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海鲜烧麦
2023-10-11
烧麦也称稍麦，因其形如麦稍上绽开的麦花而得名。相传1738年，有一山西王老板在北京前门外开设了第一家烧麦馆，后乾隆皇帝私访到此品尝，对世间能有如此美味啧啧称奇，吃到兴头之余，提笔为其御书虎头牌匾，顿时烧麦馆名声大
茶油面线
2023-07-13
茶油面线：材料：全麦面线、胡萝卜、萝卜芽、茶油、麻油、纯酿造酱油作法：1.将一份的全麦面线先下锅煮熟，然后起锅置碗备用。2.将胡萝卜刨成细丝，与全麦面线混合均匀，并加入适量的茶油、麻油、纯酿造酱油予以调味。3.表面再撒上一些萝卜芽或豌豆苗，即完成。茶油的功效：
土布
2023-09-30
土布：鲁锦又叫土布，是济宁地区土纺土织的地方特产之一，质地厚实挺括、色彩古朴典雅，尤其是提花织锦，由十四种颜色的棉纱织就，图案新颖，构思奇巧，品种繁多。以鲁锦为原料，民族特色和地域文化相结合、传统文化与现代工艺相融合的鲁锦工艺品已成为深受旅游者喜爱，颇具地方特
双嵌麻团
2023-09-06
双嵌麻团：原料:糯米粉250g、麦淀粉50g、糖25g、猪油25g、甜黄豆粉200g、甜芝麻粉200g、芝麻粉200g。制作:1.将250g糯米粉加50g麦淀粉和25g糖拌匀，加入300g水搅拌成糊状，上笼蒸10分钟。2.将蒸熟的面团，揉匀后下剂，分别包入甜黄
莘县西瓜
2023-09-30
莘县西瓜：莘县地处冀，鲁，豫三省交界处，是鲁西最大的西瓜、蔬菜生产基地，2000年我镇被中国绿色食品发展中心命名为绿色食品西瓜生产基地。莘县西瓜是山东省聊城市莘县的特产。莘县西瓜又以董杜庄镇为佼佼者，被誉为中国西瓜第一镇。主要品种为京欣、鲁青、礼品等三大系列十
文登家纺
2023-07-03
文登家纺：文登是传统的鲁绣之乡，鲁绣文化源远流长。文登家纺是千年鲁绣文化的延伸和扩展，它具有浓郁的地方特色和丰富的人文内涵。现在，文登已经发展成为中国工艺家纺名城，家纺产业跻身全国产业集群品牌50强、山东省十大（工业）产业集群。形成了以艺达、云龙、芸祥、万得、
襄城红薯
2023-10-16
红薯在襄城县秋粮中种植面积最大，以麦薯套种、烟薯套种、纯作春薯和夏薯种植为主。襄城县位于河南省中部，属许昌市，红薯在襄城县秋粮中种植面积最大，以麦薯套种、烟薯套种、纯作春薯和夏薯种植为主，年产鲜薯4045万吨，贮藏
夏邑糁汤
2023-10-13
糁汤主要以肥牛羊肉、母鸡肉为原料，配以大麦麦仁、大料、葱、姜、辣椒、胡椒、味精、食盐熬制而成。其制作方法是：头一天晚上将白条鸡、牛羊肉洗净，滤去血水，放入套在锅上的木筒内，再将水烧开，然后放入大麦麦仁
红军饼
2023-12-14
红军饼：红军饼红军饼以土产小麦面为主原料，用麻糖渗合烘烤而成，以冰糖、红糖、白糖为辅助佐料烧烤而成的麦饼。其品质清脆可口，外观金黄，色泽光亮，其味香甜可口，携带方便，麦饼作为备战的主食粮，因此而得名红军饼，如仿红军饼以其独特的风味，深受人们的亲睐。
镇宁波波糖
2023-12-05
镇宁波波糖：镇宁波波糖，因其香甜、易化，所以又叫落口酥，主要特点是香、甜、脆，色泽麦黄，食之口内久留芝麻的清香，是贵州省镇宁布依族苗族自治县特产美食，也是贵州著名的特产糕点小吃。波波糖是用糯米加工的饴糖（麦牙糖）和去皮炒熟的芝麻粉末为主要原料，经过精心加工制作