇帝微服出访江南,不小心弄得破衣滥衫流落街头。其中一个叫化子看他可怜便把仅有的一只鸡拿来,准备给他烧吃,增加营养。可是,当时没有烧制工具。有人急中生智,用烂泥把鸡包起来,把泥团放入火中烧烤。待敲开
鸡嘴辣子
2024-01-01
鸡嘴辣子:梁河乡:鸡嘴辣子闻名。梁河乡草滩村:为鸡嘴辣子主要产地。
布依鸡八块
2023-12-17
布依鸡八块:布依鸡八块是布依族招待客人的一道传统的民族风情菜,也是布依族办红白喜事或平常用来招待客人的传统菜。鸡八块是指鸡身上的头、大腿、小腿、爪、翅、尾、肠、肝等八个部位。布依鸡八块的制作别致,其吃法也很讲究,将鸡头、脚、翅分成八块,摆盘整形,余下鸡汤与鸡块